Hrana piletina jetre. recepti

koristi jetri za ljudski organizam je jednostavno neprocjenjiv! Ovaj proizvod je pravi skladište raznih hranjivih tvari i drugih elemenata koji podržavaju zdravlje i imunitet.

Također velike količine vitamina jetre sadrži minerale (cink, željezo, kalcij, itd), i aminokiseline (lizin, triptofan, metionin). Jedan od najvažnijih faktora uključuju prisustvo velike količine željeza i folne kiseline. Gvožđe je korisno za održavanje odličan rad krvotoka, kao i folna kiselina pomaže u održavanju imunološkog sistema.

Posebno se preporučuje za glavna jela od piletine jetre trudnice i dojilje, djeca i ljudi koji pate od zavisnosti od alkohola.

Hrana piletina jetre. torta recepti

Ovo jelo je savršeno za užinu, ili kao glavno jelo, kao originalna torta će biti veliki ukras praznične trpeze.

Kilogram odmrznuti pileća jetra mljeveno meso, dobiti vodenasta masa. U ovom mase razbiti nekoliko jaja, dodajte žličicu soli i šolju brašna. dobro miješati, tijesto treba da bude dosljednost isti kao i obično palačinke.

Sada iz rezultat testa je potrebno pržiti palačinke, pokušajte da ih tanji, tako da će torta biti sočan i impregnirana. Stog jetre palačinke u posudu za podmazivanje svaki novi sloj mešavine majoneza i češnjak (bijeli luk je dodao da probaju, a može i bez njega).

Osim toga, za jedan sloj melkonashinkovannuyu pržiti luk i rendanu šargarepu, so. Spread pečenje tri ili četiri sloja palačinke. Vrh sa majonezom i ukrasite seckanim bilja. Možete donijeti na stol!

Hrana piletina jetre. gulaš recepti

800 grama jetre iseći na male kriške i pržiti u tiganju za slanje ulja. Kada su svi komadi su sive do smeđe dodati u jetri sjeckani luk i rendanu šargarepu. Malo soli i dodajte omiljeni jelima. Kada se povrće su spremni, sipajte u posudu pola litre masti vrhnje od 20%, ponovo sa solju i dodati začine. neprestano mešajući, kuvajte još deset minuta.

Ovaj paprikaš pileća jetra ide dobro s kuhanim pirinač i krompir.

Hrana piletina jetre. Recepti sa gljivama

Prva čir gljive u iznosu od 100 - 150 grama (gljive mogu se koristiti). Luk izrezati na pola prstenje, baciti smeđe zajedno sa preko štampe sa dva čena belog luka. Tri minute kasnije, dodati u tiganj narezane gljive i kuhati još pet minuta.

Jetra oprana, rez, staviti u posudu, prelijte brašno i papriku, dobro promešati. Onda stavi jetru u posudu s maslacem i kuvajte pet minuta, a zatim povezati jetra sa šampinjonima, sol i papar, a zatim još sedam minuta.

Sos. Jedan paradajz oparen s kipućom vodom i kore, staviti u blender, dodati 50 grama suho bijelo vino i slomiti da formira kaše. Sipajte sos na jetru sa šampinjonima i kuvajte 10 minuta. Isključite topline, pospite svježim biljem i poslužite.

Hrana piletina jetre. juha recepti

Kilogram krompira oguljene i izrezati na male kockice, stavite u lonac, sipati dva litra vode i stavi na vatru.

800 grama piletine slice jetre i poslati u tavu s krumpirom, soli i kuvati 15 minuta.

Dinstajte luk i šargarepe u biljnom ulju, dodati začine i baci u lonac supe. Da se napravi gusta juha, pržiti dve kašike brašna do zlatne boje i lagano zaspati u šerpi, neprestano mešajući da se izbjegne stvaranje grudvica.

Bon appetit!