Juha od crvene ribe neverovatnih ukusa i mirisa

Ova juha ni na koji način inferioran u ukusu i korisnost od mesa, osim toga, može uvijek biti pripremljen u stativu. Juha od crvene ribe trebaju kuhati nakon što je odmrznuti, temeljito očistiti i utrobe. Ako je file treba kuhati nešto drugo, odrezati rep, glava i peraje, i izvući greben njih bujona. A ako ne, to je još uvijek sve prekinuti i smanji ribu u porcije.

Prije nego što kuhati čorbu, potrebno je ukloniti škrga iz glave, u šerpi stavio cijeli sijalica, koja je potom uklonjen. Opcije za ovu supu mnogo juha s crvene ribe, možete to učiniti kao uho, samo sa krumpirom i začinima, ali možete dodati različite sastojke. Teško je nered, bilo recept je pogodan za ljubitelje jela od ribe, ali budite sigurni da zapamtite da jelo treba da bude dobro usoljene, slani nedovoljno juha nevkusen ribe. Po prvi put pripreme ovog juha ćete cijeniti brzinu svoje pripreme, a onda će ih počastiti članovi njihovih porodica i gosti puta.

Recept juha od crvenih riba

Losos, losos pastrmka, ili kuhati zajedno s povrćem, sjeckani. Najčešći povrće: luk, mrkva. Dodaj začina. Ako ste na dijeti, supa se kuva bez krompira, ali ako ne, onda prije puštanja riba, potreban vam pet minuta kuhati krompir. Fanovi mogu prije posluživanja u prethodno zagrijanoj ploča pour krema (ili za one koji su na dijeti - nemasnog mlijeka).

Juha od crvene ribe, recept sa različitim skup sastojaka. Da ne bi izgubili ukus, glava, rep, peraje i okosnica kuvano za petnaest minuta, a zatim ukloniti. Povrće cut fino i dinstajte nešto više od srednje jakoj vatri, dodajte bujon zajedno s krumpirom. Kada je gotovo spreman, staviti ribu porcije. Se dodaje čašu mlijeka ili kreme, i služio za stolom, ne zaboravite da začiniti. Dati specifičan okus i miris se može obrisati tanjur narezane čen belog luka.

Juha može varirati losos, dodajući paradajz, zelene ili crvene paprike. U drugim aspektima suštinski isti skup: maslac povrća saute (ne više kašike), krem, sol, prizemlje biber (po mogućnosti bijele), a peršun i malo limunovog soka.

File crvene ribe, izrezati na komade, staviti u istopljeni puter u tiganju, neprestano mešajući, gotovo odmah dodati mali luk i pržiti dok ne porumeni. Sjeckani paradajz i paprike i staviti u posudu, postepeno i vrhnje dodavanjem vode. Onda, kada sve dođe do ključanja, sipajte začina i isključite vatru. Juha prožete pet minuta - i na stolu! Prije posluživanja, dodajte limunov sok, ali vrlo malo.

opcije supa: dodajte škampe za dva minuta dok kuhani, ne može se koristiti, inače će biti krut. Neki domaćice prženo povrće u biljnom ulju ili staviti peršun zbog svoje neobične miris. Neko ne voli sok od limuna ili rajčice sa šlagom. Ako, međutim, dodajte ih u juhu, to je vrlo malo da se ne uvijen kremu. Preporučujemo stavljanje kriškom limuna.

Možete pripremiti juhu od crvene ribe u obliku pirea. proces pulping je isti kao iu ostatku, ali je na kraju sve sastojke osim ribe (to se vadi, kore i uklonite razgrađuju u dijelovima) su uznemireni blender.

Voda u juhu se uzima u iznosu od oko jednog i pol litara (plus ili minus). Krem - staklo, i riba - ali ko voli. Ako puno ribe, onda vam je potreban da ga stavim postepeno, iznošenje prethodnog komada, već kuhana i zamjena ih sa svježim one. Također, ne kuhati ribu, a zatim krompir. Do kuhani krumpir, riba može u potpunosti ključati. Bujon se bogate, to je bolje nego u restoranu. Začini mogu se koristiti suha, za ribljim jelima.