Ukusna pita s krumpirom i nadjev za stolom odmor

Torta s krumpirom i mesom je ukusno i zdravo jelo u sekundi, što može biti isporučen kao normalnu večeru i stol odmor. Treba napomenuti da je takvo punjenje se kuva vrlo brzo, što znatno pojednostavljuje proces stvaranja jela.

Pita sa krompirom i mesom: pravo sastojke za tijesto

• šećer - velika kašiku;
• mlijeko - tri čaše;
• kvasac - jedan mali kašiku;
• jaje - jedna stvar;
• sol - jedan mali kašiku;
• obrok - do debljine tijesta;
• margarin - jedan paket.

Proces pripreme tijesta za tortu od mljevenog mesa i krompira

Da bi se postigli je dizanog tijesta, koji se može zagrijati tri šoljice mlijeka, prethodno dodavanje šećera i soli. Nakon toga treba sipati malu količinu kvasca i dati im dvadeset minuta da nabubri. Nakon vremena u pripremljenu mješavinu dodati jedan tukli jaje, omekšanu krem margarina i brašna. Tijesto treba da ima debele i miješajući ne drže za ruke. Da bi se brzo i dobro porasla, preporučuje se da se pokrije ubrusom, čvrsto zatvorite poklopac i staviti na toplom mestu. Kada se tijesto počne da nabubri, neophodno je da se sklepati pesnicom natopljenom u biljnom ulju. Jedan i pol do dva sata, to će biti potpuno spreman za dalje formiranje jela.

Pita sa krompirom i mesom: potrebne sastojke za punjenje

• srednja krompira - sedam komada;
• šargarepe - dva komada;
• masti mljevenog mesa - 400 grama;
• sol, papar, kopar - kušati;
• Praziluk - zrak.

Važno je napomenuti da je ovo jelo može se pripremiti ne samo govedina, ali i piletine, svinjetine i mješovitih mljevenim mesom.

Pita sa krompirom i mesom: proces kuhanja popunjavanja

Dok dizanog tijesta raste, sa sigurnošću možemo pripremiti preliva. Da biste to učinili, očistite krtola krompira i šargarepe oljuštene i sitno ih iseckati. Nakon toga, u jednu veliku posudu za miješanje sve uništio povrće, masti mljevenog mesa, papar, sol i sjeckani kopar i poriluk u.

Kako kuhati pitu s krumpirom: formiranje jela prije pečenja

Za formiranje kolača mora podijeliti dizanog tijesta na dva nejednaka dijela. Veći komad mora odmotati u debele dva centimetra, i čvrsto staviti na poslužavnik da ide preko ruba perla jela. Zatim, na osnovu kolača mora biti jednako spremni staviti sve punjenje i zatvoriti ga na vrhu još jedan sloj tijesta.

Da pita sa krompirom i mesom ispalo sočno i ukusno, preporučuje se dodati da je pola šolje bujona prije pečenja. Za ovaj test, gornji srednji sloj je potrebno napraviti malu rupu, a kroz cijeli spremni da sipajte tečnost. Priprema jela od oko pedeset minuta.

U tom slučaju, ako nemate vremena za dugo gnječenje kvasac bazu koja brzo pita s krumpirom mogu se pripremiti pomoću konvencionalnih slojeviti kolač mix. Preliva za njega pripremaju na isti način, ali tijesto je više delikatna, hrskava, ali manje zadovoljavajući.