Kako napraviti sladoled bez kreme kod kuće?

domaći sladoled Prednost je da znate točno ono što sastojke staviti u njegovoj pripremi. Osnovni recept sadrži hladan desert krema. Međutim, možete pripremiti ukusnu domaći sladoled , i bez njih, ako se držimo nisko kalorija. Dakle, pričajmo o tome kako napraviti sladoled kod kuće bez kreme.

Recept s mlijekom

Kako napraviti sladoled od mlijeka bez kreme? U stvari, to je vrlo jednostavno. desert okus će podsjetiti krem.

sastojci:

1. Mlijeko - 2,5 čaše.
2. Šalica šećera.
3. Četiri žumance.

Mlijeko mora biti doveden do kuhati, a zatim ohladi. Žumanca dobro sa šećerom. Bez prestanka njihova mućenje lagano sipajte u toplom mlijeku. Je mješavina se zatim stavi na vatru. Potrebno je da bi u gustom stanju, ali budite sigurni da uvijek promešati, neka kul. Nakon što je smjesa ohladi na sobnu temperaturu, pan može pokriti i poslati u zamrzivač na nekoliko sati.

Tokom tog vremena, svakih pola sata će morati da se jela i promiješati sadržaj. Ovo je kako bi se osiguralo da se unutra se ne formira ledenice. Kada će sladoled biti gotovo željenu konzistenciju, treba proširiti u smislu kupova i ponovo poslati u zamrzivaču. Nakon tri sata, desert je spreman i može jesti. To može biti poslužen s marmeladom, sirup, tečnost, čokolada i orasi.

Znajući kako napraviti sladoled bez vrhnja, uvijek možete ga kuhati kod kuće. Što više što trebate učiniti najjednostavnije proizvode.

Sladoled curd

Govoreći o tome kako napraviti sladoled kod kuće bez kreme, treba zapamtiti o receptu na osnovu sir. Ovaj desert će biti korisno za najmlađe ljubitelje hladnih slatkiša.

sastojci:

1. Kondenzirano mlijeko kuvano.
2. ½ šolje mlijeka.
3. 420 grama sira.

Curd biti kroz sito. Zatim miješati sa kondenzirano mlijeko u blenderu. Mešavinu treba tući dovoljno dugo da postane nevidljiv sira. Zatim možete dodati mlijeko i onda bičevati smjese.

Ovo je naš sladoled je skoro spremna. Ostaje njegova proširena samo u smislu kupova i poslati ga u zamrzivač da očvrsne. Kroz 04:00 da će biti spreman za upotrebu.

Ako želite učiniti za svoju djecu je potpuno prirodan i zdrav sladoled, možete pripremiti i kondenzirano mlijeko, jer je jako puno u sumnju kvalitetu ovog proizvoda u ovom trenutku.

Za to vam je potrebno tri litre mlijeka i šećera litra pot. Sve što je potrebno da se miješaju, dovesti do ključanja i kuhanim tri do četiri sata na laganoj vatri, stalno ometa smjese.

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo mogućnosti za kako napraviti sladoled bez kreme na bazi ostalih mliječnih proizvoda. A rezultat je jednako dobar.

šerbet

Ja razmišljam o tome kako napraviti domaći sladoled bez vrhnja, ne zaboravite na voće hladan desert. Među nama postoje mnogi ljubitelji smrznutog soka.

Treba napomenuti da je sorbet - opciju najmanje kalorija, a najviše vitamina ljeta poslastice. Za pripremu kreme voće led , trebamo najobičniji proizvoda. Dakle, morate uzeti u jednakim dijelovima jogurt i smrznute višnje (omjer 1: 1). U smjesi, dodajte šećer (vođena svom ukusu) i uklopiti u blenderu da se takvo stanje da je masa bila potpuno homogena.

Pošto mlijeko je najbolje kombinovati ove voće: grejp, breskve, jagode, ogrozd, ribizle, kajsije, banane, naranče, jabuke. Za pripremu voća šerbet čišćenja od kore i semenki, sec. U bobice, uklonite repove. Dalje zamrznuti radni komad voća i bobica.

Nakon nekoliko sati, možete nastaviti kuhanje. Voće mlijeka moraju pobijediti sve dok glatka u blenderu (omjer 2: 1). Šećer se dodaje po ukusu. Ready Mix poslati u zamrzivač da očvrsne. Nakon tri sata, možete se gostite domaći desert. Možete biti sigurni da ima mnogo mogućnosti za kako napraviti sladoled bez kreme.

sladolede

Kako napraviti sladoled bez kreme? Vrlo jednostavno! Najlakša opcija - voće leda. Možete uzeti bilo koju dostupnu voća. Predlažemo da se mješavina maline i jagode (600 grama). Bobice samljeti u blenderu, kao rezultat ćemo dobiti voćne kaše. Ona mora biti gumiran kroz sito i dodajte nekoliko žličica soka od limuna.

U šerpu zaspati stotinu grama šećera i napunite je sa četrdeset mililitara vode, pripremiti sirup. Nakon što je malo ohladi, sipajte ga u bobica mase, miješati i proširena u kalupima, ih poslati u zamrzivaču.

Takve voće leda, domaća, može biti dopunjen bilo komponenti. Zanimljiv okus daje limunadu ili voćni sok. I komada egzotičnog voća dodajte originalni okusa. Takva voće cool poslastica u žaru ne depozite u zamrzivač.

domaći sladoled

Kako napraviti sladoled bez krema? Možete kuhati i sladoled po želji!

sastojci:

1. polpachki ulja.
2. Litar mlijeka.
3. Pet žumanca.
4. Kašičica škroba.

Mlijeko mora biti sipa u lonac (cakline) i staviti na malu vatru, dovesti do kuhati. U međuvremenu, na miješati škrob i šećer. Zatim, dodajte žumanca i melju ih dok glatka. Zatim uđe u miks malo mleka. To bi trebali imati dosljednost tekućine kiselo vrhnje.

Sada možete u toplo mleko lagano sipati naša mješavina. I ne zaboravite da se stalno promiješati. Tečnost treba ponovo da provri. Nakon toga, jela se mora ukloniti iz topline i možete ga staviti u hladnu vodu, i potreba da se i dalje promiješati smjese. Nakon što je sve ohladi, masa će se izliti na čaše i poslati ga u zamrzivač da očvrsne. Nakon tri do četiri sata krema spreman.

čokolada slatkiša

Za ljubitelje čokoladom sladoled, nudimo sljedeće recept.

sastojci:

1. Pet žumanca.
2. Pola šolje šećera.
3. Pola litre mlijeka.
4. Kup kakao ili kafu pivo.
5. Malo pića.

Beat the žumanca sa šećerom vam je potrebno. Posudu otporan na toplinu, sipajte mlijeko i kava mješavina zapalili i dovesti do kuhati. Dodajte žumanca sa šećerom. Ponovo dovesti do čir. Možete dodati liker na okus. Savršeno odgovara, kao što je irski krema. Zatim posudu stavite u vodu da se ohladi. Smeša je na sobnoj temperaturi se sipa u kalupe i stavite u zamrzivač.

Da bi se pripremila bolje uzeti kući jaja i mlijeko. Krema čokolada led, možete dodati muškatni oraščić, cimet i vanilija. Ove komponente daju sladoled poseban šarm.

Sladoled od čokolade

Čokolada sladoled može se pripremiti ne samo uz upotrebu kafe. Za ljubitelje čokolade više nego što je navedeno recept je pogodan:

1. Pločica (sto grama) tamne ili mliječne čokolade (kakao i može zamijeniti šećer).
2. Mlijeko - 350 grama.
3. Šećera - 70 grama.
4. Malo putera.

Čokolada mora biti slomljena, a zatim istopi u vodu za kupanje. Zatim dodajte ga dvadeset grama šećera, mlijeka i ulja i miješati. Mase mora se ohladi. Zatim dodajte šećer i promiješajte.

Prebacimo rezultirajući mase u kalup i stavite u zamrzivač. Takođe, u ovom sladoled se može dodati pire od banana, vrlo ukusna kombinacija.

umjesto epiloga

Na vrućih ljetnih vrućina ne postoji ništa bolje nego sladoled. Posebno ukusna i zdrava zahladni domaće deserte. Postoji mnogo sladoleda receptima. Svako može izabrati za sebe dobra opcija. Čak je i slatki zub, koji se pridržavaju stroge dijete mogu uživati u niskokalorični sladoled bez kreme.