Šarlot sa višnjama: brza priprema ukusnog biskvita

Šarlot sa višnjama je odlična opcija za posluživanje čaja ili kafe, ukusna je, mirisna i uvek želi da jede još jedan komad. Svaka gazdarica ima svoje tajne da kuva ovo jelo, neko koristi mirisne dodatke poput cimeta, a neko voli da uzima samo sveže voće ili bobice. Razmotrimo neke zanimljive recepte.

Šarlot sa višnjama u pećnici

Treba vam oko dve čaše bobica, od kojih vam je potrebno ukloniti kosti. Ako koristite smrznuto voće, oni unapred napreduju i ostavljaju da odlivaju preko crijeva. Pobijte na malim okretima tri jajeta, postepeno dodavajte čašu šećera. Zatim uvedite čašu brašna i jednu kašiku skroba. U obliku stavljenom na dnu pergamenta, postaviti višnje, sipati testo. Ili dodajte voće u smešu i jednostavno popunite posudu za pečenje. Neki čine pite u slojevima ili ukrašavaju bobice i voćni vrh biskvita. Nakon što odaberete željenu opciju, pošaljite rernu u obliku minuta na 30. Obavezno pokušajte da pročitate zubčicu i ostavite još 10 minuta na toplom mestu. U ovom trenutku možete pripremiti čaj za ukusni desert.

Charlotte sa višnjom u multivarku Sa četiri jajeta, vadite proteine sve dok se ne formira pena, dodajte čašu šećera i rumenjaka, dobro se dobro mešajte sa mikserom. Bavimo se brašnom vanilinom, miješamo testo. Odmrznuti plod i posuti s kašikom skroba. Sada morate poprskati dno posude za pečenje drobljenicama i sipati smešu, pritiskati na svoje trešnje. Izabrali smo režim "pečenja", dovoljno je 30-40 minuta. Nakon zvučnog signala isključite napajanje i sačekajte 10-15 minuta, tako da se kolač ne uspori, a zatim koristite kontejner za paru, nežno uklonite keks. Kada se hladi, možete posipati prah i poslužiti.

Charlotte sa višnjama i jabukama Pobijte sa mikserom pet jaja i čašom šećera do strmih vrhova (ako uzmete prst na malo smeše, ne bi trebalo da se širi). Pažljivo ubacite brašno sa ukupno 200-250 grama. Nakon toga, odvojite deo smeše i kombinirajte ga sa kakaoom. Što više uzimate, što više treba uzeti smeđi prah. Na trećem delu dovoljno je kašika. Zatim mast biskvitu formiramo biljnim uljima i potresemo malo drobnjaka, širimo testo na žlicu (tamno i lagano), periodično prijavljujemo komade jabuka (bolje tanke ploče) i trešnje bez jama. Ako se želi, vrh se može posuti s makom. Pečenje na temperaturi od 180 stepeni 30-40 minuta.

Charlotte sa višnjama u multivarku

Recept koji je gore opisan može se napraviti u prekrasnom uređaju. Princip pripreme testa je isti. Stavio ga je u posudu uređaja i izabrao režim "pečenja" 45 minuta. Ako tehnika nije opremljena navedenim programom, koristite režim "mlečna kaša". Ova funkcija vam omogućava da dobijete ništa manje ukusno i ukusno kolač. Uostalom, ako nije mnogo obojen, odaberite program "Crust" i ostavite minute za 10-15. Odmah keks je povučen, nije potrebno, ne treba se usaglasiti: nakon 20 minuta, koristeći oblik za dvostruki bojler, torta se lako može lako dobiti i bez oštećenja. Ako želite, možete koristiti prah.

Zaključak

Šarlot sa višnjama je vrlo ukusna verzija pečenja, voli ga odrasli i deca, a pošto je brzo i lako pripremljen, neočekivani gosti mogu piti čaj sa neverovatnim desertom.