Riža sa šampinjonima: recepti i savjeti na posuđu za kuhanje

Rice - odlična opcija prilogom koji se mogu koristiti za pripremu toplog obroka i jesti u gotovo bilo koje doba dana. Stručnjaci kažu da je takva loša sapi u kombinaciji s gljivama. Rezultat je relativno jeftin, relativno jednostavan i vrlo ukusno jelo. Uzmimo, na primjer, riža sa šampinjonima. Recept za njegovu izradu nije posebno komplikovano. Da, i učiniti sve što možete na različite načine.

Pari riža sa šampinjonima

Prema mnogim ljubavnicama, prilog od riže sredstava treba da bude ljušti. Ali u praksi, do toga je moguće da se ne svima postići. Iskusnih profesionalaca se savjetuje da pokuša originalnoj verziji - riža s gljivama. Recept jela zahtijeva minimalni set proizvoda:

• 160 grama riža dugog zrna 1 luk, 350 grama gljiva, soli, mlevenog crnog bibera, i pola šoljice pileće čorbe ulje malo povrća.

Kada se sklapaju sve komponente, možete početi kuhati rižu s gljivama. Recept uključuje sljedeće korake:

1. Prva stvar koju trebate učiniti riža. To mora biti dobro isprati, a zatim dodajte vode u omjeru 1: 2 i čir, miješajući povremeno, na laganoj vatri 20 minuta. Ako, međutim, sipati kipuće vode preko krnje, vreme potrebno je mnogo manje.
2. Štedim luk.
3. Gljive očistiti, a zatim izrezati na tanke kriške.
4. topline ulje u tiganju, a zatim pržiti luk dok ne porumeni.
5. Dodajte gljive, sol i dobro miješati. Plamen u isto vrijeme ne bi trebala biti prevelika.
6. Prebacite u posudu kuvani pirinač i biber i prelijte čorba.

Kada su svi vlaga ne ispari, prilogom može se smatrati spreman. Dobijeni simply amazing riža s gljivama. Recept je dobro što je odličan rezultat se dobija od najjednostavnijih namirnica koje su minimalno obrađuju.

Pilav u saksijama

Pećnice može biti divna kuharica riža s gljivama. Recept sa fotografijom će pomoći kontrolirati ispravan izvođenje radova u svakoj fazi. Prvo je potrebno prikupiti sve potrebne sastojke:

• 200 grama gljiva 1,5 šolje dugog zrna riže, 1 šargarepa, luk, vodu, sol i biljno ulje.

Od posuđe za rad će biti potreban za rezanje odbora, pan, nož i nekoliko zemljane lonce. tehnološki proces, u načelu, je jednostavan:

1. Gljive čisto, uredno iseći na tanke kriške, a zatim ih pržiti na malo ulja.
2. Crumble luk i šargarepu iseckati na rende (ili izrezati na kriške).
3. Dodajte povrće na gljive i lagano pržiti hranu zajedno.
4. Slika ispiranja dobro da nakon kuhanja se ne držimo zajedno.
5. Prženu hranu prebaciti na dno posude.
6. Top popuniti riže i soli. Kao što je poznato, ova ječam tijekom pečenja znatno povećava u volumenu. Dakle, pola zvuka svakog pota treba da ostane slobodan.
7. Sipajte sadržaj ključalu vodu, tako da tečnost pokrio 1-2 centimetara.
8. Lonci za slanje u pećnici.

Nakon 40 minuta jelo je spreman. Serve može biti u istom kontejneru, ili da prođe na tanjir i ukrasiti seckanim bilja.

talijanski rižoto

Rižoto - to je odlična opcija, gdje možete koristiti gljive s rižom. Korak po korak recepti će biti potrebno za one koji će biti prvi koji će pokušati kuhati poznatog talijanskog jelo. Za rad vam je potrebno sljedeće sastojke:

• 250 grama riže (okrugli), 300 grama gljiva, 500 grama pilećih prsa, 35 grama biljnog ulja, 15 grama soli, 150 ml suvog belog vina, luk, 100 grama sira "parmezan", 50 grama maslaca, i svežanj svježeg peršuna.

Pripremite jelo u praksi nije teško:

1. Prva pileće meso treba staviti u lonac sa hladnom vodom, stavi na štednjak i kuhati nakon ključanja za 20 minuta. Nakon toga on mora biti odvojena od kostiju i iseckati proizvoljno.
2. Gljive oprati, izrezati na tanke kriške i pržite 5 minuta na maslacu.
3. Dodaj u to piletinu i nastaviti liječenje još 5 minuta.
4. Pileća čorba je ponovo doveden u provri.
5. U ovom trenutku, još jedan pan sa biljnim uljem malo propržite sjeckani luk prstenje na kvartala.
6. Dodajte opran pirinač. Proizvodi sa 3-4 minuta da se zagrije.
7. Pour njihova vina i kuhar, neprestano mešajući za 5 minuta dok se vlaga potpuno ispari.
8. Pirinač sa lukom pour čorba. To bi trebalo biti učinjeno postupno, dodajući ½ šolje. Sljedeći dio je uveden tek nakon prethodnog vremena da se upije. To će trajati oko 25 minuta.
9. Da biste dodali pečurke pirinač sa piletinom.
10. Pospite sve sa rendanim sirom i sjeckani bilja.

Kada se masa potpuno zagrejao, to može dovesti do stola.

vegetarijanac sarmu

Protivnici životinjskih proizvoda kao što su vrlo ukusne sarme, punjene što je riža s gljivama. Recept sa korak po korak slike da pomogne pratiti sve faze pripreme ovog popularnog jela. U tom slučaju, potrebno je sljedeće komponente:

• 1 šolja pirinča, 1 kupus (dostupno u Pekingu) 10 maslina, 4 staklo sijalice od pire paradajza, 2 šargarepe, sol, 50 ml biljnog ulja i 500 grama gljiva.

Čitav proces se sastoji od nekoliko koraka:

1. Kupus u 3 minute umočen u kipuću vodu, a zatim ga i kul. Tako da će biti lakše da ga rastavite u listovima.
2. U slanoj vodi na laganoj vatri kuhati rižu. Odnos zrna, i vode se može uzeti 1: 1,5.
3. Pržiti u tavi sjeckani na kockice luk, ribani mrkve i sjeckani gljive. Mešavina bi trebalo da bude malo soli. Ako želite, da probaju, možete dodati bilo začina na raspolaganju u kući.
4. Dodajte pirinač i sjeckani masline prstenje. Sve dobro promešati.
5. Za svaki list kupusa staviti malo punjenje, a zatim preklopite ih na bilo koji prikladan način.
6. Formirana punjene lagano pržene i stavio čvrsto u kalup.
7. Pripremite umak. Da biste to učinili, sprži preostali luk i mrkvu, a zatim ih dodati u paradajz i čašu vode.
8. Pour pripremljeni sos sarmu i poslati obrazac u pećnici 20 minuta. Temperatura unutar mora biti 180 stupnjeva.

U tanjur ukusnu sarmu proširila s umakom od povrća.