"Kralj je" bečki napolitanke: recept za elektrovafelnitsy

Za vafle za bečki napolitanke ima kuću kod mnogih ljudi, ali na žalost, to se koristi samo u rijetkim slučajevima. Na kraju krajeva, najlakši način za kupovinu topljenja u ustima slastičarna u konditorskoj.

Međutim, važno je napomenuti da nijedan od poslasticu neće biti tako ukusna i tender kao onaj koji vam svoje ruke i napraviti najbolje kvalitete sastojaka.

"Kraljevski" bečki napolitanke: recept za elektrovafelnitsy

Sastojci za tijesto:

• svježi maslac - 200 grama;
• šećera - 75 grama ili jedna trećina izbrušena stakla ;
• vanilin šećer - jedna mala vrećica;
• sol - jedan mali prstohvat;
• kokošja jaja - šest velikih komada;
• Pšenično brašno - 300 grama ili dva roditelja staklo;
• praška za pecivo na test - dva desert kašike;
• krema 30% - 200 ml;
• suncokretovo ulje - za podmazivanje oblika;
• mineralna voda sa plinom - malim količinama.

Elektrovafelnitsy tijesto: Proces gnječenje

Da bi se to desert okrenuo bujne i mekana, izuzetno je važno da mijesiti tijesto kao što je opisano u nastavku. Dakle, potrebno je da se dvije stotine grama rastopljenog maslaca i umutiti ga temeljito, postepeno dodajući 75 grama šećera, malo soli i paket od vanilije. Nakon toga je potrebno u odvojenoj posudi tukao šest velikih jaja i umutiti ih miješati dok se gusta pjena. Zatim, rezultirajuća mješavina dva potrebno je povezati što ćete ih dodati do 30% masne kreme.

Dalje potrebno posebno promiješati pšenično brašno i prašak za pecivo, a zatim sipajte ih u pripremljenu masu. Dakle, trebalo bi da imaju gotovo tijesto (kao na palačinke). Ako je došlo previsoka, onda se preporučuje da dodate malu količinu mineralne vode plinom.

"Kraljevski" bečki napolitanke: recept za elektrovafelnitsy

Termička obrada desert:

Prije nego što je ležao lovu na osnovu kuhinji, pobrinite se zagreje do maksimalne temperature. Zatim, koristeći četku za kuhanje mora obilno podmazani površine oba elektrovafelnitsy. Onda možete nastaviti na pripremu slatkog vafle. Da biste to učinili, uzeti jedan i po kašike temelj i nježno položite je na površini kuhinje jedinice. Nadalje, uređaj je potrebno da se zatvori i držite neko vrijeme u tom položaju sve dok se desert porumeni sa obe strane.

"Kraljevski" bečki napolitanke: recept za elektrovafelnitsy

Pravilno hranjenje do stola:

Spremite se vruće desert u kuhinji bi trebao biti koristeći viljušku. Pažljivo je postavite na daska za sečenje i čekati dok se malo ohladi. Nakon toga, napolitanki preporučuje se da se stavi na lijepoj pladnju za desert i posuti vrhu sa šećerom u prahu, slatki kakao prah, ukrasiti sa bobicama, voćem ili džem.

zdrav savjet

Važno je napomenuti da je bečki wafera (recept za elektrovafelnitsy smo pregledali samo gore) može se pripremiti ne samo na osnovu maslac, ali koristiti regularne margarin.