Piletina soli i druge peradi jela

Da li je moguće da nahrani cijelu obitelj ukusan, provesti minimalno vremena na peći? "Naravno, da" - mi odgovoriti. Jelo koje se kuva bez previše problema, i ispostavilo se da vrlo ukusna, pod nazivom piletina soli. mesa peradi uz ukusnu porumeni, ispostavilo se da vrlo sočan i tendera. Za pripremu jela, trebat će vam samo piletinu trupa i soli. A jelo hranjenje na stol može biti krompir, ali i kiseli ili svježe povrće.

Dakle, nastavljamo sa pripremom jela pod nazivom piletine soli.

Trup ptice najbolje je uzeti srednje veličine. Zbog svoje veličine ovisit će direktno na vrijeme kuhanja. Piletina mora biti temeljito očistiti iznutra i izvana i suvo maramice. Iskusni kuhari meso ispalo sočno, preporučuje se vezati noge ptica. U suvom obliku za pečenje ili pečenje da se sipa ravnomjerno jedan kilogram soli. Trup ptice, ako želite, možete trljati lomljenog bijeli luk. Piletina so bi trebao biti spreman bez dodavanja bilo koje druge začine. Stavili smo pticu na naslonu pan dnu. Tokom pečenja, so pare prožimaju meso, dajući mu rafiniran dobar ukus.

Piletina soli se stavlja u zagrejanoj rerni na 200 stepeni na sat. Četrdeset minuta kasnije, možete dobiti trupa i probije ga u većini mesnat mesta viljuškom, a zatim je poslao natrag u pećnicu. Ako nakon predviđenog vremena curi jasno sok sa punkciju piletinu, onda je jelo je spreman. Višak masti u sebe apsorbira soli.

Bon appetit!

Jela kuhana piletina, možda, jedan od najvažnijih zdrave hrane, vrlo raznolika i vrlo korisna. Vrlo ukusna dobijeni od pilećih prsa salata, kruške i feta sir.

Da bi se pripremila ovom čudesnom jelo, osim osnovne proizvode trebate tri kašike kiselog vrhnja i koliko sok od limuna, biber, 8 zelena salata lišće, sol, trećina kup tost i sjeckani orasi, čaj. l. balsamico octa.

Prvo treba miješati sastojke za punjenje. Ocat, kiselo vrhnje, sol, papar i malo šećera temeljito umutiti. Četvrta potrebe da sipajte sos u odvojenoj posudi, pomešajte preostali dio sa zelenom salatom. Piletina moraju rezati na tanke pruge, kruške (4 komada) - kocke. Na salata lišća treba staviti sastojke u određenim redoslijedom. Prvo, stavite meso, zatim kruške, zatim orasi, feta sir i umak. By - Ako želite, možete dodati kuhana jaja. Na vrhu jelo posuti orasima.

Salata je spreman! Posebno je vjerovatno da se žali dame koje gledaju svoje brojke.

Također je moguće pripremiti prvi i jela od piletine. Oni se vrlo bogatstvo i mirisni.

Kuhanje pileća supa.

Trebat će vam sljedeće sastojke: 0,5 kg. krumpir, lovorov list, piletina trupa, 2 šargarepe, crni luk, biber, 0,5 šalice riže i soli.

Piletina treba staviti u duboku posudu napuni vodom, i kuhano za 40 minuta nakon ključanja da krčka. To treba stalno puca pjene. Za 10 min. pred kraj kuhanja, neophodno je da se soli supu. Sljedeći korak - krompir i šargarepa za čišćenje. Pripremio i pere povrće treba iseći na male komade (trake i krugovima) i mjesto u supi. Nakon 8 minuta, mora se dodati pirinač, luk i lovorov list. Nakon kipuće supu bi se trebalo kuhati oko 40 minuta. Služiti se može posuti sa začinskim biljem.