Napravite ukusan, lagan i hrskavim tijesto za piliće

Piletina danas je vrlo, vrlo popularan među domaćice. Zaista, postoji mnogo načina da ga kuhati: kuhati, peći, pečenje. I, možete napraviti ukusan tijesto za piletinu i iznenaditi svoje goste neobičan odmor jelo. U ovom članku ćemo se osvrnuti na nekoliko opcija i tijesto način da se pripremite piletinu.

Lagane i prozračne tijesto za piliće

Sadrži samo dva sastojka: brašna i piva. Oni moraju biti temeljito miješati u omjeru od pet kašika brašna na jednu čašu piva. Oni domaćice koji ne koriste alkohol za kuhanje, može zamijeniti pivo jako gazirana mineralna voda. Taj iznos će biti dovoljno za 10-12 tijesto pileći batak. Da, tijesto je najbolje koristiti za palice ili krila. Njihove preliminarne potrebe kuhati u slanoj vodi dok kuhani i suha. Zatim uzimamo šerpi ili lonac, sipati bez mirisa ulja (oko pola litre), pravilno zagrijati i početi prženje. Batak ili Winglet umočen u tijesto za piliće, tako da su ravnomjerno obložena slojem tijesta i lagano spustiti u vruće ulje. Istovremeno, ulje ne bi trebalo biti više od 3-4 komada. Kako bi se ravnomjerno pržiti tijesto, povremeno obori pileći komadi u ulju. O gotova jela može suditi po izgledu zlatnih hrskava. Dobijamo proizvod iz ulja i širenje na papirni ubrus ili salvetu da uklonite višak masnoće.

Kalorija tijesto za piliće

Ova verzija tijesto je više pogodan za pripremu jela u pećnici. Za to će trebati: dva sirova jaja, 1 kašika majoneza, tri kašike brašna, 150 grama sira, naribanog grubo. Sve sastojke vam je potrebno da dobro miješati dok glatka. Pilica (oko 1 kilogram ili malo više) iseći na delove i Pickle u mješavinu biljnih ulja (pola čaše), soli (po ukusu), biber, bijeli luk (2 češnja, prošao kroz chesnokodavku) i bilja oko sat vremena. Pažljivo uklonite koristeći papir ručnik sa marinadom na piletinu. Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Porcije su ravnomjerno obložena tankim slojem tijesto na sve strane i mjesto na papir za pečenje. Pecite 40-50 minuta.

Hrskava tijesto za piletinu

Ova opcija je pogodna za pripremu panirani pileća prsa. sastojci:

• 1 protein sirovo jaje;
• 4-5 kašike brašna;
• 1 žlica škroba krumpir;
• 1 kup ledene vode;
• soli po ukusu.

Prvi korak u proteinima umutiti čvrste pjene, dodajući soli na njega. Zatim, bez zaustavljanja redar, dodajući brašno, škrob i vodu. Dojke, izrezati na tanke trake, soli, sušeni. Posudu ili šerpe sipajte pola litre biljnog ulja i mirisa topla pravilno gore. Dojke trake umočen u tijesto za piliće i padne u naftu. Fry na sve strane dok ne porumeni. Spremni pruge šire na širokom jelo obložen papirnatim ručnikom. Nakon što je višak ulja ispražnjena od njih, možete poslužiti jelo za posluživanje: široka ploča nokautirati zelene salate i lijepo mjesto za njih piletinu.

Kuhati sa zadovoljstvom!