Kuhanje ukusna domaće kekse s vrhnjem

Da li znate kako kuhati keksi s vrhnjem? Ako ne, onda u ovom članku, mi ćemo vas voditi kako se to radi.

pregled

Keksi s vrhnjem su okrugle ukusna i tender proizvoda ili olakšanje obliku. Tipično, debljina peciva je 1 centimetar.

Ova peciva posebno popularan u sovjetskim vremenima. To je razlog zašto moderan odrasli često čine ga kod kuće koristeći recepte koji se prenose im bake i majke.

Treba napomenuti da postoji mnogo različitih načina pripreme takvih članaka. Oni mogu biti na bazi jogurta, mlijeko, sir, sir, maslac, margarin, i tako dalje. Danas ćemo vam reći kako kuhati keksi s vrhnjem. Tipično, koristeći takve tijesto pečeni kolačići dobiti uz blagi i meke teksture, ali i oštre i porumeni kore.

Da bi ovaj proizvod zadovoljiti svoje voljene, koristite jednu od sljedećih specifičnih receptima.

Korak po korak recept za kekse s vrhnjem

Kako bi se ispostavilo ukusna i meka keramika, morate strogo u skladu sa svim zahtjevima opisani recept.

Jer šećer nepolezen i odrasli i djeca, odlučili smo da vam predstavim način pripreme biskvita sa najmanjom količinom slatke hrane. možete lako bez nje, ako želite.

Dakle, recept krema keks zahtijevaju korištenje sledeće proizvode:

• visokog stupnja bijelog brašna - oko 250-300 g;
• jaje svježe velika piletina - 1 kom;.
• kiselo krađe srednja ulja - 2/3 cup;
• prirodni maslac ulje - oko 30 g;
• šećer nije velika - 3 velike žlice;
• slomiti cimet - 2 schepotochki;
• Prirodni Vanilla - schepotochka;
• Soda za blagovanje otplaćen prirodni ocat - 1 schepotochka.

miješanje baze

Prije nego što se keksa u kremu treba mijesiti meku tijesto. Za to je potrebno umutiti svježe jaje, uz mliječne proizvode i šećer, a zatim dodajte ga u omekšane maslac (ne ispiranje), cimeta, vanilije i kašiku sode bikarbone, gašenog s octom prirodno. Da bi se zove sastojci postepeno sipati prosejano brašno bijelo. Vi na kraju morate da dobijete meko i tender masa, koja ne lepi za prste.

Proces formiranja

Domaći keksi u obliku kreme vrlo lako. Da bi se to homogena i mekih osnova treba brašnom, a zatim izbaciti debljine sloja od 0,7 centimetara. Zatim, tijesto se moraju rezati na krugove, koristeći bilo stakla. Cookies može biti, ako je potrebno, u obliku srca, zvezde, tratinčice i tako dalje. Ali u tom slučaju trebat će vam posebna peciva noževima.

Pecite kolačiće u pećnici

Nakon keksa seku, one moraju biti precizno preselila u stanja, položio papir za kuhanje. Dalje ispunjen posudu da se stavi u grijanom kabineta. Cooking kolačiće s vrhnjem na temperaturi od 195 stupnjeva se preporučuje za 45-48 minuta.

Kako predstaviti na stolu?

Domaći keksi sa šlagom dobila je mnogo mekši i delikatne one koje su izrađene koristeći mlijeko ili jogurt. Nakon što svi proizvodi potpuno vypekutsya i blago porumeni, moraju biti pažljivo ukloniti iz rada za kuhanje i mjesto na zajedničkom ploču. Malo cool desert, ona mora biti dostavljen članovima porodice sa mlijeko, pije jogurt, topla čokolada ili čaj je obično crne boje. Uživajte u jelu!

Izrađujemo ukusan keks kiselo vrhnje i margarin

Kao što je već spomenuto, postoji mnogo načina za pripremu ovog delikates. Ako želite da se više visokim kalorija i ukusna desert, predlažemo da se miješati tijesto se ne samo na osnovu kiselo vrhnje, ali i koristeći jestivog ulja, margarina.

Dakle, za pečenje srdačna domaće slastice, nam je potrebno:

• bijelo brašno Bond - oko 4 šolje;
• jaje svježe velika piletina - 3 kom;.
• kiselo krađe sadržaj prosjeku masti - čašom;
• jestivo ulje, margarin odnosno pečenje - oko 180 g;
• srednja šećera - 1,2 čaše;
• vanilin - 2 schepotochki;
• jodirana so - schepotochka;
• Soda za blagovanje otplaćen prirodni ocat - 1 kašičica desert.

Izrada tijesta

Da pripremi tako visok-kalorija kolači, ljubazno mesi elastična podloga. U tom smislu, svježe jaja treba da bičevati zajedno sa pavlakom i šećerom. Pored njih morate dodati vanilije, jodiranu sol i hidrirana prirodno sirće soda. Nakon miješanja sve komponente treba ostaviti na marginama, dok je drugi dio baze. Potrebno je da ga pripremite na sljedeći način: omekšanu ulje za kuhanje pažljivo Frays sa prosejano brašno u finom mrvice. Priprema oba dijela testa, moraju se povezati gnječenje elastični i vrlo mekanom terenu.

Mi formiraju i pecite kolačiće

Nakon kuvanja, tijesto margarin, kiselo vrhnje mora posuti prosejano brašno i izbaci debljine sloja od 0,7 centimetara. Dalje, supstrat list je potrebno smanjiti u drugom kolu proizvoda i lagano kreću ih na papir za pečenje, malo nauljeni. Kao takav, desert treba pečena u pećnici 36-42 minuta. Tokom tog vremena, kolačićima treba porumeni i postane veći u veličini i više tendera.

Služe za stolom

Pavlaka keks izrađena prema prezentiranim recept treba poslati na toplotu domaćinstvu ili hladno, zajedno sa kakao, mlijeko ili čaj.