Kako kuhati jogurt tortu?

Lagan i ukusne jogurt torta s voćem komada će vas oduševiti svojim delikatnim okusom. Da bi se, potrebno je da:

sastojci

Za pripremu biskvita tijesto trebat će vam:

-1 nepotpune posudi brašno (100 g);
-5 jaja;
-1 nepotpune kup šećera (180 g);

Za pripremu kreme, trebat će vam:

-400 gr. vanilija curd mase;
-200 gr. vrhnje 30-35% masti;
-4 kutije gusta i nemasni jogurt na 115 c.;
-1 - 2 kesice od 10 g želatina. i šećer po ukusu;

Za ukrašavanje torte:
-2 jelly paket;
-frukty vašem ukusu;

priprema:

1. Za pripremu jogurt torta, potrebno je dom torta, i da ga, potrebno vam je sljedeće: Beat jaja sa mikserom (pjena za državu), postepeno dodajući šećer. Kada se tijesto formira treba dodati brašno, prethodno prosijan kroz sito. Miješati tijesto temeljito sa kašikom da raspusti brašna u tijesto.

2. podmazati hladni maslac, a zatim posuti sa brašnom već pripremio svoj oblik i precizno iznese tijesto da biste dobili. Zid forme mogu posuti brašnom ili mrvice (morate popuniti obrazac tijesto ¾ visine, jer će se povećati za vrijeme pečenja.)

3. Odmah nakon miješanja tijesta trebate ispeći. Biskvit se peče u peći za 25 - 40 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni. Tokom prvih 20 minuta ne treba da otvorite pećnicu, jer se tijesto može smiriti i loše propechsya. Kako bi se utvrdilo da li jogurt kolač je spreman, Pierce kolač sa čačkalicom: ako je čačkalica suha, onda je proizvod spreman.

4. Svježe spužva kolača je teško smanjiti, a oni ne apsorbiraju sirup, tako da oni moraju izdržati pečenje nakon najmanje 8 sati na suhom mjestu. Nakon tog vremena, smanjiti grube rubove keksa i podijeliti na dva dijela. Zasititi biskvit sa sirupom od višanja ili bilo koje druge i udariti kremu.

5. Za pripremu kreme nježna bič krema u gustom stanju (krem treba da bude hladno).

Morate prvo potopite želatin u sirupu od konzervirane breskve ili bilo koje voće (po vašem ukusu), a zatim ga dati nabubri i lagano zagrijava u mikrovalnoj pećnici do raspuštena. Promiješati i rastortuyu sir i dodajte jogurt. Lagano promiješati smjese u šlag, dodati rastvoren želatin rješenje i miješati dok uniformu. Spread rezultirajuća skuta krema mora biti na suprotnim stranama keksa.

Lakše i pogodnije za širenje kremu pomoću peciva šprica. Ako to učiniti previše, možete staviti na vrhu slojeva kolača i širi ravnomjerno.

6. Potrebno je da stavite jogurt kolač u frižideru da se dobro kremastu smrznuta mješavina. Onda ti padne na pamet i ukrasiti tortu sa različitim voćem kriške boji želea.

Možete ukrasiti sa strane tortu s kokosom, badema latice ili bilo bobice. U centru stavio svježe mente - to će dati svoj desert je lagana i predivnim pogledom. Nakon posljednjeg "touch" Izvadite tortu na hladnom mestu.

Ovaj recept jogurt torta je sada veoma aktuelna. Za ovaj isti obrazac se može pripremiti jogurt kolač natopljen voćni sirup. Pečenja vas neće izazvati poteškoće i neće uzeti puno vremena.

Desert se mogu pripremiti sa bilo kojim voćem - to može biti banane, svježe jagode, kivi u inostranstvu, slatke mandarine ili naranče, ribizle, itd, ovisno o vašim željama i slabosti svoje goste.

Probati za zatvaranje ljudi, po prvi put pripremila lagani desert, a oni će cijeniti vaše kulinarske vještine. Recept je dobro, jer to može biti bilo koji san, torta uređenje bilo svježe ili konzerviranog voća. Također možete napraviti jogurt kolač koji će vama i vašoj porodici molim ugodan miris i nezaboravan ukus. Kuhati sa zadovoljstvom!