Kako napraviti pizzu kod kuće

To je teško naći indiferentan osoba u jedan od poznatih talijanskih jela. Govorimo o picu, koja je bila u stanju da osvoji srca mnogih ljudi širom svijeta. Svaki domaćica, želeći ugoditi svom domaćinstvu, pitao najmanje jednom pitanje o tome kako napraviti pizzu kod kuće.

Svakako da je pokušao mnogo opcija testa i plombe. Na kraju krajeva, neko poput pizze na tanke kore i koji preferira, naprotiv, debeli sloj testa sa najmanje debelim slojem nadjev. Neko da probaju meso popunjavanje, a neko - biljka. Mi ćemo vam pomoći pronaći odgovor na pitanje "kako napraviti pizza kod kuće", a kuhati najukusnije jelo.

Najvažniji dio je tijesto za pizzu, koji možete sami pripremiti, ili kupiti u trgovini. Najukusnije tijesto za pizzu - to je, naravno, kvasac.

Da bi se, treba nam jedan kašičica suvog kvasca, koji se sipa čašu tople vode. Dodajte kašičicu šećera da fermentira i ostavite ga 10 minuta na toplom mestu dok se rast kvasca. U međuvremenu, prosijati pola šolje brašna, dodajte 2 žličice maslinovog ulja, jedna kašičica soli. Temeljno mijesiti tijesto za 10 minuta, a zatim pokriti ubrusom i stavite u toplo mjesto za jedan sat prije napadu u obimu za pola. Kako napraviti pizzu, i precizno test za nju, mi razumijemo. Sada je najvažnije - to je da izbaci tijesta.

proširio smo ga na rezanje odbora velikih, prethodno brašnom, izbaci, i - tanji, to bolje.

Međutim, ovdje, kao što je ranije navedeno, sve ovisi o vašem ukusu preferencije. Izbaci tijesto širenje na papir za pečenje i napraviti branike.

Sledeća tačka da - je umak za podmazivanje pizzu. To može biti pripremljen iz raznih opcija Spremni za kupovinu ili drugo kupiti gotove pizze sos. Klasičnoj verziji - na kašiku majoneza pomiješana sa paradajz pastom. Imajte na umu da pokrivaju pizza sos izobilju nije potrebno, jer je loše propechetsya.

Sljedeći korak u stvaranju ukusne pizze kuva za punjenje. Ovaj proces, ja bih nazvao kreativan, jer ne može biti puno opcija - od najsofisticiranijih na banalno jednostavan plombe izrađene od proizvoda koji su dostupni u vašem hladnjaku.

Međutim, klasična verzija ipak treba reći.

Dakle, širenje tijesto na podmazan umaku tanke kriške paradajza, zatim sjeckani kuhana kobasica (kobasica) i dimljena (dimljena) kobasica i sjeckani gljive. Vrhunski obilno pospite naribanim sirom. Odabrati onaj koji će biti najbolje da se topi.

Ne zaboravite na začine i začina. Idealan su bosiljak, čili, origano, majčina dušica.

Sada smo poslati sve prikupljene pizze peče u pećnici, koji se predgreva na 150-180 stepeni. Vreme pečenja je 15-25 minuta.

Spremni pizza cut pomoću posebnog kružni nož i poslužite. Nadamo se da smo bili u mogućnosti dati potpun odgovor na pitanje kako napraviti pizzu sa svojim rukama kod kuće.