Pripremamo dijeta izbornik: kalorija piletinu

Nepravilna ishrana i loše navike mogu dovesti do podrivanja zdravlje i stoga je vrlo važno da uravnoteženog izbornika. Ovo se ne odnosi samo na osobe sa probavnih problema i drugih bolesti, ali i da svaka osoba, kao i svaki proizvod unosimo ima uticaj na stanje našeg organizma. Svi znamo da pileće meso kuhano dijetetski proizvod, koji se preporučuje za korištenje u raznim bolestima. Osim toga, meso je popularan u različitim dijetama za mršavljenje. A šta je piletina s okusom porumeni kora? Pokušajte da shvatim da li je korisno za jelo, što kalorija piletinu.

Korisno je da li će jesti Fried Chicken?

Kao što znate, pileće meso, postoje mnoge supstance koje su veoma korisni za zdravlje. Ovaj B vitamina (B6, B12, B2), A i E, minerale - magnezij, kalij, fosfor, kalcij, i drugi, kao i proteina i željeza. Pileće meso je lako probavljiva, pomaže vratiti zdravlje u bolesti kao što su čir na želucu, hipertenzije, i dr. Također, ovo jelo je korisno za oštećenja vida i za prevenciju ateroskleroze, to je neka vrsta izgradnje bloka za tijelo zbog visokog sadržaja proteina.

Međutim, da li su te supstance se čuvaju i korisne osobine piletine sa različitim metodama kuhanja? Mnogi nutricionisti smatraju da je kuhano meso ove vrste ptica zadržava svoje korisne osobine. Ali isto tako znamo da su neki vitamini, kao što su A, B, E i A, posebno je dobro apsorbuje prisustvo ulja u proizvodu. Uprkos činjenici da je kalorija piletinu veći u odnosu na jela kuhani na pari ili proces ključanja, to je poslastica i on ima svoje korisne osobine. Osim nižih nivoa masti ne može priprema piletinu u tavi, a posudu u pećnicu bez upotrebe uzgoja i raznim umacima, koristeći, na primjer, majoneza ili kreme.

Hranjiva vrijednost 100 grama kuhanog mesa peradi je 204 kcal, a sadrži 20,8 g proteina i 8,8 g masti Ako uporedimo ove cifre sa onima iz pečenje, možete vidjeti da je energetska vrijednost ove gozba je nešto veći. Dakle, kalorijski sadržaj pržene piletine 240 kcal i 100 g ovaj proizvod sadrži 26,3 g proteina i 11 g masti.

Kako kuhati piletinu

Postoji nekoliko pravila kada kuvate perad, nakon čega, možete dobiti dobar rezultat:

• Odmrzavanje potreba ptica unaprijed, kao da to radite prebrzo, okus mesa je mnogo gore. Međutim, u slučajevima vrlo hitno da se smanji vrijeme odmrzavanja može biti piletina, ako ga stavite u hladnu vodu i dodajte malo soli. Rješenje u ovom slučaju treba da se mijenja svakih sat do potpunog otapanja živine.
• Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj pečeno pile, želite da uklonite kožu prije kuhanja, jer sadrži mnogo masti.
• Nemojte koristiti uzgoja i marinadu. Bolje je da ispeći ptica u svom soku u pećnici, možete dodati i vino ili čorba izrađene od kocke.
• Da biste dobili porumeni kada pečena perad se može rezati paket ili postavljanje folija za nekoliko minuta dok ne omekša.

Recept za piletina na žaru

Perad, jela, zadržava gotovo sve hranjive tvari i kalorija piletina na žaru je 210 kalorija. Međutim, ne kupiti ovaj obrok u supermarketu ili drugim prodajnim mjestima, kao i ražnjići, kuhani na roštilju koji se formira pregoreo film ulja kao rezultat ponovljene upotrebe. To olakšava pojavu kancerogenih supstanci, koji se talože i na proizvodu. Stoga je bolje kuhati obrok kod kuće. Da biste to učinili, cijeli peradi treba očistiti od preostale perje i paperje, bolje je Singe kožu uz pomoć svijeća. Zatim oprati i rešetkom trupa soli i drugih začina, biljno ulje. Prije pečenja trebate zagrijati pećnicu, staviti ptica na žici stalak, dno posude za zamene ulja. Spremnost da provjerite sa viljuškom. Ako je ptica lako Pierce i teče sok, onda možete dobiti pticu iz pećnice.

Postoji mnogo recepata piletine, kao meso ove ptice mogu biti kuhani na različite načine. Najpopularnijih poslastica je piletinu. Kalorijska sadržaj tretira ne kuhano proizvod je mnogo veća, tako da zadržava hranjive tvari.