Kuhanje tjestenine sa paradajza i začina

Ne postoji ništa ljepše obiteljske kuće, kako bi se zadovoljile mirisna hranu i toplinu! I kako bi se osiguralo zaista udoban dom, ako svaki dan trče u točak rutinu svakodnevnog života i rada-home put? To može biti pametno da ovladaju korone recept koji ne zahtijeva puno energije? Pogodan tjestenina sa paradajz pastom. Ovo je pravi spasilac za samce i mlade ljubavnice, univerzalna odvojene jelo i veliki prilog za svaki dan. Tako naprijed na posao!

pripremiti se

Ono što je potencijalne potrebe kuhanja za stvaranje najukusnijih tjestenina sa paradajz pastom? Naravno, dobro bi bilo da uzmem paket špageta. Jelo-unca paketa će biti objavljen najmanje tri velike porcije. Takođe, jedan će trebati veliki luk, maslinovo ulje, 100 grama tvrdog sira, soli i teglicu od rajčica (oko 60 grama). Da biste dodali Blještavi okus crnog papra, zeleni luk, bosiljak i peršun. Gotovo svi ovi proizvodi su na zalihi u revnosni domaćica, tako da se isplati obratiti pažnju samo na proces kuhanja, ostavljajući fensi mesto.

Za rad uzeti!

Počinjemo kuhati tjestenina sa paradajz pastom. Prva stvar koju ih kuhati u slanoj vodi. Kuhanje imaju oko 10 minuta. Završio pasta baca u cjedilo. U međuvremenu, očistite luk i isecite ga na kockice. Zapaljena dubokom tiganju na maslinovom ulju i sjeckani luk. Zagrijte ulje je oko 2-3 minuta. Da biste dodali luk rajčica i malo vode. Po ukusu dodajte sol i papar. To je skoro gotova tjestenina umak od rajčica. Bez vode će thickish, ali to je odlična baza za ukusne umak. Završio pasta nema potrebe da se opere, jer ih pad oštar temperatura lišava njihovih većine okusa i nutritivnih svojstava. Sada treba da posuti jelo sa rendanim sirom i bilja.

vrijednost obroka

Za ono što volimo tjesteninu u umaku od rajčice? Prvo, ovo hranjivo jelo. Drugo, to je vrlo brzo pripremiti: samo 10 minuta može se pripremiti ukusan ručak. Treće, tjestenine su univerzalne, kao što je u savršenom skladu sa svim vrstama umaka i okusa. Oni su odličan prilog uz mesna i riblja jela.

istorijske informacije

Naravno, tjestenina sa paradajz pastom došao da nas od talijanske kuhinje. Bilo je već dugo tradicionalno jelo u svakom domu uz pizzu. Istorija je mnogo star.

Prema legendi, tjestenina u Evropu doneo venecijanski trgovac Marco Polo, koji je putovao u Kini. Drugi istoričari i ne uključuju pojavu paste za neolita. Prvi se sastojao od tjestenine brašna pomiješana s vodom i osušiti na suncu. Onda se tjestenina ne kuhati, već samo ispekla. dodao jelo pluralitet začina. Tako da do sada, očuvana tradicija na Siciliji dodati u tijesto za tjesteninu cimet, grožđice i drugih aromatskih sastojaka.

jelo pogodno za klimu u Italiji je idealno jer je brzo ušao u upotrebu. Ne sporim i evolucija tjestenine. Ona je počela da koristi putnike i nautičare. Posebno su se dopao rezance za vrijeme trajanja skladištenja. Počeli su da se menja i načine kuhanja tjestenine. Sada smo počeli kuhati tjestenina i dao im drugačiji oblik.

Danas pasta - svestran jelo koje ima gotovo svi, bez obzira na socijalni status, nacionalnost i dob. Paradajz sos za tjesteninu kuhati više poena zbog svoje jednostavnosti, sočnost i bogat okus. Više hranjiv konačni jelo može biti, ako je paradajz paste paprikaš govedina, sjeckani komadi piletine i proljeća povrća. Za dodatnu aromu, mnogi timijan, korijander, hmelj-Suneli, pa čak i pinjolima. Ovo jelo je uvijek pozdravio sve vrste varijacija, tako bon appetit i dalje kulinarskih dostignuća!