Knedle punjene mljevenim piletinom

Knedle punjene mljevenim piletine - je jedna od mnogih varijanti pripreme ovog divnog, srdačna slovenska jela. Recept za knedle punjene sa sobom mljevenim piletina je prilično jednostavan, glavna stvar - pravilno pripremiti nadjev.
jela opis za kuhanje:
Kao što je poznato, tradicionalna kuhani knedle sa drugim punjenjima, ali želim da vam kažem kako možete kuhati knedle punjene mljevenim piletinu. Moja porodica, na primjer, su vrlo popularne ove knedle - oni su više sočan i tendera dobiti, za razliku od konvencionalnih raviole. Ono što je najvažnije, da mljeveno piletina je sočan. Mince radim ručno kretanjem kroz piletina bedrima mlevenje mesa. Zbog pilećih prsa ne dobije sočne govedine, obojica iz kukova. Iako možete kupiti u prodavnici gotove pileće mljeveno meso. Ako je kvaliteta, onda raviole i pilećeg mesa će ispasti vrlo ukusan. Dakle, ovdje sam ti naslikao korak po korak recept za knedle punjene sa mljevenim piletinom, a onda je na vama!
Imenovanje jela: jelo se služi za ručak i večeru, a na svečanoj Astola Island.
Glavni sastojci: mljeveno piletina, tijesto, brašno, piletina, ptica.
Obrok: topla jela ruske kuhinje.
sastojci:
- 8 šoljica brašna;
- so i crni biber po ukusu;
- 2 jaja;
- 2 šolje tople vode;
- 1 žlica. Žličica kiselo vrhnje;
- 2/3 cup mlaćenica;
- 800gramm mljeveno pileće;
- 2 žlice. žlice biljnog ulja;
- 1 luk;
- 3 čena belog luka;
- svježi peršun po ukusu.
Jelo je dizajniran za 8 porcija
Korak po korak recept za knedle punjene mljevenim piletinom
1. U veliku posudu, mix tople vode, mlaćenica, jaja, soli i malo kreme. Možda i koristiti jogurt umjesto mlaćenica. Sve dobro promešati.
2. U našem je rezultiralo tečnost mješavina, dodamo 4 šolje brašna.
3. Sve ovo je dobro izmiješati dok uniformu.
4. Zatim naizmjenično dodajući tijesta dodatnih 3 šalice brašna mora dobro miješati nakon svakog Osim šalice brašna.
5. Dodajte posljednje šolju brašna i miješati temeljito. Trebalo bi da ima lovu da neće držati u posudu, a ako još uvijek drži, zatim dodajte još malo brašna. Tijesto treba da bude mekana i elastična.
6. Poklopac sa rezultat testa ubrusom i ostaviti na toplom mestu za pola sata.
7. Kako da pripremi nadjev za naše raviole. Zagrejte tiganj u malu količinu biljnog ulja, dodajući sitno sjeckani luk i pržiti dok zlatno na srednje jakoj vatri oko 5 minuta.
8. Dodavanje da se stisne češnjak, prženi još jedan minut, a onda sklonite sa vatre.
9. Sljedeći trebate miješati mljevenog piletinu, so, sitno sjeckani peršun i sadržaj našeg tave: prženi češnjak i luk. Sve pažljivo miješati i naš nadjev je spreman.
10. Sada nastaviti direktno na knedle modeliranja. Od svih naših test smo otkinuti komad veličine teniske loptice. Zatim, na brašnom površinu izbace tanko.
11. Na primjer, ja koristiti za oblikovati knedle posebno dizajniran za ovaj uređaj, to je mnogo uštedjeti na vremenu. Iako možete oblikovati knedle i zastarjeli način. formiranje tijesta napraviti krugove u svom centru stavite malo mljevenog mesa, zamotajte i Pinch rubove.
12. To je, zapravo, spremni da naši knedle punjene mljevenim piletinu. Ako je vaša porodica neće moći savladati u jednom sjedi sve knedle da se drži, a onda ostatak može zamrznuti u zamrzivaču.
13. Sada ćemo kuhati naše knedle. U vrelu posoljenu vodu, stavili smo potreban broj ravioli i kuvajte ih za 3 minute nakon što plutaju na površini vode. Zatim procijediti kroz knedle, podmazati ih s maslacem i poslužiti sa kečapom ili pavlaka, neko više tako. Uživajte u svim obrok!