Pink jam: kuhanje recept sa fotografijama. Džem sa ružinih latica: recept multivarka

Pink džem - vrlo je ukusan i zdrav desert. Naučimo kako kuhati džem od ružinih latica (jednostavni recept bez kuhanja, s raznim aditivima i multivarka).

Džem od ruža latica - a cure!

Ovaj desert bi pomoglo proces varenja, eliminirati rastinje, izliječiti čir i sluzokože, poboljšati imunološki i endokrini sistem, poboljšati mozga i srca plovila, osloboditi od paradentoze, stomatitis i druge upalne procese u usnoj šupljini. I roze džem pomlađuje kožu i tijelo.

Kao što možete vidjeti, korisna svojstva ovog džema je prilično širok, i karakteristike ukus ni manje ni više. Stoga predlažemo da ide direktno na receptima.

Kako odabrati latice?

Latice roza džem poželjno je da se izabere kući s cvijećem. Tako da nećete imati rizik od hemijskog trovanja, koji prerađivačkoj industriji porasle, pa su zadržali svježinu duže.

Zahtjevi za latice da se gužve:

• razred čaj ruže;
• roze ili crvene ruže;
• jak i ugodan miris;
• zasićenih boja.

Kako prikupiti cvijeće za džem?

JAM pogodan poluotvoren pupoljci. Dragulj u potpunosti proširene cvijet ne sadrže ljekovita svojstva i prijatan miris.

Odrežite cvijet pupoljci su najbolji u zoru. Dakle, ukus će biti još intenzivnija. kolekcija tehnika: s jedne strane, držite pupoljak, a drugi je prekinuti sa škarama ili škare za ručice, koja ne smije biti manja od polusantimetra od cveta baze.

Većina tradicionalnih džem od latica ruže

Izrada uobičajene džem od ružinih latica, recept je kako slijedi:

• Isperite tri stotine grama čaja ružinim laticama.
• Očistite ih od nepodobnim latica i višak otpadaka. To može biti slučajno lišće ili insekata (npr gusenice).
• Organizirati latice na čistu papirnatim ručnikom i pustite da se osuši.
• Stavite latice u posudu i prelijte dvije kašike šećera.
• Samljeti latice sa šećerom.
• Oslobođena sok sipati u drugu posudu.
• Napravite sirup. Da biste to učinili, uzeti pola kilograma šećera, šest čaša vode, stavi sve u lonac i stavite na vatru.
• Skuhati sirup na laganoj vatri za dvije do pet minuta.
• Spremnost sirup izdvojiti da se ohladi.
• Sipajte toplu latice sirup i stavio ih na vatru.
• Kuhati džem preko srednje topline dok ne proključa.
• Zatim smanjite temperaturu i kuhati džem za šest do deset minuta.
• Tokom cijele džem kuhanja stalno promiješati i skinite penu.
• Kako je prošlo vrijeme, sipajte sok koji ostaje nakon laticama.
• Napraviti malu vatru i kuvajte još petnaest minuta.
• Kada se pekmez zgusne, sipajte ga u sterilizirano staklenke.

Držite spreman porasla džem na hladnom mjestu ili u hladnjaku.

Pink džem sa limunom - recept

Sastojci za limuna džem od latica su navedene u tabeli.

Sada pripremiti ruža džem recept će vam reći šta da radim.

• Pripremite čaj ružinih latica (oprati ih i riješi viška otpada).
• Organizirati latice na tretiranom papirnatim ručnikom i pustite da se osuši.
• Sipajte šećer u vodu.
• Postavite posudu na vatru i kuvajte sirup na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
• Kada je sirup je spreman, sipajte ga u latice ruža.
• Kuhati sve u roku od deset minuta.
• Stisnite sok od limuna.
• Sipajte sok u lonac pekmeza i kuvajte još pet minuta.
• Položite sve staklenke džema.

Pohraniti gotov džem u frižideru ili samo na hladnom mestu.

Ružinih latica i meda

Kuhanje je porasla džem recept s medom diversifikaciju naše trupac.

Pripremite sastojke koji su navedeni u tablitsk ispod.

• Pripremite laticama.
• Pour kipuće vode preko latice, a onda im još petnaest minuta na laganoj vatri.
• Izdvojeno latice u dvadeset i četiri sata.
• Dodaj u med.
• Stavite džem ponovo na laganoj vatri i kuvajte dok se smjesa je glatka.
• Ladle džem staklenke na i može se.

Ovaj džem s medom se preporučuje da se ljudi sa hroničnim upalnih bolesti pluća, dva žličice tri puta na dan. Ipak, to je pogodan kao prevencija od prehlade u zimskom periodu.

Pink džem s narančom

Evo još jedan pekmez od ružinih latica (recept) :

• Ružičastim laticama (sto grama), isperite i osušite na papirnatim ručnikom.
• Operite narandžastu, uklonite polet i iscijediti sok.
• Samljeti u blenderu ružičastim laticama.
• Dodajte činiju blenderu da latice kup granulirani šećer, narančine korice, dve kašike soka od naranče i prstohvat limunske kiseline.
• Pomešajte sok sa ostacima čašu šećera.
• Proključa narančasti sirup.
• Dodajte sirup, slomiti latice sa sokovima i šećerom.
• Kuhati dok kuhani pekmez.
• Spreman desert sipajte u tegle.

Možemo napraviti džem?

Predstavljamo vam recept ružičaste džem bez kuhanja.

Uzmite sljedeće sastojke:

• Pripremite latice (pranje i čišćenje ostataka).
• Mix u posudu ružine latice sa šećerom i limunska kiselina.
• Odložite posudu na dvadeset i četiri sata. Temperatura treba da bude sobne temperature.
• Mash latice da se dobije homogena masa.
• Spread džem na banke i pospite šećerom.

Jam bez kuvanje done! Držite ga treba čuvati u frižideru.

Jam multivarka

Kako napraviti jagoda-ruža jam (recept) u multivarka? Sada svi znamo.

Pripremite sljedeće sastojke:

• Pripremite jagode. Operite ga i očistite od lišća.
• Pour obrađuju bobice u zdjelu i pospite polovinu šećera.
• Izdvojila bobice na tri do četiri sata, tako da pusti sok.
• Pripremite latice ruža. Operite ih, uklonite višak otpada (neupotrebljiv latica, lišća i tako dalje).
• Organizirati latice na papirnatim ručnikom i pustite da se osuši.
• U Multivarki zdjela promiješati da se potpuno rastvoriti preostale polovine šećera šećer i vanilin.

• Zatim sipajte nazad latice ruža sa limunske kiseline. Dajte džem provri. Možete koristiti "Kuhanje" funkciju.
• Dodajte jagode i njihov sok.
• Daj cijeli kuhati. Možete koristiti "Jam" funkcija "za par", "Cooking".
• Tokom kuvanja izvadite pjene.
• Kada je program izdvojiti da se ohladi džem.
• Kada se pekmez postane sobnoj temperaturi, stavi ga natrag u multivarku i ponovo provri.
• Opet, neka džem kul.
• Ponovite proces kuhanja i hlađenja nekoliko puta.
• Kada je džem je spreman, sipajte ga u staklenke i mogu se.

Kako koristiti roze džem?

od latica ruže Bengal džema je pogodan kao jednostavan starter (npr vprikusku čaj), i kao sastojak za deserte. Najjednostavniji primjer - Spread džem kroasani ili svježi kruh. Još bolje - divan pečenje bečki kolač, recept za ruže džem korisno za svoje pečenje.

Poduzeti sve potrebne sastojke za bečki kolač, oni su navedeni u tabeli:

• Dobro tukli jaja sa šećerom. Usput, šećer se može zamijeniti u prahu, zatim okrenite tijesto je puno mekša.
• Uzmite mekani maslac i isecite ga na kockice.
• Dodajte maslac u jaja sa šećerom i umutiti dok glatka.
• Mix u posebnoj posudi brašno s praškom za pecivo.
• Spojite dva smjese i miješati sve metlicu.
• Dodajte ruža jam testa (recept njene pripreme naći gore). Ako je već imao vremena da se zgušnjava, a zatim razrijediti džem u nekoliko žlice tople vode. Ova mešavina treba dodati ohlađeni.
• Nanesite mali komad putera pečenje lima. Zatim posuti dnu zida i brašna.
• Zagrejte rernu na 180 stepeni.
• Sipajte tijesto u pripremljeni pan i stavite u pećnicu.
• Pecite pola sata.
• Uklonite završio kolač i izvadite ga iz kalupa. Pospite šećerom u prahu.

Bečki kolač sa ružičastim džem je spreman! Miris ružinih latica će se osjetiti čak i kada je desert da se ohladi.

Usput, ružinih latica džem je pogodan za pripremu glavnih jela istančanog ukusa. Na primjer, piletina s medom u roza džem i med sa đumbirom.

Potrebne sastojke:

• piletina težine oko jednog kilograma;
• dve kašike meda;
• dve kašike putera;
• jedan kašičica ruže jam;
• jedan kašičica sitno iseckanog orasima;
• jednu kašiku sjeckani kiseli đumbir.

Istrljajte cijelu piletina sa mješavinom rastopljenog maslaca i meda, u kojem je dodao roze džem. Postavite ptica u kulinarskim rukav i staviti u rernu da se peče. Kada je piletina je spreman, pospite ga sa đumbirom i orasima. Služiti vruće. Dakle, bolje biti usvojen jedinstven okus.

Pokušajte kuhati barem jedan recept od ružičastog džem kod kuće. Nakon toga, svake godine, od vas će očuvati latice ruža i eksperiment s dodavanjem novih sastojaka.

Uživajte u svom obrok i čaj!