Salata "Sveća": recept

Salata "Božićne sveće" je neverovatno lepa užina, koja će sigurno ukrasiti vašu svečanu stolu. To jelo možete učiniti na različite načine. Odlučili smo da vam predstavimo nekoliko opcija koje ne zahtevaju mnogo novca i vremena.

Salata "Božićne sveće": recept za kuhanje korak po korak

Takvu snacku možete pripremiti pomoću različitih komponenti. Najvažnije je da to pravilno formiramo. Na kraju krajeva, samo ako pokažete maštu, dobićete neobično jelo, koje će svi vaši pozvani gosti sigurno ceniti.

Dakle, salata "Candle Christmas" zahteva upotrebu:

• Medijum krompira - 3 komada;
• Jaja velike piletine - 3 komada;
• Luk srednje - 1 kom.
• Pepper bugarske crvene boje - 1 komad;
• Sveži paradajz - 2 komada;
• Jabuka od kokosa - oko 60 ml;
• Sardine konzervirane (u ulju) - 1 konzerva;
• Majoneza visokokaloričnog ukusa;
• Koper svež (za dekoraciju) - velika gomila;
• Topljeni sir (u obliku ploča) - 3 komada;
• Zrna narena - šaka (za dekoraciju).

Prerada sastojaka

Da bi se salata "Božićna sveća" ispostavilo da nije samo lepa, već i veoma ukusna, sve njegove sastojke treba pažljivo obraditi. Da biste to uradili, morate srediti krompir u uniformnoj i pilećoj jajci. U budućnosti, oba proizvoda moraju se hladiti, očistiti i trljati na velikoj grupi.

Takođe, neophodno je oslobađati crvenu papriku iz stabljika i odrezati 3 prekrasne lamele, koje će služiti kao plamen. Preostali dio povrća se preporučuje da se fino iseckane. Na isti način je potrebno mlevati i svježi paradajz.

Što se tiče luka, treba ga očistiti i sječiti na kocke. Po želji, ovaj proizvod može biti mariniran u jabučnom sirćetu. Ovo će učiniti da salata bude začinjena i ukusna.

Između ostalog, neophodno je pripremiti konzervirane sardine. Trebalo bi ih ukloniti iz tegle i gnječiti viljuškom zajedno sa uljima. Ako želite da dobijete manje kalorija, onda se sva tečnost može isušiti unaprijed.

Inače, neke domaćice čine salatu "Božićnu svijeću" ne iz sardina, već koristeći konzervu, ružičasti losos, špriceve ulja, skuše i tako dalje.

Izrada sveća

Salata "Božićne sveće", fotografija koja je predstavljena u ovom članku, treba da se formira korak po korak. Prvo treba da napravite njegovu glavnu dekoraciju - sveće. Za to je potrebno uzeti ploče od rastopljenog sira, obilno ih maziti majonezom i posuti s naribanim jajima. Zatim proizvod treba zavariti u cev i zaglaviti u gornjoj dijelu plamenom, odnosno krajevima crvenog bibera.

Oblikujte jabuku

Nakon što su sirene sveće spremne, trebalo bi da počnete formirati celu salatu. Da bi to učinili, pirine sardine sa viljuškom treba ravnomerno raspoređivati na površini podolgovatog i nejasnog jela, a zatim ga pokrivati kačkavim lukom i naribanim krompirom. Zatim morate postaviti sledeće slojeve: bugarsku papriku, sveže paradajz i rafinisana jaja. U ovom slučaju, svi sastojci, uključujući i druge, trebaju biti obilno podmazani sa visokokaloričnom majonezom.

Mi ukrašavamo svečano jelo

Nakon što se formira salata "Božićna sveća", treba je početi ukrašavati. Da bi to uradili, prethodno napravljene sireve sveće su potrebne da se konzistentno zaglavi u posudi. Zatim celu površinu predjela treba pokriti svežim koperom, koji treba prethodno ispirati i snažno potresati. Na kraju, preporučuje se ukusna svečana salata kako bi se potrosila mala količina semena narena.

Mi služimo predjela za svečanu večeru

Kao što vidite, ne postoji ništa teško u kreiranju božićne salate "Candle". Recept za ovu snacku treba da bude prisutan u kuvarskoj knjizi svih domaćica. Na kraju krajeva, uz pomoć njega, lako i brzo možete pokriti ovaj praznični sto.

Nakon kuhanja, poželjno je držati u frižideru oko 90 minuta. Ako napustite salatu duže vreme, onda sveće sira mogu postati vazdušne i ne postati vrlo lepe.

Serviranje takvog mirisnog jela gostima poželjno je prije vruće večere zajedno sa parčetom hljeba.

Originalna salata "Sveća": recept sa fotografijom

Kao što je već pomenuto, to možete uraditi na različite načine. Klasična verzija njegove pripreme je predstavljena iznad. Sada želim da vam kažem kako napraviti dijeljeno Božićno jelo, koristeći minimalni broj sastojaka.

Dakle, trebamo:

• Lignje smrznute ili sveže - 4 srednjeg trupova;
• Crab palice ili meso - oko 100 g;
• Jaja veliki - 4 komada;
• Srednje šargarepe - 2 komada;
• Sirova fuzija - 2 briketa;
• Beli luk - par malih lobula;
• Majonezna pavlaka - primenjuje se na ukus;
• Sir je teško - oko 50 g;
• Crveni biber - mali komad.

Priprema plodova mora

Da bi pripremili ovu neobičnu snacku, trebaju nam 4 lignje trupa. Ako su kupljeni u zamrznutom obliku, oni bi trebali biti odmrznuti. Zatim, proizvod treba temeljito ispirati i očistiti. Posle toga, potrebno je vrelo vodu u dubokoj posudi, lagano siti, a zatim smanjiti trupe lignje tačno tri minuta. Nakon ovog vremena, morske plodove mora se ukloniti i ohladiti.

Obrađujemo preostale sastojke

Dok se lignje hladi, trebalo bi da započnete ključanje velikih jaja i svežih šargarepa. Nakon toplotne obrade, ovi sastojci moraju biti očišćeni i prosleđeni na velikoj grupi. To je takođe neophodno za rastopljeni i tvrdi sir. Iako je bolje da ih mletite na finoj grudi.

Između ostalog, odvojite crvenog bibera i odrežite ga na parče, slično plamenu.

Što se tiče mesa rakije ili štapića za paradajz, oni moraju biti odmrznuti, ako su zamrznuti, a potom vrlo fino naseckani.

Mešanje sastojaka

Pre nego što počnete da stvarate snack, salatu treba pravilno mešati. Zbog toga su potrebni sledeći sastojci koji se stavljaju u jednu posudu: kondenzirani sir, pileća jaja, kuvana šargarepa, štapići od rakovice ili meso i zdrobljene drobnjače. Zatim, svi sastojci moraju biti aromatizovani majonezom i temeljno mešati. Kao rezultat, trebali bi dobiti vrlo mirisnu i ukusnu salatu.

Formiranje prelepe božićne jarice

Priprema salate sa štapićima za rakove, trebalo bi da pređete na direktno formiranje jela. Za ovo, već hlađeni trup lignje treba podeliti na pola tako da dobijete dva duboka prstena. Oni moraju biti popunjeni prethodno pripremljenom masom i stavljeni na ravno jelo. Nakon što svi trupci imaju zaobljene oblike, oni treba da budu posuti fino naribanim tvrdim sirom. U budućnosti, u gornjem delu svake "sveće" treba da držite jedan parče crvene paprike. Imitiće plamen.

Kako da se predstavim za svečanu večeru?

Nakon pripreme za snack, treba ga staviti u frižider nekoliko sati. Serviranje takvog originalnog božićnog jela moguće je na zajedničkoj ploči, iu služenju tanjira. Ako odlučite da koristite ovu drugu opciju, onda rubovi posuđa mogu biti ukrašeni ograncima svežeg kopra, čineći neku vrstu venca iz nje. Takođe se preporučuje posipanje sa nekoliko zrna zrelog šipka. Bon appetit!