Recept za krompere krompira

Krompir je jedna od najčešćih namirnica. Zbog svojih nutritivnih i zaštitnih svojstava zauzima jedno od vodećih mesta.

Krompir je bogat izvor energije. Postoji mišljenje da ga čini rastućim. Međutim, u smislu kalorija, izjednačava se jabuka, narandža, grejpfrut. To je najjeftiniji izvor vitamina C.

Krompir se može koristiti za proizvodnju supa; Glavna jela; Vruća i hladna predjela (omlete, palačinke sa nadevom, palačinke, pite i pite). Ukusan u punjenoj formi i pečen u pećnici. Pudingi i keseri krompira su takođe stekli svoje obožavaoce. U principu, "zemunski krtole" kuvaju, gurde, pržite, ispečujete, koristite za slaninu i slatke slatke. Nije ni čudo što kažu da su krompir drugi hleb.

U ovom članku naći ćete recepte koji govore kako kuvati krompira.

Recept za krompere krompira je jednostavan.

Uzmite 500 g krompira, pelete, isecite, sipajte savijenu slanu vodu, kuvate, stavite u vrucu rernu da se osuši, a zatim isprati. Mokri tri lepinje u jednoj šolji mlijeka. Jedan mali luk se fino sjeći i pržite u puteru. Dodajte u pire krompir, crni luk, dva jajeta. Pripremite testo, podelite je na jednake dijelove. Sa svakog dela napravite kesu, potopite je u vatreno bijelo jaje od dva jajeta, uvijte u brašnu, pržite sa obe strane u masti. Takve kokice mogu se poslužiti svježim povrćem.

Recept za krompere krompira sa povrćem.

Krompir 500 g kuvani, oljušten, rashlađen, nariban. Celera, šargarepa, korenje od korena petrogljem, fino iseckane, dodajte krompiru. Dodajte krompir sa povrćem, mlevenim mrvicama, jedno jaje. Pripremite testo, podelite je na jednake dijelove. Jedan deo - jedna krompira krompira, koja treba da se popije u utrnuće jaje, rolati u drobljenici, pržite na masti sa svih strana. Poslužiti sa povrćem.

Recept za krompere krompira je šnicle s dimljenim mesom.

500 g krompira zavari, hladi. Zatim rešite, u njoj miješajte dva jajeta, sol, papar. Preseći dve ili tri kobasice (ili kobasice) u kocke, dodajte u testo. U masu krompira dodajte tri kašike krupice, malo keksa. Iz obavljenog testa napravite ravne šnitice koje se kotrljaju u brašnom, navlažite u mlijeku i uvijte u drobljenici. Pođite sa obe strane u biljnom ulju.

Recept za krompere krompira je šnitel sa mesom.

Zavareni krompir (300 g) da se ohladi, reši ili zajedno sa mesom da prođe kroz mlin za meso. Kao meso, prženo ili zamrznuto meso ostaje 200 grama. Dodajte prženu sijalicu, sesekljan česen, sol, biber, dva jajeta do soseva. Pripremite testo, ukoliko želite dodati brašno ili keks. Napravite pljosnate šnicele, potopite u tučena jaja, uvalite u drobnjače, pržite sa dve strane.

Veoma jednostavan recept - pečurke krompira sa pečurkama.

Da napravite pire krompir, da vozite u njoj jaje, dodate so, crni biber, brašno. Stir. Odvojeno pržite šampinjone sa lukom u biljnom ulju. Kombinirajte pečurke sa krompaktom, dodajte fino seckane zelenice, dovršite pripremu testa. Oblik kokice, pržite u biljnom ulju. Poslužite pavlaku.

Krompiri za krompir sa sirom se pripremaju po istom principu. Brzo i ukusno. Pecite pire krompir sa jednog kilograma krompira, putera i mleka. U pire krompir dodajte prženi u maslac, crni luk, fino seckani peršun, naribani tvrdi sir 200 g. Napravite testo, kombinujući masu krompira s krupnim mrvicama. Oblikujte kokice, prvo u rolite jaja, a zatim u krhotine, pržite. Poslužite sa svežom kupusom.