Piletina u medu-senfom. Nekoliko varijanti umak za pileće meso

Nije nikakva tajna umak koji daje novo jelo neobičnog ukusa i čini ga više zanimljiv. Stoga, piletina u medu-sosu od senfa dozvoliti da iznenade goste i dati punu igrati na svoje kulinarske vještine.

Med daje prekrasan porumeni, iu kombinaciji sa senfom - bilješke neobičan ukus. Da bi se pripremila ovaj recept, treba nam piletine. Možete uzeti pileća prsa, koji će olakšati proces stvaranja kulinarske kreacije. Prvo moramo ih operite i osušite peškirom. Neka nas dalje pripremu umaka. Spojite oko dve kašike dobrog meda i kašičicu senfa Nightingale. Pripremljena mješavina bris piletinu komada. Korisnici mogu početi pečenje, ali ako želite, dati piletina malo sos upiti za 30 minuta. Onda smo pržite piletinu u posudu. Moramo postići izgled lijepe smeđe kore. Sljedeća trebate nokautirati piletinu na tanjir i izrezati na kriške u porcijama.

Za svako jelo je od velikog značaja posluživanja. Ovo je prvi utisak koji će Vaš kulinarske kreacije. Koristi se za dekoraciju jela zelenila i svježeg povrća. Piletina u medu-sosu od senfa će izgledati lijepo sa paradajzom i zelenom salatom.

Evo kako se pripremiti drugu verziju umak s medom i senfom. Da biste to učinili, morate očistiti jedan luk i utrljati na rende. Onda smo preskočiti nekoliko čena belog luka kroz poseban novinare. Sad uzmi posudu i miješati u kašiku kurkume, sol, pola kašičice đumbira, cimeta, piment i komorača sjemena, oko pet žlice smeđeg šećera. Pri tome je dodao senf u prahu (150 grama), žuta senf sjemenke (150 grama) i smeđa (80 grama). Sve komponente mješavine i njih sipajte oko pet kašike meda i luk-češnjak mješavina. Dodavanje na ovaj umak 400 ml tople vode. Sve dobro promiješati dok glatka. Onda morate sipati 300 ml jabučnog octa i dobro promešajte.

Daj pripremljena mješavina da stoji jedan dan. Zatim, tukli sve dobro uz pomoć blenderu dok imate pire. Takav umak može se čuvati, za proširenje banaka. Piletina u med-sosu od senfa, kuhana na ovaj način, bit će izuzetno ukusna. Osim toga, to neće biti potrebno svaki put kuhati od nule.

Piletina u umaku od kikirikija je vrlo originalan i zadovoljavajući jelo. Svi su svjesni nutritivne vrijednosti oraha, koji, u kombinaciji s drugim sastojcima pružaju odličan ukus. Pre-potrebno kuhati piletinu. Zatim, prekini u sitne trake. Na isti način i čin sa svježim krastavcima. Nokautirati sve u zdjelu i utrljati vrhu velike šargarepe. Sada napravite sos. Mix 200 ml jogurta bez dodatka voća i bobica i oraha, koje smo prethodno samljeti. Dodajte so po ukusu i sve paprike. Popunite sos piletinom i povrćem. Na zahtjev, ovo jelo može biti ukrašen vinovom lozom.

Piletina u bijelom umaku se odnosi na više tradicionalnim receptima. Uzmite pileći file i prerezao ploča. Zatim, lagano dodirnite je i sypem papar, sol i sve druge začine po želji. Nakon toga wrap u bilo punjenje. Ovo može biti gljiva, sa prženim lukom. Moguće je dodati malo rendane sira. To sve ovisi o vašoj mašti. Zatim smo okrenuti peciva i prikovao ih drvenim palicama. Pržiti ih sa svake strane i stavite u tepsiju. Pripremite umak. Mix istopljeni maslac, pavlaka, majonez i malo brašna. Zapaljena i stalno miješa, dajući zgusnuti. Popunite piletina umak i stavite u pećnicu.

Piletina u medu-sosu od senfa ili bilo koji drugi će biti pravi ukras stola.