Cooking Brine za paradajz: recepti

Tko od nas ne voli konzerviranu paradajz? Ovo predjelo ide dobro uz jela od povrća, mesa i ribe. Nema trpezi je potpuna bez ukusan, sočan i mirisan paradajza. Stoga, sve ljubavnice u ljeto rade sa svojim rukama berbu ovog povrća. Konzervirane rajčice zrele i zelene, cijeli i komada. Ali tajna popularnosti ovog snack nije u boji i veličini povrća. Odličan okus i aromu grickalice paradajz marinadu Daje. A ako želite naučiti kako da ukusne domaće ukusne berbe tih povrća, pažljivo pročitajte informacije u ovom članku. Ovdje opisujemo receptima, koji bi mogao dati salamuri za paradajz (crvena i zelena). Grickalice su na sličan način da se pobijedi svoje srce i stomak prvi put.

Salamuri za brzo paradajz za kuvanje

Ovaj snack je dobro da je moguće da se pripreme za budućnost i, kao što možete jesti već nakon jednog dana nakon soljenja. Marinadu za ovo jelo se priprema na sljedeći način. Kuhati u šerpi litru vode i dodajte 2 velike žlice soli, 5 kao što su žlice šećera, 150 grama octa (9%), grašak nekoliko piment, mirođija zrak par čena belog luka. Cijeli mase do kuhati i sipajte ga paradajz, složen u drugu posudu (ne banke). Stavite lonac na laganoj vatri i kuvajte paradajz za oko pet minuta. Ako želite da se sačuva paradajz, onda u ovoj fazi za zavari ih u sterilne staklenke i roll up. Ali, ako će se paradajz koristi u bliskoj budućnosti, a zatim pustiti da se ohladi, da prebaci u niz kotačići i čuvati u hladnjaku. Sljedećeg jutra možete gostite ukusan ukiseljenog povrća.

Recept Brine za paradajz sa senfom

Navijači oštre malo ne nude slanih grickalica paradajz. Vrhunac ovog jela je marinadu sa senfom. On je taj koji daje paradajz i vrlo zanimljiv okus. Takav preform obavlja ne konzerviranje, i soljenjem. Dakle, pripremite slane vode za paradajz. Velikog kapaciteta od 5 litara vode provri. Ovo također posuti šećerom (1 veliki kup), sol (pola šolje iste). Promiješajte marinadu i dovesti ga na čir. Zatim dodati začine po vašem ukusu: lovorom, piment biber, karanfilić. Zatim tečnost nekoliko minuta i ostaviti da se ohladi. Zatim posuti u četvrtinu marinadu u velikim staklenim suve senfa, promiješajte i ostavite stajati. Rezultirajući salamuri pour paradajz, inkorporirana u bure ili tiganj. Na vrhu paradajza, pokriti gazom i pritisnite teškim predmetom. Ostavite prazno da marinirati dok ne budu spremne.

Ukusan Pickle zeleni paradajz za

Ovo punjenje je različite specifične slatkog okusa. Ali u kombinaciji sa zelenim paradajzom predjelo postaje vrlo ugodan i okus. Za pripremu ovog jela potrebno je sljedeće proizvode:

• voda - 3 litre;
• šećer - 200 grama;
• sol - 100 grama;
• ocat 9% - 0,2 litara;
• lovorom;
• piment;
• mrkva, slatka paprika, ljuta paprika - 1 komad;
• bijeli luk - 1 glava.

Čiste sterilne staklene tegle, staviti oprane zelene paradajz i ispuni ih kipuće vode za 20 minuta. Zatim za odvod vode. Paprike, šargarepe i luk kotlet kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodaj u svakom od tri litre staklenku 2 velike žlice mase povrća i prelijte marinadu na vrhu. Priprema salamuri za paradajz slijedi. U ključalu vodu da se raspusti šećera i soli. Kuhati ovu mešavinu nekoliko minuta, prelijte octom i dodajte začine. Sipajte tečnost u konzerve i njihove zakuporte.

Budite sigurni da biste dodali recepte, kako napraviti ove brines za paradajz. Priprema takvog povrća grickalice, vi ste sigurni da predaju kodova u svojim omiljenim kategoriji.