Strasbourg pita sa šljivama: kuhanje tajne

Strasbourg pita sa šljivama - vrlo ukusna i tenderske voće i sir peciva. Hajde da kuvamo na biskvit.

Strasbourg pita sa šljivama na pijesku-based

Prva dobra topljenje putera (200-250 grama). To ne bi trebao biti curi. Zbog toga, ako se topi u mikrovalnoj pećnici, a zatim pratiti njegovo stanje. Ulje mora biti kovan kada se pritisne, ali da zadrži oblik. Stavite ga u posudu i, nakon što je ispunjen do tri kašike šećera, šest kašika brašna i malo soli, mesi testo. Formiranje ga u loptu, stavite na hladno mjesto za neko vrijeme. Rashlađeno tijesto put u obliku ranije nije jako tanko izbacio. Branici može biti žica problem. Tijesto treba da bude pinski utikač, to stavi pergament papir i prelijte sirovi pasulj. U takvoj situaciji mora se peče za dvadeset minuta. Dok osnovu braon, dozvolite nam sir i šljive nadjev. Strasbourg pita sa šljivama također može ispeći, uzimajući kao punilo slatke zrele šljive. Ček samo da je dobro odvojen od kosti i nije bila kisela. Operite šljive ili višnje šljive i uklonite kosti, tako da polovice su se pridružili (preko mali rez strani). U sredini svakog voća sastaviti kosti kašiku šećera iz šećerne trske (ako se uzme običan bijeli, zatim miješati sa cimetom u omjeru od četiri do jedan), mesi testo. formiranje ga u loptu. Top pour šljiva limuna i vanilin šećer. Za pripremu sir vrhnje dva pakovanje sira prosječnog sadržaja masti (na 180-200 grama svaki) su pomiješana s tri kašike šećera, četiri prahu žutanjci, četiri šlag proteina i škroba blagovaonom kašiku. Umutiti sve zajedno sa mikserom. Zatim dodajte četiri grama kiselog vrhnja (ne bi trebalo da bude kisela) i ponovo umutiti. Pečene baza, izvadite iz pećnice. Trebalo bi da se ohladi. Stavi je šljiva, pažljivo stavljajući ih preko cijelog područja budućeg kolača. Top pour kiselo vrhnje i vrhnje sir. Svi zajedno treba da se peče za najmanje trideset minuta. Ako je uzorak pozitivan sa čačkalicom i sir ne ostane na stablu, možete uzeti iz pećnice i cool. Strasbourg pita sa šljive okusa i toplo, i hladno. Može se podgrejani u mikrovalnu i služe sa želeom i umakom od mlijeka.

Strazbur pita. Recept ukusan pečenje diner

U početku, ovo jelo se spominje u klasičnoj ruske književnosti, da je ne tortu, i pečen u peciva masti pašteta. U staroj test, koji je pripremala jetre masovne izbačena. Sada je postala sastavni dio ovog jela. Strazbur pita napravljena od mljevenog, kvasac ili lisnato tijesto. Moderna verzija možete kuhati na završnom dim. Za fil, uzmi pržene peradi jetre i iseći na komade srednje veličine teletine. Gulaš od mesa, stavite ga na bazu i napunite je sa mlijekom i mešavinom jaja. Pecite četrdeset minuta.