Recept Teschin jezik

Prvobitni naziv "Teschin jezik" zaglavila istorijski za začinjena jela - zovu ih ljudi. Sve, začinjena jela su na listi omiljenih namirnica mnogih porodica, tako da je recept Teschin jezik izbliza.

Salata Teschin jezik može se pripremiti za ručak ili večeru, ali ga možete pripremiti za zimu. Ubranog za zimu salata se obično dodao neke čili paprike i belog luka, tako da "jezici" su dobijeni duge i oštre. Salata "Teschin jezik" je odličan dodatak krompira ili savršen odmor predjelo. Kušati ovu salatu podsjeća lecho. Recept Teschin priprema jezik lako i brzo. Da biste ga kuhati trebate sljedeće sastojke:

* Squash - 2 kg
* Paradajz - 1 kg
* Slatka paprika - 4 komada
* Češnjak - 2 glave
* Chili paprika - 1 komad
* Biljnih ulja (po mogućnosti nerafinirana) - 1 cup
* Šećer - 1 cup

soli - 2 kašike

Ocat 9% - 2 žličice

Da bi se pripremila salatu je bolje koristiti zreli squash. Oni su oguljene i izrezati na pola prstena ili smanjiti na duge i tanke trake, a ako smanjiti squash poprečno je "majka-in-zakon" će imati kratak jezik. Narezane tikvice kuhani sa pikantnom sosu. Za njegovu pripremu paradajz, biber i bijeli luk mljeveno meso i dodao da je rezultat masovne so, šećer i sirće.

Ova masa se stavi na vatru i dovesti do kuhati, a zatim stavite ga u tikvice i kuvajte četrdeset minuta dok ne omekša, ali morate biti sigurni da se squash nije uključen, ili oni će se okrenuti želea. Salata položio u vruće sterilizirana litar ili pola litre staklenke i roll. Banaka okrenuti, umotano u deku i tamo zadržao do kul. Čili paprike stavljen na ukus, ali to možete učiniti bez njega.

A evo još jedan recept Teschin jezika, narodne. Sledeći sastojci su uključeni u to:

* Squash - 3 kg
* Češnjak - 2-3 glava
* Hot paprike - 1 pod
* Slatka paprika - 5 mahuna
* Sok od rajčice - 0,5 litara
* Voda - 0,25 litara
* Sugar - 0,5 čaše
* Salt - 1,5 TSP
* Biljnih ulja - 1 šolja
* Biber,
* Karanfil - 3-4 komada
* Sirće - 100 grama

Kockice paprike, tikvice - slamke, bijeli luk fino crumble. Svi se krčka u tiganju na suncokretovo ulje za pola sata. Na kraju kuhanja, dodajte ocat, kuvajte još pet minuta i razlaže u sterilizirano staklenke, što je odmah roll up i stavio na naslovnici deku. Nakon hlađenja, banke staviti u pohranu.

Umjesto toga možete koristiti patlidžan tikvice Teschin jezik recepata previše kuhati nije teško. Za realizaciju ovog recepta je potrebno, kao i obično, neki od proizvoda:

* Patlidžan - 2 kom,
* Paradajz - 4 kom,
* Luk - 2 komada,
* Hot Peppers - pod,
* Češnjak - 3 čena,
* So po ukusu

Sada tehnologije. Patlidžan će smanjiti zajedno, kako bi dobili "jezika", za pola sata da ukloni gorčinu napuniti vodom i pržiti u tavi u suncokretovom ulju dok ne porumeni. U drugom tiganju propržite sitno sjeckani luk, dodajte rendani paradajz i malo ugasiti njime. Mi ćemo izrezati i dodati ljute paprike, a onda na kraju češnjak, mešajući sve paprikaš - ovaj sos, koje je potrebno da se širi i rasprostire na ravnu posudu od patlidžana. Sve je to u redu, možete jesti, pazeći pohlepe ne progutati svoj jezik. Ovaj recept Teschin jezika može se čuvati u hladnjaku, ali ne za dugo, ako se saberu sve u teglu - ljute papričice će djelovati kao konzervans.

Ali Teschin jezik salata recept za zimu nije tako poznat. Postoji mnogo više akcije, ali i dalje mnogo opcija. Prvo, pripremite punjenje, koji paprike i paradajza mljeveno meso, dodajte sol, šećer i sirće i kuvajte sve ove zbrke oko pola sata. Iako su svi ključanja, mi ćemo smanjiti na polsantimetra patlidžane plastike debljine, dodati paradajz i papriku i još kuhajte 20 minuta, miješajući povremeno težine kašiku. Na kraju kuhanja dodajte nasjeckani češnjak, prostire se na sterilizirano staklenke i roll up.

Svi recept Teschin jezik spreman za zimu.