Kako pecati kolače u mikrotalasnoj pećnici?

Muffins u mikrotalasnoj pećnici su brzi i jednostavni dezert, za koje vam ne treba puno vremena. Postoji nekoliko opcija za stvaranje takvog poslastičara. U ovom članku opisujemo dva recepta, od kojih jedan uključuje upotrebu kakao praha, a drugi - ne.

Mlečni mljevi u mikrovalnoj pećnici: recept za kuvanje

Ovaj dezert je vrlo često pripremljen za doručak. Ovo je prvenstveno zbog činjenice da ne treba puno vremena za stvaranje.

Pa kako su mlečni kolačići napravljeni u mikrotalasnoj pećnici u šolji? Da biste to uradili, potrebno je da kupite sledeće komponente:

• Prešano bijelo brašno - oko 4 velike kašike (dodajte po slobodnom izboru);
• Šećerna repa - 20 g;
• Masno mleko je sveže - 3 velike kašike;
• Gumena pavlaka - 1 velika kašika;
• Maslac - 2 velike kašike;
• Prašak za pecivo - nekoliko štapića;
• Jajce je veliko - 1 kom.

Mesim mlečno testo

Muffins u mikrotalasnoj pećnici su veoma brzo pečeni. Ali pre nego što podnosimo ovaj tretman toplotnom tretmanu, neophodno je miješati osnovu za to.

Sveže puter se lagano istopljen u posudu, a zatim malo hladan. Posle ovoga dodaju se pretećeno jaje, šećerna repa i sveže mleko.

Dobro sastavljaju sastojke, dobijaju homogenu mlečnu masu na koju se širi gusta pavlaka, kao i labavu mešavu koja se sastoji od prešanog bijelog brašna i praha za pecivo.

Mešanje viskoznog testa, nastavite sa toplotnim tretmanom.

Oblik i bake desert

Za pečenje kolača u mikrotalasnoj pećnici trebalo bi da budu pravilno oblikovane. Da biste to uradili, potrebno je koristiti duboku keramiku ili staklenu šolju bez reflektujućih elemenata (zlatna, srebrna ivica itd.).

Pripremite šolju, stavite mlijeko u njega. Istovremeno, vodite računa da se posuđe popunjava samo u 2/3 komada. To je zbog činjenice da će se tokom termičke obrade bazu povećati zapremina i može proći preko granica posuđa. Kada se desert formira, on se šalje u mikrotalasnu pećnicu.

Muffins u mikrovalnoj pećnici 5 minuta - ovo nije mit, već stvarnost. Ispečite desert na najvišoj moći. Mora se osigurati da se ne spali. Da bi to učinili, poluproizvod mora biti povremeno uklonjen iz rerne i probušen zubnim zubima. Kada se drveni predmet osuši, uklanjaju se kolačići za mleko.

Prisutni keksi do doručka

Sada znate kako napraviti kolače u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta. Nakon toplotne obrade, mlečni kolači odmah se prikazuju na porodičnom doručku. Ne treba ih izvaditi iz kruga. Mafini se konzumiraju pomoću kašike za desert sa čašom vrućeg čaja.

Napravite čokoladne kolače u mikrotalasnoj pećnici

Izbor između mleka i čokoladnih kolača, većina ljudi daje prednost drugoj opciji. Ovo je zbog činjenice da ovakve kolači uvek postaju ukusniji i ukusniji.

Da napravite čokoladne kolače u mikrotalasnoj pećnici, ne treba vam puno sastojaka. Da biste to uradili, pripremite:

• Prešano bijelo brašno - oko 4 velike kašike (dodajte po slobodnom izboru);
• Šećerna repa - 20 g;
• Svježe mleko - 3 velike kašike;
• Kakao - 1 velika kašika;
• Maslac - 3 velike kašike;
• Prašak za pecivo - nekoliko štapića;
• Gornja čokolada - 1 komad;
• Jajce je veliko - 1 kom.

Napravite testo za čokoladne kolače

Gnetenje testa za čokoladne kolače je jednostavno i jednostavno. Prvo, dobro je premlaćeno veliko jaje, a zatim se postepeno dodaje mleko i puter. Inače, maslac se rashladi i hladi.

Pošto je dobila homogenu masu žute boje, dodat je šećer. Mešanjem sastojaka, postići potpun rastvor slatkih začina. Posle toga, smeša je posuta snježno bijelim brašnom, preplivena zajedno sa kakaoom i praškom za pecivo. Na izlazu dobijeno je tamno čokoladno testo sa viskoznom konzistencijom i prijatnim mirisom.

Kako formirati?

Kao iu prethodnom receptu, kolače treba formirati u staklenoj ili keramičkoj šolji. Njena 2/3 napunjena testom, a zatim širi centar gorke čokolade. Ovaj aditiv će služiti kao neka vrsta punjenja za tortu. To će doprineti ukusniji i ukusni dezert sa vlažnom sredinom.

Proces pečenja u mikrotalasnoj pećnici

Posle formiranja čokoladnih kolača sa nadevom, odmah nastavite sa toplotnim tretmanom. Da bi to uradili, šolja sa testom stavljena je u mikrotalasnu pećnicu i postavljena je najviša snaga. Periodično otvarajte vrata kuhinjske jedinice, vodite računa da se peciva ne spaljuju. Kuvanje ovih proizvoda treba da bude pet minuta.

Nakon toplotne obrade, trebalo bi da nabavite bujne, delikatne i ukusne čokoladne kolače sa vlažnim nadevom unutra.

Prezentovan na porodični doručak

Uprkos složenoj složenosti, čokoladni kolačići u mikrotalasnoj pećnici se lako i jednostavno pripremaju. Nakon završetka toplotne obrade, čaše sa keksom se izvlače iz rerne i malo se ohlade. Ako ih pošaljete na sto odmah nakon pečenja, onda rizikujete da se zapalite vlažnim nadevom.

Nemojte uklanjati kolač od posuđa. Može se koristiti direktno iz čaše pomoću kašike za desert.

Ako želite da dobijete originalniji doručak, onda preporučujemo da premazite vrh torte sa čokoladnom glazurom i pospite je slatkim čipovima.

Poslužite ovaj desert porodičnom stolu čašom čaja.