Barovi zimske dinje: recepti, metode za kuhanje i recenzije

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti šipke dinje za zimu. Ako želite da prošire svoje menije i iznenaditi obitelj s novih jela, pobrinite se da pročitate sledeće receptima.

Dragulj dinje

Ovaj svijetao, lijep i neverovatno ukusan desert sigurno će uživati u svojoj porodici i prijateljima. Berbu dinje zimi sa limunom je vrlo jednostavno, a možete ga dopuni sa bilo kojim voćem, po želji, da se dobije pun ukus. Jam recept:

• Uzmite zrela dinja, operite ga, izrezati na pola i izvadite kašikom sve sjeme. Dalje, smanjiti meso na male kockice.
• Popunite prazan sa šećerom i ostavite ga na miru za deset sati.
• Kada će u pravo vrijeme, staviti jedan prazan dinja sok na vatru.
• Operite limun, isecite ga na tanke kriške i vratiti u lonac.
• Drugi poslastica limun, prepolovljena, istisnuti sok i sipajte ga na dinju.
• Kada se sirup dođe do ključanja, smanjite vatru na niske i kuvajte oko sat vremena džem. Ako se džem nakon određenog vremena nema još neće biti ujednačena, i dalje ga kuhati neko vrijeme.

Položite završio delikatnost sterilizirano staklenke i zatvorite poklopac.

Džem od lubenice

Ako ste sklon slatke lubenice i sočne dinje, spasu ukus pripremajući originalni džem. Barovi od dinje u zimskom periodu, receptima koje smo se okupili u ovom članku, napraviti vrlo jednostavno. Izuzetak nije, a sljedeći recept:

• Da biste započeli proces jedan kilogram lubenice pilinga. Da biste to učinili, izvadite crvenom i zelenom dijelu i beli meso iseći na male komade.
• Kuhati preform u toplu vodu dok ne budu mekane. Nakon toga, kuhani vode treba isprazniti i prelijte smeđi šećer sirup kuhana posebno (to će morati pripremiti dvije čaše vode i pet čaša šećera).
• Lubenica Prokuhajte dok radi dodavanjem sok i koru od jednog limuna i vanilije prstohvat.

Spremnost da se džem može biti prepoznat po kap, što bi trebalo zadržati formu i ne blijede. Kao što možete vidjeti, pripreme za zimske dinje i lubenice je vrlo jednostavna. Dakle, pročitajte sljedeće recepte i njihovu primjenu u kuhinji. trupac može biti izvanredan zimi od ovog voća.

dinja sirup

Pripremite jesen je slatka poslastica, a vi ćete dobiti puno komplimenata u zimskom periodu. Konzervirane dinja kuhani vrlo jednostavno:

• Pripremite i obrađuje tegli tri litre.
• U šerpi, kombinuju dve šolje šećera, jedna kašičica limunske kiseline, preliti litrom vode, miješati sve i staviti na vatru.
• Dovesti do ključanja sirup.
• Zrele dinje (dva ili dva i pol kilograma) pažljivo rukovati, izvadite jezgru i sjemenke i izrezati meso na velike komade.
• Sipajte u tegle preform, ispunite ih sa sirupom i sterilizirana za deset minuta.

Zatvorite poklopcima i roll up dinju. Držite desert u frižideru ili bilo koje druge hladnom i tamnom mjestu.

Jam za zimu bez sterilizacije

Barovi zimske dinje ispalo jako mirisna, lijepo i ukusno. Za pripremu originalni džem, morat ćete oguliti i semena veliku dinju, a njeno meso iseći na kocke srednje veličine.

• Sipati u posudu 400 ml vode, prokuhati i poslati natrag komade pripremljen. Kuvati ih u kipuću vodu za pet minuta, a zatim pražnjenje tekućine. Ako je dinja nakon tog vremena će biti teško, povećati vrijeme kuhanja.
• Vodu u kojoj kuhana dinje, dodajte šećer (po kilogramu voća - kilogram šećera).
• Kada se šećer potpuno raspušten, stavite dinju i kuhati ga za deset minuta u posudi. Zatim napraviti pauzu za 10-12 sati, a zatim ponovite ovaj slijed još tri puta. Imajte na umu da možete povremeno sipajte sirup.

Ne zaboravite da uklonite pjenu za vrijeme kuhanja i lagano promiješati sadržaj posude.

Žetva zimske dinje u bankama

Pripremite se za zimu ukusan desert od njegovih omiljenih voća. U ovom trenutku, predlažemo da koristite dinje i naranče, mi ćemo pripremiti tradicionalni recept za nekoliko dana:

• Pulp je srednje veličine dinja (oko jedan i pol kilograma) kocke i poslati ga u tavi s debelim dnom.
• Dva pomorandže iseći na kriške i dodati u dinju.
• Pour dvije čaše šećera i ostaviti preko noći.
• Pripremljena hrana proključa nekoliko puta, dodajte limunsku kiselinu i vanilin šećer po ukusu.
• Ladle džem u sterilizirano staklenke i zatvoriti poklopcima.

Šipke dinje za zimu da bude ne samo ukusna, ali i vrlo lijepa. Stoga služe da zaglavi stola, pre-širi ga u transparentne posude.

restani dinja

Ukusna i aromatična pića iz zrelih dinja kuhani vrlo jednostavno. Pour to na obalama i uživajte u svim zimskim ukus prošlog leta. Ako želite, možete napraviti pripreme za zimu zrele dinje. Kompot recept pročitati ispod:

• Free dinja pulpe iz sjemena i kore, zatim je prerežite na kockice.
• Sipajte u u caklinu pan litar vode, dodati u to 650 grama šećera i dovesti do kuhati. Nakon toga, smanjite toplinu i kuvajte sirup još osam ili deset minuta.
• Donja dinje kriške u tavi, dodajući uz nju par prstohvata limunske kiseline i ponovo dovesti do čir. Zatim kuhati hranu za još pet minuta.
• Sterilisati i suha nekoliko tegli s prorezom žlicom stavite dinju komada u njih i ispuni ih sa sirupom. Pokriti čistom jela s poklopcima i sterilizirajte 20 minuta.

Pripremljen banke roll up, okrenite ga naopako, zamotajte deka i ostavili u mirovanju do kul. Spremni store piće na hladnom i tamnom mjestu.

Jam dinje i jabuke

To je svijetao i ukusne poslastica sigurno će pasti u ljubavi sa svim članovima porodice. Servirati na zimskim večerima goste sa toplim čajem i sjećam najbolje trenutke prošlog ljeta. Da bi se pripremio praznine od dinje u zimskom periodu, morat ćete očistiti dinju iz grube kore, uklonite centar i isecite meso na kockice.

• Pripremljene komada ležao u emajl lonac, napunite ga sa pola šolje vode i kuvajte na laganoj vatri petnaestak minuta. Nemojte zaboraviti da povremeno promiješati džem budućnost.
• Kada dinja postane meka, obrišite je kroz sito sa drvenim oštrice.
• Sličan postupak i ponašanje s jabukama: oprati ih, izvadite sjemenke i kora, izrezati na kriške. Kuhati pulpe petnaest minuta, a potom i prolazi kroz veliku sito. Rezultirajući pire ponovo dovesti do usijanja.
• Dodajte jabuke dinje, smanjite temperaturu, dodajte 300 grama šećera i Cook, miješajući, još pola sata.
• Kada će u pravo vrijeme, stavite jedan u posudu za još 300 grama šećera i kuvajte još četvrt sata džem. Imajte na umu da je ukupno vrijeme kuhanja ne smije biti veća od 45 minuta. U suprotnom džem potamniti i izgubiti sav ukus.

Spread džem na sterilizirano staklenke, zatvorite poklopac i pokriti sa toplim ćebetom. Kada je jelo ohladi, može se staviti u skladište na hladnom i tamnom mjestu.

Jam za zimu u multivarka

Moderni domaćice radije koriste za domaći zadatak sa modernim kućanskim aparatima. Stoga predlažemo da obratite pažnju na sljedeće receptu.

• Za početak, pripremite sirup: sipajte u činiju Multivarki vode i dodati u to jedan kilogram šećera.
• Jedna mala limuna temeljito oprati, odrezati njegov polet i meso izrezati na male kriške, i poslati ga u posudu.
• Uključite uređaj, postavite način "Kuhanje" ili "Par" i čekati dok se šećer potpuno rastvori. Ako želite da se ubrza proces, koristite šećer u prahu umjesto šećera.
• Melon (dva kilograma) Peel i sjeme, a zatim izrezati na kriške. Pošaljite ih u multivarku seckanim sokovima. Također možete dodati vanilija, đumbir ili bilo koje druge začine po želji.
• Donose sadržaj posude za provri, a zatim isključite aparat i ostavite ga preko noći sa zatvorenim poklopcem. U jutarnjim satima provri budućnost Jam opet i opet ostaviti na miru za 10 sati. Ponoviti postupak još dva puta.

Sipajte pekmez i sterilizirana tegle i zatvoriti poklopcima.

zaključak

Nadamo se da će cijeniti radnog komada od dinje recepata zime koje smo se okupili u ovom članku. Ukusan džem, razne džemove i druge slatke poslastice će biti u stanju da zadovolji svoje najmilije i podići raspoloženje u bilo koje doba godine.