Hrane i pićaRecepti

Punjene gljive u rerni sa sirom i Mleveno meso

Ovo je brza hrana koja ne utiče na ukus i nutritivnih kvaliteta. Svi ljubitelji gljiva uključuju punjene pečurke u rerni sa sirom. Kombinacija od gljiva i sira - opcija win-win. Kao glavni vruće jelo, to dobro ide sa prilogom od povrća ili pire krompir, ali može biti poslužen kao vruće snack o zajedničkom ploča - ne samo hranjive i ukusne, ali i vrlo lijepa. Postoje tri varijante za punjenje. Brzo u šumu da beru pečurke, a zatim u kuhinju!

punjene pečurke

Fotografije sa šampinjonima spreman već izaziva obilno lučenje pljuvačke, a kada će teći iz pećnice miriše - čekati komšije posjetiti. Će sigurno doći. Punjene gljive u pećnici sa sirom će zadovoljiti čak i onaj koji se gubi na težini i stvaranje osjećaj sitosti dugo vremena. I to samo one koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta ili jetre, klanac gljive se ne preporučuje - preteška za njih ovu hranu. Poželjno je i da ima puno gljiva za starije i djecu. Odrasli, razlikuju dobrog zdravlja, nema dijela gljive neće škoditi. Naprotiv - doprinose odličnom zdravstvenom stanju: šampinjona u mnogo vitamina B, PP, D, A, osim velikog broja proteina. Ako organ da ih brzo probaviti, koristite gljive ne bi imao poznata ograničenja.

Kako rastu gljive

Gljive - najčešći gljiva na svijetu. Ljudi ih znaju pred drugim gljivica i naučili da rastu svoje. Oni jednostavno uzgaja na farmama gljiva , pa čak i kod kuće. U srednjem vijeku to je i dalje bio poslastica skupa hrana za elitu. Onda su Francuzi pronašli način da uzgoj gljiva i iskustvo predao susjeda. Sada, "Pariz gljiva" se uzgaja svuda: na ispravan način Temperatura gljiva raste cijele godine - u staklenicima i plastenicima, na otvorenom terenu, u šupama i podrumima, pa čak u apartmanima.

Punjene gljive u pećnici sa sirom

Potrebno nam je: deset velikih gljiva, dvije stotine grama tvrdog sira - bilo koja dva ili tri kašike gustog vrhnja, luk, sol i papar, biljno ulje.

Kako ćemo kuhati punjene sa gljivama u pećnici sa sirom

Gljive treba biti oprezan, ali kvalitativno oprati, malo suhe i uklonite stabljike lagano. Da biste to učinili, uzeti mali nož ili kašičica. Pokušajte malo proširiti pauze koja je postala više punjenje. Ali ne smijemo ugroziti integritet kape gljiva. Podmazati posudu s biljnim uljem i staviti spreman za punjenje gljiva. Lagano ih sol unutra. Sada zaymomsya priprema za punjenje. Fino kotlet gljiva stabljike, koru i fino će smanjiti luk. Porumeni u ulju gljive i luk. Možete dodati na slomiti češanj belog luka. Sada napuniti kremom i grijani do ključanja. Dodati malo soli i papra nadjev. Sira (može biti najlakše durum) trebaju utrljati na malom rende. Dajte sautéed gljive ohladi malo i promiješati pola naribanog sira sa plombe. Lagano punjene gljiva kape na papir za pečenje, prskanje vrhu ostatak sira.

Pecite punjene pečurke u pećnici (sa sirom - najlakša opcija, sljedeće će se smatrati punjenje recepte piletine i mljevenog mesa.) Pećnicu treba zagrijati unaprijed na oko dvije stotine temperaturama stepen. Petnaest minuta kasnije, pečenje sve treba biti spreman.

opcije plombe

  1. Pileće meso iseći na male komade i pržiti sa sjeckani luk, ribani mrkva, paradajz sa uklonjena kože i, naravno, gljivičnih noge. Dodaj tukli jaje, miješati i nadjev pripremljen kapu. Top mogu posuti sa sirom.
  2. Mljeveno meso se bolje nije prethodno prženi, tako da ostaje sočan. Potrebno je samo da pržiti luk, mrkva i gljive noge. Pokretanje. U pećnici ispeći duže - oko pola sata. Zatim posuti sa sirom i pecite dok se oštre.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.