Nedjelja doručak, ili kako napraviti palačinke.

Rano u nedjelju ujutro. No rano ustajem ne želi, ali glad je aktivno vuče sve kuhinji. Moderne fokus, drugim riječima, na ploču, ide cijelu obitelj u očekivanju nešto ukusno. Pa šta razmaziti domaćinstva? Naravno, palačinke!

Mnogi će reći: "Kako kuhati ukusna palačinke, bez trošenja mnogo vremena?!". Ali nije tako strašno kao što se čini.

Prvo, nije potrebno da stoji. Uključujući muziku i ples, ćete kako to učiniti palačinke i jutarnju gimnastiku, i što je najvažnije - dobiti pozitivan naboj za cijeli dan. Drugo, najlakše šejker će vam pomoći da male porcije različitih palačinke, spreman da zadovolji bilo fantazija. I treće, ne treba odbiti pomoć voljene osobe ili djecu. Vaš doručak može biti poseban, pun nježnosti.

Dakle, najviše jednostavan za palačinke recept uključuje mlijeko, biljno ulje, brašno, jaja i prašak za pecivo. Svaka sol i šećer se dodaje po ukusu, ali staviti ih u tijesto treba definitivno, jer će sol napraviti palačinke ukus mekše i šećer palačinke će dati prekrasan boja karamele.

Stavite u shaker jedno jaje, dvije kašike brašna, sol, šećer, prašak za pecivo prstohvat i prelijte sve čašu toplog mlijeka. Zagrijte mlijeko mora biti iz ove palačinke će biti od koristi i brže infuzije. To treba dodati kašiku biljnog ulja. Aktivno bičevati. Sve, kako napraviti palačinke, znate!

Dok se tijesto je pivo, staviš posudu za zagrijavanje. Ovdje je potrebno da se zadržavam. Ispitno postolje mora najmanje pet minuta, a ako se vaša pan od aluminija, to je takav test neće proći. Stoga, topline potrebna samo od lijevanog željeza, teške tave, a ako imate "teflon savršenstvo", to treba staviti neposredno prije kuhanja. Prije nego što napraviti palačinke, skuvam kafu onda proces pečenja će biti još ugodnijim!

Sam proces kuhanja palačinke - to je prilično komplikovano, ali je potrebno neko razumijevanje suptilnosti. Dakle, za prženje palačinke važnu ulogu koju temperaturu. Precizne preporuke ne možete dati nikome, jer utiče na kvalitet test (deblji, to je niža temperatura grijanja posude), kvalitet pan (teže, to bolje može izdržati toplinu). Od vas se traži samo da eksperimentišu, i na kraju ćete ga osjetiti na intuitivnom nivou.

Dodavanje Pripek, odlučite pitanje s kako napraviti palačinke još zanimljivije. Dream gore na preliva, koristeći "slatki ostaci" iz frižidera, napravite puding isključivi. Na primjer, preostala nakon večere piletine ili šunka kriške će biti odličan za punjenje, moraćete da granatira se na lagano ukočio palačinka i prelijte na vrhu drugog dijela testa. Zatim ispeći kao i obično.

Količini i kvalitetu testa može da varira. Svaka porodica ima svoju omiljenu receptima, kako kuhati palačinke ili curvy. Glavna stvar - atmosferu, koji je kreiran od strane ove male "Sunce", koji anciently obožavali naši preci, i mi ih volimo na ovaj dan.