Kuhanje ukusna okrugli kotleti kotlete ili mljevenog mesa

jela od mesa uvijek zauzimaju važno mjesto na tabeli. Na primjer, okrugli pljeskavice od seckanog ili mljevenog mesa, koji se nazivaju kotlete, su odličan ručak ili večera opcije za cijelu obitelj. Se uklapaju sa bilo koje strane jelo, ukusno i hranjivo, i da se pripreme nisu previše složena. Okrugli Patty može biti od piletine, svinjetine, govedine, zec, čak, sve zavisi od ukusa i domaćica željama. Evo nekoliko spomenuti opcija.

Bjeloruski kotleti

Takvu okrugli pljeskavice nisu jako teško mljevenog mesa. Uzmite 650 grama goveđi file, sto grama crnog luka, jedno jaje, četrdeset grama rastopljenog putera, 650 grama kuhani krumpir, dvije stotine grama kiseli gljive, sol. Sa velikim rešetke za pomicanje za mljevenje mesa. Dodajte sitno sjeckani luk, narezane kuhano jaje i soli. Kalup iz mix okrugli pljeskavice, pržiti ih na zagrejani tiganj sa uljem. Služiti ukusima najbolje s kuhanim krumpirom i ukiseljene gljive. Okrugli kotleti kotleti ili Mleveno meso dobijene iz bogate okus govedine i da će cijeniti ljubitelji jela od mesa. Za one koji više vole lakši obrok, pogodan recept sa kajganom.

Ćufte u omlet

Kao što je već spomenuto, okrugle pljeskavice od seckanog ili mlevenog mesa može biti i od govedine i svinjetine ili piletine. Za ovaj recept će trebati pet stotina grama svinjetine, četiri čena belog luka, dve kašike masti, četiri jaja, dvije kašike brašna, jedna trećina šolje mleka, kašiku putera, biber i sol. Big Twist meso u mljevenje mesa, dodajte začine i slomiti češnjak chesnokodavilku, miješati i modni šlagvort loptu. Uvaljati u brašno i pržiti. Tepsiju masti, stavio tamo spreman kotleti i prelijte mješavinom mlijeka i tukli jaja. Pecite u pećnici. Mirisni pljeskavice u bujnom omlet jaja su vjerojatno da će ostaviti ravnodušnim od kuće. Pogodnost ovog jela je da nije potreban dodatni prilog, osim da je potreba da smanji malo hleba.

zec ćufte

Ovaj recept je pozvana da okrugli kotleti kotlete ili Mleveno meso kunića. Trebat će vam kilogram zeca, desetak jaja, pedeset mililitara mlijeka, pedeset grama brašna, pedeset grama margarina ili putera, sol i papar. Meso može da se sastoji od nožem ili koristite za mljevenje mesa, onda ga treba začiniti, dodati pet jaja i umutiti temeljito sve. Moda je dobijen od mljevenog mesa loptice i čuvati u hladnjaku nekoliko sati. Mijesiti tijesto iz istopljeni maslac, brašno, jaja i ostatak mlijeka. Svaki bitochek pad u tijesto, a zatim prženi na laganoj vatri dok se apetit koru. Ovakav način pripreme mesa kunića je vrlo originalan i, prema tome, vjerojatno kasniti u kasicu receptima.