Hrane i pića, Recepti
Losos pečen u foliji u pećnici
Morske ribe se smatra jednim od najkorisnijih. To je razlog zašto smo vam predstaviti neke velike načina da se pripremite lososa, koji ne samo da oduševiti cijelu porodicu i pruža odličan ukus, ali će imati vrlo pozitivan učinak na organizam u cjelini.
Treba napomenuti da je zapechekanie daje bilo koje jelo poseban okus i aromu. To je također odličan način da se zadrži sve minerale i vitamine u proizvodu, koji je u pripremi. Poet pečeni losos u pećnici se dobija simply amazing okus.
Losos pečen u foliji u pećnici
Sastojci za kuhanje:
- losos - 1,2 kg;
- maslac;
- Limun - 1 komad;
- začinjava za ribe;
- komorača, sol.
Riba se mora očistiti od skale, vypotoroshit i ispiranja. Dalje, sušeno i izrezati na odreske. Svaki komad sa soli, četkom začin za ribu, kopar sitno sjeckani. Sada dati losos napitkom za oko pola sata. U međuvremenu, proširena folija, podmazati sa maslacem i staviti ga na nju marinirana odrezak. Zatim sipajte malo soka od limuna i dobro folijom. Tako zamotajte svaki komad. Sada zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva i stavite ribu u njoj. Pecite pola sata. Losos pečen u foliji u pećnici ispada vrlo mirisna, tendera i ukusno. Kao prilog je bolje koristiti prženim krompirom. Bon appetit!
Losos pečen u pećnici - recept s vrhnjem
- crvena riba - 260 g;
- sok od limuna;
- papar, sol;
- luk - pola;
- kopar;
- krema - 160 ml;
- Sir - 170 g
Crvena riba mora biti čista, oprati, trljati sa soli i papra, a zatim sipajte sok od limuna. Sada, staviti u foliju na roštilju ili pećnici. Na vrhu ribe porotnika narezane luk prstenje, pospite naribanim sirom. Sada, mix krema sa soli, kopar, biber i preliti ih ribu. Onda zamotati ga u foliju i stavite u zagrejanoj rerni. U 16. minuti ponovo skinite foliju i pecite bez čak minuta 14. Kuhana lososa pospite sokom od limuna. Služiti vruće.
Losos pečen u foliji u pećnici s češnjakom
Da se pripremi:
- losos - 550 g;
- Beli luk - 2-3 čena;
- Limun - pola;
- maslinovo ulje;
- soli;
- kopar;
- Sir - 220 g
U početku, morate oprati ribu, očistite ga ako je potrebno i izrezati na odreske. Svaki odrezak osušite papirnim ubrusom. Pripremite marinadu za ribu. Da biste to učinili, morate povezati ove dijelove: pola limunovog soka, sjeckani češnjak, sol, maslinovo ulje, sjeckani kopar. Rezultirajuća smjesa je bila dobra rub svaki komad lososa, zatim stavite u hladnjak na pola sata. Pola sata kasnije, kada je riba promarinuetsya, morate ukloniti ga i staviti ga na komade folije, unaprijed pripremljen. Onda ih stavite u tepsiju i stavite u zagrejanoj 175 stepeni peći. Pecite pola sata, a zatim odmotati foliju i pospite naribanim sirom odrezak svaki. Sada smo vratiti u pećnicu za 7 minuta. Losos pečen u foliji u pećnici, spremni! Servirati toplo.
Losos pečen s krumpirom u rupu
Sastojci za kuhanje:
- Fish - 0,6 kg;
- Krumpir - 650 g;
- luk - 160 g;
- zelje;
- majoneza;
- papar, sol.
Krompir treba očistiti i iseći na male komade. Nasjeckajte luk sitno, ili polukruga. Fino usitniti bilja. Zatim mješoviti zelje, luk, papar, sol. Dodajte majonezu i dobro promešajte sve. Onda smanji ribu u male komadiće, pospite biber i sol. Sada postavite lososa u rukavu za pečenje s krumpirima. Stavite u pećnicu i pecite sat vremena na 175 stepeni. Kada je krompir mekan, tako da se jelo može biti uklonjena iz pećnice. Riba s krumpirom ispada vrlo sočna i aromatična. Služi se toplo sa raznim salatama.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now