Recept pilav sa svinjetinom

Pilav sa svinjetinom - jelo koje ne zahtijeva nikakve posebne materijalne troškove, vrlo ukusan i zadovoljavajući. Da biste to učinili, trebate prirodne svinjetina, neke povrća i začina. Cooking pilav sa svinjetinom - proces nije komplikovana. Samo treba da jednostavno znati recept i držati se jednostavnih tehnologija pripreme. Pa kako kuhati rižoto sa svinjetinom u pravu? Ne postoji niko recept koji može pretvoriti riža i svinjskog mesa u ukusno jelo.

Pilav recept sa svinjetinom

Za pripremu jela potrebno je sljedeće sastojke: 1,2 kg svinjskog mesa, 1 kg riže, paradajza 2, 1 kg šargarepa, luk 1 kg, 2 glave češnjaka, 300 g suncokretovog ulja, 100 g paradajz paste, a aroma (koji uključuje žutika), crna papar, sol.

Meso izrezati na kockice od 3-4 cm. Zagrijte suncokretovo ulje u kazan i baca na svinjetine. Promiješati pržiti i periodično. Izrežite luk, mrkva i gulaš u kazan sa svinjetinom 15 minuta. Paradajz kockice, staviti u vodu i ugasiti čak minuta 5 Popunite u vodu interval, tako da prekrije sadržaj od oko 1 cm. Dodajte na vodu paradajz, crni papar i sol. Kuhajte još 15 minuta Zaspite začina, i stavite bijeli luk. Nakon 5 minuta polaganja riža, izvršeno pretpranje. U ovom slučaju, riža mora biti na vrhu. U centru kazana rade humka riže s odmora. U produbljivanje staviti češanj češnjaka. Dodaj ključalu vodu, tako da je dno bilo prekriveno tobogana. Nakon toga, krčkati oko 40 minuta, dok kuhani.

Pilav recept sa svinjetinom

Sastojci: 2 luk, mrkva, 700 g Svinjski, 3-4 čena belog luka, 2 stack. nagomilana riža, biljno ulje, 4 stack. voda, 18 grašak biber kašičica soli.

priprema:

Izrežite meso u malim duguljastim komade i pržiti u biljnom ulju u kazan. Luk izrezati na pola prstenje, dodati meso. Tri naribanim mrkve i stavi u kazan. Malo pržiti, dodajte vodu. Bijeli luk iseći na pločama i stavi u kazan. Sol i papar. Kada šargarepe i luk kuhani, sipajte u vodu riža, koja je 30 minuta prije nego što je potrebno potopiti u toplu vodu. Promiješati, pokriti s poklopcem i krčkati dok kuhana riža. 20 minuta kasnije jelo je spreman.

Pilav recept sa svinjetinom i bobice Barberry

Sastojci: 300 g svinjetine kup riže, mrkva, luk, češnjak češnjaka 2, 8 grašak crni papar, sol, 2 lovor, ½ kašičice. žlice kurkume, ½ kašičice. žlice Barberry bobice, prstohvat korijandera, 100 ml. biljno ulje.

priprema:

Slika oprati u hladnoj vodi i da ga pune vodom za oko 1 cm iznad riže sloja i izdvojeno upiti za 30 minuta. Šargarepa utrljava na grubo rende. Kockice luk. Zatim smanjiti meso na male kockice preko zrna. U dubokom tiganju za zagrijavanje ulja povrća. Pržiti meso i dodajte luk i mrkvu. Nakon peke, dodajte rižu i pržite nekoliko minuta. Pour dvije čaše vode. Papar, sol, a zatim promiješati i dovesti do kuhati. Prelijte začin i stavite bijeli luk na vrhu. Pokrijte posudu sa poklopcem, a onda se krčka oko 30-40 minuta.

Pilav recept sa svinjetinom i nara

Sastojci: kg. riža kg. luk kg. mrkva kg svinjetine, 250 g biljnog ulja 6 češnja češnjaka, crnog papra, nar.

priprema:

Slika oprati u toploj vodi i ostavljajući za jedan sat u toploj vodi, tako da se razmok. Zagrijte ulje povrća u kazan. Luk iseći na kockice i dodati u kazan. Fry dok ne porumeni. Meso iseći na duguljaste kriške i staviti u kazan. Ribani na grubo rende šargarepu bačen u kazan. Promiješati i kuvajte 20-30 minuta. Biber i so to. Slika je ležao na vrhu mesa. Napunite sa vrelom vodom, oko 1cm. i kuvajte dok voda ključa dalje. Pour nara i miješati. Izrada rupa nož i umetnuti u rupe formiraju luk ploča. Pokriti s poklopcem i dovesti do spremnosti.