Slatka kobasica keksi s kondenzirano mlijeko: posebno kuhanje, recepti

Konditorskih kobasice Kolačići sa kondenzirano mlijeko bila omiljena poslastica našeg djetinjstva. Zašto ih ne kuhati sebe da zadovolji svojoj porodici ukusan desert? Ako ste koristili slučaju kvara peciva, a ne kao sada jelo neće raditi brini. Na kraju krajeva, to desert ne zahtijeva pečenje. Također ne treba da nered u uzgoju želatina. Kobasice može napraviti čak i dijete. Usput, povezivanje na procesu proizvodnje slatkog "Cervelat" malo pomagača. To će biti zanimljivo, a prvi (nesumnjivo dobar) kulinarski doživljaj će ih motivirati u budućnosti da se uključe u kulinarstvu. Kobasica biskvit recepti dosta. Tu su na punomasno mlijeko, i kondenzuje, i tzv "Varenko". Moguće je da se kuhati kobasice ili kremaste čokolade, sa orasima i drugih dodataka. Ako broje kalorije, možete napraviti desert bez putera. U nastavku ćete pronaći izbor najboljih recepata iz kolačiće i kobasice kondenzirano mlijeko.

Najlakši recept

Kobasica keksi s kondenzirano mlijeko se priprema, kao što samo ime govori, ova dva sastojka i maslac. Što se tiče kućanskih aparata, trebat će nam pomoć frižider-zamrzivač. Prije svega, da se razjasni problema sa kolačićima. Kako bi trebalo da bude? Bolje da se shortbread - "za čaj", "Dobro jutro" i slične vrste jeftinog fabrički pečen. Krekeri i keksi nisu jako odgovara. Ali glavni uslov - kolačiće bi trebao biti slatko. Flavoring - vanilija, topljeni mliječne čokolade - diverzifikovati desert sa novim nijansama. Cook kobasica jednostavno. Cookies samljeti. To se može učiniti uz pomoć oklagijom ili za mljevenje mesa. Napunite je kondenzirano mlijeko. Obično je premršava. Stoga, da zadrži oblik desert, dodamo vratimo malo putera. Koje su proporcije tri sastojka? Na banka kondenzirano mlijeko će trebati funti ili tako keksa i 200 grama omekšao puter. Izazvao, prostire se na težinu filma hrane ili folijom. Formirajte kobasica. Skrivanje za tri sata u zamrzivaču.

"Tea kobasica"

Za ove sorte mesnih proizvoda odlikuje Uključene velikih komada masti. Hajde da pokušamo da simulira kobasica "Tea" u slatkiš prezentacije. Tri stotine grama Shortbread samljeti. U šerpi, mix šolju šećera sa malom količinom kakao praha. Popunite pet kašike kondenzirano mlijeko. Stavite lonac na malu vatru i, neprestano mešajući, dovesti do kuhati. Neka se malo ohladi težine. Dodaj da je 200 grama usitnjene komada hladnog putera. Važno je da se ne topi tamo, a u duetu sa masovnim stekla kremaste konzistencije. Stotinu grama oljuštenih prženi kikiriki i raspao kolačiće dodajte u šerpu. Pažljivo mijesiti. Viskozne smjesa je stavljena u podmazanom maslacem folijom. Prilažemo obliku. Kobasica keksi s kondenzirano mlijeko "Tea" je da stoji u frižideru nekoliko sati. Prije posluživanja, izvadite foliju i iseći na kriške. Nuts će se pojaviti slanina kriške.

Kobasica sa punila

Sada ćemo pokušati da komplikuje naš originalni recept. Od punjenje kobasica keksi s kondenzirano mlijeko će biti još ukusniji. Nepotrebno kolačići mogu sadržavati dodatne sastojke - grožđice, vanilije, limuna, čokolade pad. Ako je osnova od najjednostavnijih kobasice, mi dopuni sa raznim aditivima. Može se ušećerenim. Njihova unaprijed na pari i iseći na male komade. Možete kuhati gelom ili marmalade koristiti radnju. U ovom slučaju, bombona treba iseći na male kockice. Vanilije, rakija, liker, limuna ili naranče kora će napraviti novi ton u svojim remek. Eksperimentirati moguće i u završnoj fazi. Kada uklonite kobasice iz zamrzivača i skine s njom folije ili film prekid sa čokoladom, šećerom u prahu, kokos ili fino podroblennyh matice. Ovaj "kože" u kontekstu desert će dati još više sličnosti sa mesa.

Slatka kobasica keks: recept sa kondenzirano mlijeko, ali bez ulja

Dvanaest velikih šljiva oprati bobice, izvadite sjemenke i fino brzo. Ako je sušeno voće je teško, neophodno je da sipa toplu vodu za deset minuta, odbaciti u cjedilo i cool. Od tri stotine grama konvencionalnog kolačić odvojene nekoliko komada, a ostatak u blenderu grind na mrvice. Dodajte tri kašike kakaoa i sjeckani šljive. Mijesiti. Kolačići koje smo postavili na stranu, dodati na težinu. To će poslužiti kao vezivo umjesto ulja. Malo po malo, kašičicu, počinju da se sipa mleko dok masa ne postane viskozna, drže u rukama. Sweet kobasica keksi s kondenzirano mlijeko je dobro da zadrži oblik, to treba staviti u zamrzivač najmanje sat vremena. Onda već možete objaviti filma ili folije, da se probije u rezerviranom prezle i vratiti u frižider.

Recept čokolada kobasica keksi s kondenzirano mlijeko kuvano

Slatko mlijeko u loncu može biti previše tečnosti. Ova činjenica može uništiti desert, ako se držite sa proporcijama. Možete kuhati kondenzirano mlijeko sebe. Ali mi je obećao da će proces pripreme desert je jednostavna i brza. A kuhanje slomljena je tegle - to je dug i preuzimanje rizika. Može biti da će konzervativna eksplodirati, a mlijeko će se morati ukloniti iz kuhinje plafona. Ali trgovinama se prodaju već kuvano mleko - proizvod u staklenke pod nazivom "Solo". Na polovini ove kapaciteta zahtijeva 150 grama omekšao puter. Mijesiti dok ne dobijemo homogenu državu kremu. Ako želimo da nam kobasica keksi s kondenzirano mlijeko čokolade ispostavilo, u ovoj fazi, dodajte 3-4 kašike kakao praha. Krema Rolling u čaši kolačić pretvoren u mješalici ili mlin u mrvice. Formirajte kobasica. Stavite ga u frižider na sat vremena.

Sweet "kobasica"

Ko ne voli ovu kobasica sa bež zakrpe? Hajde da pokušamo da uradimo slične po izgledu, ali ne i okus. Obojiti u "Cervelat" je više zasićena, da čokoladne kolačiće. U ovom slučaju, mi ne melje u blenderu i slomi tolkushkoy za pire krumpir. Radimo bez fanatizma, jer nam je potrebna i srednjih i velikih komada. Na isti način možemo samljeti orahe nukleolusima. Da biste poboljšali hrskavosti njihovih vrijedan prije nego što su počeli u suvom tiganju. Dvije stotine grama keksa uzeti 50 grama zrna. Prosijati u posudu za oko tri ili četiri kašike kakao praha. Dodaj stotinu grama mekog putera. Promiješati mase i početi dodavanjem kondenzirano mlijeko. U gore navedenim količina mlijeka sastojaka ide negdje 120 grama kobasice keks kondenzirano mlijeko i kakao treba staviti u plastičnom folijom. Dajemo ga stajati preko noći u frižideru. Dobro jutro, uklanjanje filma i pokrenuti u dvije žlice šećera u prahu.

od djetinjstva

Kobasica keksa i kakao sa kondenzirano mlijeko na Sovjetski gosti su spremni sa jajima. Pošto ovaj desert ne prolazi termičku obradu, potrebno je uzeti u obzir rizik od salmonele bolesti. Ali, sve je isto stari recept, ima pravo da postoji. Ona nas traži da se miješaju prvi teglu kondenzirano mlijeko sa tri kašike kakao praha. Stavi mase na vatru i zagrijati malo. Dodavanje 150 grama putera. U pokušaju da vozi kondenzirano mlijeko čokoladno jaje, dodajte pola kašičice vanile i 50 grama ili rakija liker. Umutiti umutiti masu. Sto pedeset grama oraha (GOST to treba da bude mješavina badema i kikirikija) je pečenog u tavi i isecite na komade od prosječne veličine. Dodaj na masu. Raspasti na isti 400 grama shortbread - ne baš fino. onda ćemo postupiti kao što je navedeno u prethodnom receptu.

Savjeti i trikovi

Da biste dobili ukusan desert, morate uzeti samo prirodne i svježe proizvode. Nemojte zamijeniti širenje i shortbread ulje - uvenuli kreker. Ova dva sastojci direktno utiču na kvalitet desert. Čokolada kobasica keksi s kondenzirano mlijeko će biti još ukusnije ako umjesto kakao vas pretvoriti u pravi čokoladu. Potrebno je da se podijeliti na komade i toplo u vodenom kupatilu sa maslacem i malo mlijeka.