Šta piti mlijeko uz kafu ili kafu sa mlijekom?

U svijetu gurmana i ljubitelja svih Exquisite često postavlja se pitanje o tome kako napraviti jedan od najpopularnijih pića na svijetu - kafa sa mlekom ili mleko sa kafom? Intelektualci i snobovi osigurati sve navode koji sipa mlijeko u kafu - znak lošeg ukusa. Od buduće izgubili deo ukus pića, tekstura postaje različite proporcije, i promjene boje. Međutim, od pamtivijeka sve ljude da rade na drugi način, to jest, ne mleko sa kafom, i obrnuto, i bili su zadovoljni. Pa, hajde da pokušamo da shvatimo ovo na primjeru par recepata i tradicije naroda.

Idi s vremenom

Odmah treba reći da je u ovom svijetu sve zavisi od mode. Na primjer, Italijani strogo poštuju tradiciju svojih predaka, tako da je dodan mlijeka u kafu. Njihov argument je da kafa trebate kuhati, ovo je mješoviti tekstura, nije jedinstvena. Mlijeko je u izvornom obliku se dodaje na piće, čime se mijenja dopadljivosti. Izuzetak je recept za latte, što zapravo čini mlijeko sa kafom, inače napitak neće imati željeni sloj.

recept

Na primjer možemo pokušati razumjeti kako napraviti latte. Za to nam je potrebno 150 ml mliječne masti i 50 ml spreman espresso. Čak i proporcije, postaje jasno da je napitak je kava s mlijekom. Dakle, zagrijati mlijeko, ali ne i da dovesti do čir. Šećer se može dodati na zahtjev. Sada sipa ga u blender i mješavina za 2 minute. Onda uzmi duži pivo vrelu kafu, DIP kašiku u čaši frothy mlijeka i sipajte ga topli napitak. Kafa treba ispustiti u posudu slojeve, kao što je glatko rezultat smjese. Latte spremna - spreman da se služi.

Svi ostali kafa receptima, uključujući Cappuccino, ukazuju na to da je piće žitarica će biti osnova za dalje koktel. Može pour mlijeko, liker, rakija, utvrđeni vina ili tekile. Važno je samo da odaberete pravo razred zrna koje ste samljeti i pripremite, tako da su došli zajedno sa podružnica elementima pića.

Globalni trend

Samo pij kafu sa mlekom u svijetu. Ovaj napitak se može smatrati jednim od najsvestranijih i pogodan za sve uzraste. Naravno, roditelji vaša djeca će ga ispuštanje rijetko, a procenat mlijeka će biti veoma značajan. Stariji osoba postaje, manje se može dodati vrhnje u kavu, što ga čini jačim i gorak. Važno je napomenuti da je ova brojka okus utiče prisustvo zaslađivača. Kafa s mlijekom bez šećera je mekan, ali je oštar ukus isto vrijeme. Međutim, budući da poboljšao svoju okus i miris koji mnogi poznavaoci cijeniti iznad svega.

Na kraju treba napomenuti neke od jela treba popiti kavu s mlijekom. Fotografije jasno pokazuju da to mora biti maleni kup sa širokim drškom. Smatra se da je kafa - snažan piće, pa ga konzumiraju u velikim količinama i odjednom se ne preporučuje. Još jedna stvar - popije jednu porciju, sat vremena kasnije - još jedan. Smatra se da je potreba da piju kafu bez slatkiša i sendviča, inače osjetiti ukus i miris je jednostavno nemoguće.