Salata "Seafood Koktel" sa škampima i lignje. Kako pripremiti salatu "Seafood Cocktail"

Da li se sjećate salatu "Olivier" i "Herring pod krzneni kaput?" "Ono što je čudno pitanje! Da, imamo ih nedavno pripremio! "- moglo bi se reći. Naravno, u vrijeme kada svi praznika na našim stolovima pojaviti ove tradicionalne i ukusne salate, ne prolaze nikada. Ali raznolikost praznične trpeze i dalje može biti koristan i lagana jela. Jedan od tih - Salata "Seafood Cocktail", koji je pripremljen u različitim interpretacijama i veliki izbor na raspolaganju proizvoda. Ovo jelo ne samo da je korisno za naše tijelo, zbog sadržaja u njemu veliki broj hranjivih tvari i vitamina, ali i vrlo ukusna, srdačna i lijepa. Stoga opskrbljena olovke i zapisati recepte salate morskih plodova.

Salata "Seafood Koktel" sa kozicama i lignje

To je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo koje je pogodan ne samo za gala večeri, ali i za redovne druženja sa prijateljima. Dakle, za njegovu pripremu trebat će nam:

• lignje - 150 g;
• škampi - 150 g;
• dagnje - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• hobotnica - 150 g;
• coli rakova - 150 g;
• Svežeg krastavca - 2 kom;.
• masline bez koštica - polbanochki;
• paprike (crvena, žuta, zelena) - 3 kom.;
• maslinovo ulje;
• kopar;
• sok od limuna - 1 žlica. l.;
• soli.

Malo o moru miješanih

Ako ne želite da se posebno kupi svaki sastojak, možete kupiti razne "Seafood Cocktail", od kojih je karakteristika je da svi proizvodi su već čisti, pere i smanjiti se. Po pravilu, ovaj koktel uključuje školjke, škampi, dagnje, lignje, salamuri, hobotnica i mnogih drugih morskih stvorenja. Dakle, to je ono što vam je potrebno da sačuvate svoje vrijeme. Ako se ipak odlučite za kupovinu sirove proizvode, ne bi trebalo biti nekih posla.

proces pripreme

Salata "Seafood Koktel" sa kozicama i lignjama "se priprema na sljedeći način. Za početak sa svim plodovima mora kuvar u ključaloj slanoj vodi i malo. Imajte na umu da su svi morski plodovi treba da bude predmet minimum termičke obrade, ne više od 2-3 minuta, inače će postati krut i izgubiti sve svoje korisne osobine. Dakle, voda se odvodi iz naše kuhana lignje, dagnje, škampi, rapanov, hobotnica i ohladiti ih. U međuvremenu, pripremite ostale sastojke za naše neverovatno salate. Da biste to učinili, rakova palicama izrezati na tanke kriške, masline - prstenje, krastavci i oguljene paprike - mali prugama. Miješati sve sastojke, sol, obučen s maslinovim soka ulja i limuna, posuti obilno sitno sjeckani kopar. Svi naši salata "Seafood Koktel" sa kozicama i lignje spreman. Bon appetit!

Salata od lignja "Delicious kalmarchik"

Sljedeći jelo od lignja je neverovatno ukusan, korisne i lijepe. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

• lignje - 400 g;
• coli rakova - 300 g;
• konzervi kukuruza - 1 pot;
• svježi krastavci - 3 kom;.
• crvena, žuta, zelena paprika;
• maslina, koštice;
• salata - 1 gomila;
• mirođija, peršun, mladi luk;
• maslinovo ulje;
• sok od limuna - 2 žlice. l.;
• Beli luk - 1 čen;
• soli.

proces pripreme

Recept salata od lignji "Delicious kalmarchik" je prilično jednostavan, za početak u tavi, sipajte malo vode, dodajte malo soli, čekajući za kuvanje, vratiti oguljene morske plodove i kuvati 3 minuta, ne više. Ukloniti i osuši. Rakova štapići izrezati na kriške, krastavac i paprika - Julienne, masline - prstenje. Zelena salata rvom, češnjak prošla kroz luk masher. Miješati lignje, rakovi štapići, krastavac, paprika, masline. Pripremite punjenje. Da biste to učinili, miješati maslinovo ulje, sok od limuna, češnjak i obučen sa našim obrok. Top obilno posuti sa začinskim biljem. Kao što možete vidjeti, recept salata od lignji "Delicious kalmarchik" vrlo jednostavno. Bon appetit!

Kako pripremiti salatu "Seafood Koktel" sa majonezom

Još jedna velika mogućnost jela od plodova mora koja će zadovoljiti i najprobirljivije gurmanski. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

• lignje - 150 g;
• dagnje - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• škampi - 150 g;
• coli rakova - 150 g;
• Jaja - 4 kom;
• majoneza;
• Konzervirane morske alge - 150 g;
• zelje.

proces pripreme

U šerpu sipajte malo vode i dodajte malo soli, čir i čekati dok ne postavite tu našu morskih plodova. Kuhati za 2-3 minuta. Uklonjeno, očistiti, izrezati i osušiti. Cook jaja i isecite ih u malim pločama. Sa crabsticks postupiti na isti način. Mi miješati naš morski plodovi sa rakovima štapovima, jaja, morske alge, majoneza, posuti sa začinskim biljem na vrhu obilno. Ovdje imate još jedan "Seafood Cocktail". Salata majoneza i morskih plodova spreman. Bon appetit!

Salata "Seafood Koktel" sa cherry paradajzom

Kao glavni sastojak u ovom jelu djeluje mora tanjiru. Dakle, za njegovu pripremu trebat će nam:

• mora plata (lignje, salamuri, dagnje, škampi, hobotnica);
• zelena salata;
• tvrdog sira razred - 200 g;
• cherry rajčice - 5 kom;.
• masline bez koštica - 1 banka;
• Beli luk - 2 čena;
• majoneza;
• soja sos;
• zelje.

proces pripreme

Otkriti pakiranje s plodovima mora i bez odmrzavanja, bace ih u posudu lagano poškropi maslinovim uljem. Pržite 4-5 minuta. Izvadite, osuši. Paradajz izrezati na 2 komada, rende trljati u prosjeku, masline smanjiti prstena, salata rvom. Garlic prošli kroz češnjak masher, dodajte ga malo soja sosa i majoneze, promešajte. Sada smo da naš šarmantan restoran. Isprva smo staviti tanjir razorene salate, a zatim sušeni plodovi mora, sipajte sos, širi cherry paradajz i masline, ponovo, sipajte sos, pospite sirom i biljem. To je sve, naša salata "Seafood Koktel" sa kozicama i lignje spreman. Bon appetit!

Hot salata sa lignjama i pečenim povrćem

Ova ukusna salata od lignje, fotografije koje ćete naučiti ispod, pogodan ne samo za bučne gozbe, ali i za romantičnu večeru zajedno. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

• lignje 200 g;
• tikvica - 150 g;
• paradajza - 150 g;
• Luk - 1 kom;.
• Bugarski biber - 2 kom;.
• jaje u tijesto - 1 kom.;
• zelena i crvena salata;
• maslinovo ulje;
• zelje.

proces pripreme

Čist lignje, izrezati na kolutiće i pržite 4-5 minuta u tijesto jaje. Izvadite, osuši. Moje povrće i isecite na kolutiće. Dodajte malo soli, sipajte ulje, zamotajte u foliju i stavite u pećnicu na 20 minuta. Spread na tanjuru opran i osušen crvene i zelene salate, zatim pržene tempura lignje, a na vrhu ohladi povrća. Pour maslaca i pospite sa začinskim biljem. To je sve, naša lignje salata je spremna. Bon appetit!

Kao što se može vidjeti, "morska Koktel" ima veliki broj različitih opcija. I što je najvažnije, što je napravljen od lako dostupnih proizvoda i sa minimalnim vrijeme provedeno, pa je došao neočekivano, gosti neće ići bez hrane. Uživajte u odmor daleko sa prijateljima!