Hrane i pićaRecepti

Pileći paprikaš: brz i ukusan

Paprikaš od piletine i mesa je tradicionalni mađarski jelo. Veoma je ukusan i hranljiv. On je poznat i cijenjen od strane poznavaoci gastronomije u svijetu, iako u početku spremni pastiri u prirodi.

Tradicionalni mađarski gulaš meso je napravljen isključivo od svinjetine. Kilogram vrat smanjiti prosjek kocke, prženi u biljnom ulju. Da biste dodali dva usitnjenog mesa na kockice luk, malo bibera i soli. Uostalom porumeni, morat ćete sipati četiri velike kašike brašna. Dodaj još vruće litru čorba ostavlja lavrushki jelo i kuvati satima na laganoj vatri. Pedeset minuta staviti veliku kašiku pavlake i kockice oguljene rajčice. Kuhati sve zajedno za još deset minuta, isključite topline, poklopiti i ostaviti da se ulije pola sata. Kao prilog je savršen za bilo žitarice i tjestenina.

Pileći paprikaš sa krompirom. Meso (500 gr.) Izrezati na kockice, usitniti luk i pržiti zajedno dok ne porumeni. Popunite pinta čorbu i kuhajte sat vremena na laganoj vatri. U ovom trenutku, izrezati na 2 kriške paradajza, krtola krompira - kockice, mrkva - pola prstena i paprika trake. Kada se kuva meso, dodati sve povrće u tavi, malo soli i papra. Nastavite da krčka jelo oko pola sata i isključite vatru. Sada možete staviti sitno sjeckani kopar.

Gulaš supa sa piletinom fileta može biti odličan vruće na stolu odmor, jer ispada ne samo ukusna, ali i vrlo originalan. Pola kilograma dojke čir dva litra vode uz dodatak soli i papra do gotovog državi. Nakon toga, povucite meso i isecite na kockice. U ključalu čorbu staviti veliki komadi krompira i šargarepe, praziluk šolja. Kuhajte juhu dok kuhani, dodajte piletinu, sjeckani peršun, i zatvorite poklopac. Dalje, fino usitniti kopar, sol, pour pavlake. Poslužite uz krutoni i kremasti dressing.

Možete sipajte sos u juhu, dovesti do kuhati i služiti jelo sa tost pšenice kruh.

Piletina gulaš "Fast" - jelo za svaki dan, kao priprema instant. A kilograma grudi izrezati na velike kocke, brzo luk, sitno naribajte mrkve i poslati sve u dubokoj sauté pan, dopunjavanja litre slanih ključale bujona. Cook gulaš za pola sata. Napravite umak od velikog kašiku paradajz pirea, istu količinu kiselog vrhnja, brašna i pet čena usitnjenog belog luka. Razblažiti mješavina do 100 g. vruće čorba. Sipati u gulaš ključanja, neprestano mešajući dok takvom stanju da se smjesa ne zgusne.

Paprikaš od piletine i piletine nusproizvoda. Neophodno je za 250 gr. dojke, jetre i srca. Iseći na kriške i staviti sve u odvojenim tave. U svakom dodati sjeckani luk i slomljena čena belog luka. Dokle god je sve pripremljeno, da nas povrća. Krtola krompira su izrezati na kockice, mrkvu i tikvice krugovima, karfiol pupoljci. U dubokom tiganju leži slojeva u sljedećim redom: pileća džigerica - 1/3 povrća - dojke - 1/3 mješavina povrća - piletina srca - preostale povrća. Napraviti punjenje od 2 dvije velike kašike brašna, 3 kašike paradajz paste, kreme kup i pola litre vruće piletine zaliha. Preliti u šerpi, poklopac, da se napravi malu vatru i kuvajte oko četrdeset minuta, neprestano mešajući. Servirati posuto sitno sjeckani kopar.

Druga varijanta pripreme jela sljedeći. Poslati sve sastojke u štednjak u istom nizu, ali pečenje nije potrebno, samo sipajte sve brašno mješavinu, dodajte sol, poklopiti i kuhati oko sat vremena na laganoj vatri.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.