Hrane i pićaKuhanje Savjeti

Krompir kruh kruh za kavu

U posljednjih nekoliko godina sve više i više naših domaćica odbija kupio kruh, preferirajući domaće pekarske proizvode. Lično kuhana vekna odlikuje posebnim mekoću i aromu. Osim toga, on ne dobije ustajali i dugotrajne svježine. Nakon čitanja današnje objavljivanje, naučit ćete kako ispeći domaći kruh krumpir.

Opcija jedan: klasična

Prema ovom receptu može se pripremiti u bujnom i prozračan kruh, sa okus sa laganim mirisima pečeni krumpir. Kako biste dobili stvarno koristan za pečenje, treba napredovati da posjetite najbližu prodavnicu i kupi sve potrebne komponente. Prije rada sa testom provjerite da li u kuhinji:

  • Dva kašičice soli.
  • Dvije stotine grama kuhani krumpir.
  • Pola kašiku suvog kvasca.
  • 350 grama brašna.
  • 150 ml decoction krompira.
  • Pola kašičice fino šećera.

Napraviti ukusni i mirisni kruh, krumpir, čija fotografija će biti predstavljeni u nastavku, na gornjoj listi trebate napraviti male promjene. Preporučuje se da se dopuni kvalitativne kašiku maslinovog ulja i malo kima. Posljednjih komponenta koja se koristi za posipanje gotove veknu. Na zahtjev testa, možete dodati ruzmarin, origano ili bosiljak. Ove biljke će dati gotov za pečenje jedinstveni delikatan okus.

slijed akcija

Prvenstveno zbog prethodno kuhani krumpir u slanoj vodi radi homogena pire. U odvojenoj posudi, ispunjen s grijanom čorba, rastvoriti suvi kvasac. Pri tome je sipao šećer i kuhinjske soli. Rezultirajući smeša je u kombinaciji sa pire krumpirom i temeljito umijesi koristeći tolkushkoy.

Rezultirajući cisterne se šalje maslinovo ulje i unapred prosejano brašno. Sve miješati temeljito nekoliko minuta kako bi dobili gustu, ali u isto vrijeme vrlo elastično tijesto. To bi trebalo biti lako slomiti i malo držati dlanove.

Nakon toga, u narednih kruh krumpir u širenju pećnica rastresitim brašno tepsiju, pokrijte čistim ručnikom i ostavite pola sata na toplom mestu. Tokom tog vremena, tijesto treba povećanje obima najmanje dva puta.

Kalup se šalje pećnica, zagrejanoj unaprijed do 220 stepeni. U ovom režimu, kruh se peče za dvadeset minuta. Nakon tog vremena, temperatura Bates stepeni dvije stotine i pripremiti još pola sata. Kao rezultat toga, možete dobiti ružičasta i zapali dovoljno veknu.

sa pahuljice

Kuhati ukusna i zdrava kruh krumpir u kruh za kavu, trebalo bi zalihe unaprijed sa svim potrebnim komponentama. Prije početka procesa, pobrinite se da imate na dohvat ruke uključuje:

  • Jedan i pol žličice biljnog ulja.
  • 250 grama pšeničnog brašna.
  • A kašiku šećera i sušenog bilja.
  • 250 mililitara mlijeka.
  • Dva kašičice suvog kvasca.
  • 50 grama pahuljica krompira.
  • Pola kašičice soli.

Pripreme tehnologija

Kapacitet stroja kruh pour biljnog ulja i zagrijanog mlijeka. Pri tome je kupljen pour pahuljice krumpir i prethodno prosejano brašno. Nakon toga, na suprotnim stranama posude dodajte sol i šećer, au sredini - kvasac. Važno je da se osigura da ovi sastojci ne gube kontakt jedni s drugima.

Onda je aparat primarni način pečenja, stavite vekna težina - 0,75 kilograma, a boja - prosječna koru. Na kraju prvog gnječenje tijesta dodatak sušenog bilja. Nakon oko 3 sata i 20 minuta završio lijepo tost kruh krumpir je uklonjen iz aparata i ohladi na rešetki.

sa sirom

Ovaj recept je interesantan jer podrazumijeva korištenje prilično neobične kombinacije hrane. Kruh tako pripremljeni ima izuzetno intenzivan okus i aromu neverovatno. Kao iu svim drugim slučajevima, prije početka procesa potrebno je da se revidira svoju kuhinju i odem do radnje za nestalim sastojke. Na dohvat ruke mora postojati:

  • Stotinu grama krompira.
  • Tri i pol šalice brašna.
  • Sto grama svježeg sira.
  • Jedan sirovo jaje.
  • A kašičica soka od limuna, šećer i morske soli.
  • 25 grama celera.
  • Jedan i po kašičica suvog kvasca.

Kao dodatni sastojci koriste se pročišćena voda, tlo muškatnog oraščića i maslinovo ulje. Što se tiče suvog kvasca, oni mogu biti zamijenjeni svježi osam grama.

Opis procesa

Opran i oljušteni krompir kuvajte dok ne omekša u blago slanoj vodi. Nakon što je mekan, tečnost odlila i pretvaraju pire od povrća. Rezultirajući masa se šlag blender zajedno sa svježim sirom i sjeckani celer.

U čašu, u paketu sa Breadmakers, razbiti sirovo jaje, i napravio sa pročišćena voda se šalje u kapacitet uređaja. Tu također dodati sir i mješavina krumpir, sok od limuna, dve kašike maslinovog ulja, biber, muškatni oraščić, kvasac, sol, šećer i prethodno prosejano brašno.

Zatvorite uređaj i aktivirati program "ruski kuhar" u 2A modu (za marke LG). U procesu gnječenje tijesta je važno kako bi bili sigurni da ne drže zida krvnog suda. Nakon završetka signal obaveštenja bip programa, spreman kruh krumpir sa sirom i celer se uklanjaju i ostavljena da se ohladi na žici stalak.

sir

Treba napomenuti da je hleb na ovaj recept, ispostavilo se da nije samo ukusna, nego i mirisni. Kako da zadovolji svoje voljene kao pečenje, prethodno kupovine sve što vam je potrebno. U kuhinji mora biti prisutan:

  • Pola šoljice naribanog sira.
  • 14 grama suvog kvasca.
  • Kup pire krumpir pripremljen bez ulja i mlijeka.
  • Par čena belog luka.
  • Pet šoljica brašna.
  • Dve kašike sjeckanog ružmarina.
  • Dve šolje supe od povrća.

Osim toga, trebat će vam jednu kašiku soli i dobar biljno ulje. Što se tiče čorba od povrća, može biti od kupljenog kocki.

algoritam

Kako bi se pretvorili su bujne i mirisnim kruh, krumpir i sir, morate jasno izdržati preporučene miješanja. Prvo, u veliku posudu ispunjen pireom spreman, pošaljite čorba, prethodno prosejano brašno i kvasac. Sve dobro promešati. Mase dobija se dodaje prahu ružmarin, češnjak prošao kroz štampe i tri četvrtine od ukupnog iznosa od naribanog sira. Ovako pripremljeni test napraviti blagi udubljenja i stavio tu soli i maslac. Sve umijesi temeljito, pokriti sa čistim ručnikom i ostaviti na toplom mjestu za pola sata. Tokom ovog vremena, tijesto mora rasti po stopi najmanje dva puta.

Nakon toga iz toga vekna obrazac i poslati ga u kalup, prethodno podmazan bilo biljno ulje. Trideset minuta kasnije narednih kruh krumpir posuti rendanim ostacima sira i staviti u rernu, prethodno zagrijanu na 190 stepeni. Četrdeset minuta kasnije, to je uklonjen, hladi i hranili do stola. Na zahtjev cijelog sira može se dodati direktno u tijesto, a ne ih posuti vekne.

Finski kruh krumpir: Recept

Ova opcija je zanimljivo da se koristi kombinaciju dvije vrste brašna. Prije nego što počnete kuhanje, pobrinite se da imate sve potrebne sastojke. U ovom trenutku u kuhinji mora biti prisutan:

  • 400 mililitara pročišćene vode.
  • Dva kašičice soli.
  • Deset grama margarina.
  • Kašiku šećera.
  • 240 grama pšeničnog brašna pekare.
  • Par čaja žlice tamne Agram.
  • 160 grama raženog brašna.
  • Kašičicu poboljšivač "Panifresh".
  • Sedamdeset grama pahuljica krompira.
  • Jedan i po kašičica suvog kvasca.

Ispeći zaista ukusna, bujna i iznenađujuće mirisni kruh finski krompira, po mogućnosti kao precizno u skladu sa gore navedenim proporcijama. Da bi se olakšao proces pripreme u ovom slučaju se koristi Pekači za kruh. Prvo, u rezervoaru uređaja slanje suvog kvasca, pahuljice krompira, poboljšivač, Agram, margarin, šećer i sol. Da bi se ovo je dodan prethodno prosijava mješavinu dvije sorte. Barem u kantu kruh stroj sipa u pročišćena voda za piće, zatvorite uređaj i aktivirati način "glavni".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.