Kako kuvati hodgepodge, recept za poslastičnom jelom za ljubavne devojke i žene

U svetu postoji nekoliko jela koja se mogu nazvati "poslije svečanosti". Pripremljeni su od različitih komponenti prema različitim receptima, ali ih ujedinjuje: svako uključuje ono što je bilo podhranjeno u najboljim danima, na odmoru. U zavisnosti od sastojaka izabran je najprikladniji recept koji može biti nekoliko desetina. Ovo je puding, pica i solyanka, o čemu će se razgovarati.

Istorija soli malo je proučavana, koja je prvo kuhala ovo jelo, takođe je nestala tokom leta.

Kažu da je Rusija, a prvobitno se zvala "selo", a pripremljena je od ribe i bez paradajza. Nećemo reći, kao posljednje sredstvo, sasvim sigurno je poznato da je soljanka kuhana u svim ruskim restoranima, a to je i posjetnička karta naše zemlje.

Pre nego što mlade domaćice upoznamo ovo divno jelo, koje je u stanju da postane i dekoracija prazničnog stola i svakodnevne hrane, želim da napomenem da je halofit, ipak, supa (iako debela) kuvana bez krompira, kupusa, žitarica i testenine . Iako, ako još uvek imate ove proizvode, ili vaši kućni ljubimci ne prihvataju supu bez krompira, zašto ih stvarno ne ostaviti u supu (ne trošite isto dobro!). Solyanka, za ovo i hodgepodge - mešavina svega što je pri ruci! U raznim receptima koji podučavaju kako napraviti hodgepodge, postoji najmanje jedan pogodan za vaše komponente.

Solyanka je: meso, riba, pečurka (zavisno od glavnog sastojka čorbe, na osnovu kojeg se priprema).

Sastav ove supe bilo koje vrste uključuje luk, kumarice sa krompira, paradajz pastu, masline i maslac i, naravno, začini (gde bez njih).

Pokušajte da kuvate hodgepodge, ispostavlja se veoma ukusno i hranljivo, a trošak napora da se pripremi je minimalan, svaki početni šef kuhinje može vas prijatno iznenaditi, a što je najvažnije da nahranite svoje voljene i prijatelje na deponiji.

Tajno, hodgepož je omiljeno jelo svih ljudi. Dare!

Kako se kuvati solyanka klasika - nacionalni tim

Broth

Komad govedine sa kamenom se kuva. Za zasićenje čorbe, nakon kuhanja vode i uklanjanja "pene", gas se svede na minimum, i tako se muče dva sata. Pripremljen je kada je kuhano meso lako odvojeno od kamena. Sat pre nego što se doda priprema, sijalica, velika narezana šargarepa, biber, koren peršuna. Nakon pripreme, filtrira se. Možete i ne filtrirati, a nakon prvog vrela, juha treba isušiti i kuvana supa već biti na sekundarnoj čorbi.

Toast

Gladak luk rezan na prstima i pržite u maslacu u tiganju do zlatno braon. Dodajte paste paradajza. Gustite smešu sve dok se ne zatamni, ovaj postupak možete uraditi u pećnici. Na kraju, dodajte kocke od kocke.

Meso narezano

Obično je štapić sa šunkom sa dimljenom šunkom, kao punilo, ali možete da kuvate hodgepodge sa kobasicama, kobasicama i mesom peradi. Najbolja opcija, kada je sve prisutno, lijepo sečene komade i brusochkami. Meso može biti pred-braon u tiganju. Meso iz juha se uklanja iz kosti i preseci na čak kocke. Dodatno meso može se poslati torti.

Montaža

U bujonu dodamo sve: kobasice, prženje, sečenje mesa. A takođe i sadržaj tegle maslina, lijevog lista, graška crnog bibera, malo mirisnog bibera, zelenila.

Kuhajte dok ne pripremite 20-30 minuta. Daje mesu pikantan ukus nekoliko minuta pre spremnosti za blago dodavanje ananasovog sokova.

Pre serviranja, hodgepodž treba da pije. Koristite pavlaka i parče limuna. Solijanki se služe pite ili krompiri.

Ovo je jedna od opcija, kako se kuvati hodgepodge. Zatim, kada ovladate algoritmom kuvanja, možete eksperimentisati da potražite "svoj" ukus, a ko zna, možda će se jednog dana pojaviti članak, kako se kuvati hodgepodge u ... (vaše ime).