Piletina srca, recept moje mladosti

Vrlo srdačna i ukusna dobiti pržena piletina srca, recept za njihovu pripremu vrlo jednostavno. Za tu svrhu je potrebno za odmrzavanje piletina srca, isprati u vodi i mjesto na vreloj tavi s biljnim uljem. Ostavite poklopac otvoren, vatra smanjena na ulje ili sprej. Hearts pržite sa svih strana za 20 minuta do zlatne boje. S obzirom na činjenicu da će stajati mnogo soka mesa, teških prženje neće. Na kraju, dodajte sjeckani luk, sol, začini i sjeckani ribani šargarepe i nastaviti kuhati još 10 minuta. I dalje se stvarno sviđa kombinacija piletine i začinskog hmelja Suneli, od studentskih godina.

Sada smo često kupuju tovnih pilića srca, gašenje korištenje recept, kao i stavljanje bilo mesa. 1 kg proveo srca 1 luk, mrkva 1, 1 šoljica vode, so, začini, ukus i jestivo ulje za prženje. U početku srca pirjano u tavi, pokriven 20 minuta, zatim dodajte sol, dodati začine, sjeckani luk i gulaš za još 5 minuta. Tokom kuvanja, stalno dopuniti vodom, koji je ubrzo svodi daleko. Barem staviti rendane šargarepe i donese jelo dok učinjeno.

Mama ti je voleo da se pripremi piletina srca, recept se koristi, u kojem je u kombinaciji sa kiselo vrhnje i maslac sa velikim količinama vode. Prvo je ugašen u pan šargarepe i luk, zatim dodajte ih prepoloviti mali piletina srca i nastaviti kuhanje 20 minuta. 1 kg srca koristi 2-3 luk, mrkva 3, jedna paprika i čen belog luka, koji je dodao majka na kraju kuhanja. Istovremeno se stalno sipa kipuće vode ili pileća čorba kada za gašenje.

Zatim dodajte maslac (2 žlice. L) i homepage bež (5, čl. N), raspoređenih u posudu i izazvao sa srcima i povrća. Jelo ispalo srdačna, ukusan i vrlo hranjivo. Ukrasiti mama kuhani pire krumpir, grašak kaša i heljde.

Moja djeca vole kad kuham piletinu srca, na recept koji je ostao u sjećanju još od moje mladosti. U domu na sjednici, prikupili smo gljiva i peče ih u pećnicu i piletinu iznutrice. brzo smo pripremili, jer nije bilo slobodnog vremena, ali se ispostavilo da jednostavno ukusna! Za početak prženim srca za pet minuta u tiganju u biljnom ulju. Tokom tog vremena, sitno narezane gljive, peršun i protrljao sira. Zatim u dubokoj tepsiju slagati slojeve srca i gljive sa zelenim lukom. Top krem sipa, posute sa sirom i koprom i stavite u pećnicu na pola sata na 200 stepeni.

Danas, ja koristim majonez umjesto kiselog vrhnja i sjeckani paprika, krompir i tikvice, izrezati na kolutiće i postavljeni uz rub oko srca. Ispostavilo obični 2: 1, dok priprema meso i ukras.

U posljednjih nekoliko godina, naša omiljena porodice jela su postali sve jela, kuhana u lonac u pećnici. Ja ću podijeliti s vama kako kuham piletinu srca, recept je koji se može modificirati dodavanjem različitih sastojaka u bazu i dobiti potpuno drugačiji okus hrane.

Šest lonci koristim pola kile srca, pola paket od smrznute gljive, luk, 150 grama heljde, 100 grama. ribani tvrdi sir. Isprva, kuhani ja heljda pet minuta, pržiti srca i gljiva posebno u tavi. Zatim raširen u saksijama piletine srca, na vrhu steka heljde i gljiva, sipam pavlaka, na koju je dodao začina hmelj Suneli i posuti sir na vrhu.

U svakom loncu, na vrhu sam se sa malo vode da jelo nije spaljena, stavite u pećnicu na 30 minuta na temperaturi od 180-190 stepeni. Nakon isključivanja lonce rernu ostaviti još pola sata, a za to vrijeme se ukus je značajno poboljšan. Probajte i uvjerite se sami!

U našoj porodici smo jako vole različite piletine recepata. Pripremamo piletinu trupa je u potpunosti u rerni, što piletina peciva, paprikaš piletina sa povrćem, pržiti pljeskavice i kuvati pite.

Ponekad smo kuhati pileći medaljoni, koji su pronašli recept na internetu. Za tu svrhu, dva dojke (500-600gr) podijeliti na 8 komada, Pickle u majonez (200 g) i škroba (2 v. L) i ostaviti u frižideru za 2 h. Nakon toga, pržiti sve strane dok ne porumeni na srednjoj temperaturi.