Uzorak meni za dijabetes: prehrambenim navikama, dijeta i preporuke

A osoba koja pati od takve ozbiljne endokrine bolesti, dužan je pripremiti svoje obroke na meniju je razvio doktor. Kod dijabetesa, ne možete jesti određene namirnice. Neki su, naprotiv, treba jesti u većim količinama. I ishrana treba revidirati. Međutim, sve nijanse pacijenta doktora objašnjava. I dijetalna boje na osnovu individualne karakteristike. Međutim, s menija, koja je postala tradicija, treba konsultovati.

Opći principi

Postoji nekoliko smjernica koje uključuje dijeta kod dijabetesa. Meni nužno sadrži dovoljno ugljikohidrata, proteina, masti, vlakana i vitamina. Preporuka za sve isto. Pacijenti koji imaju višak kilograma potrebno zamijeniti namirnice koje su visoke u ugljikohidrata i masti povrće, i oni sa manje od normalne težine, dužni su da jedu visoko kalorija hrane.

Takođe se preporučuje da se prebacite na split obroka. Pacijent u ovom režimu, morate jesti 5-6 puta dnevno u malim količinama.

Više potreba da se poveća količina povrća konzumira, pogotovo u ljetnim mjesecima. Ali iz masne i pržene treba napustiti. Iznos od ribe i mesa također treba svesti na minimum. Ovo se posebno odnosi na ljude koji imaju višak kilograma.

Svi proračuni čini endokrinolog, s obzirom na tzv kruh jedinice, koje se koriste za procjenu količine ugljenih hidrata sadržane u hrani. Jedan XE - oko 25 grama kruha. Dnevni unos ugljenih hidrata za dijabetičar ne bi trebala biti veća od 25 BU. Ovaj iznos mora biti podijeljena u 5-6 obroka. To je, u vrijeme pacijent može potrošiti oko 5-6 XE.

Glavni izvori ugljenih hidrata

Prije nego što slikati punu meni za dijabetes, potrebno je prenijeti proizvoda od kojih ljudi sa ovom bolešću može dobiti potrebnu tijelo ugljenih hidrata.

Dozvoljeno im je da jedu integralne žitarice. Ova pasta od durum pšenice, smeđa riža, ječam kašu, zobene pahuljice i heljde. Također je moguće dobiti ugljikohidrata, jesti kruh napravljen od pšeničnog brašna ili cijeli kruh zrna.

Dozvoljeno da imaju više repa, mrkva i krompir. Voće i bobice su korisne za dijabetičare, ali ne sve. Ćemo morati da eliminiše grožđe, trešnje, banane, datumi, šljive, smokve, grožđice i suhe marelice. Usput, ako bez slatki čaj ljudi svog postojanja nije, onda izlaz će biti korištenje šećernih nadomjestaka za njega.

Gdje početi?

Prelazak na novi meni sa dijabetesom je teško. Najteže da se navikne na promijenjene ishrane. Ali za to postoji sasvim "ugodno" gastronomske kalendara.

Na doručak prvog dana se preporučuje jesti 200 grama žitarica. Ali riža ili griz. Osim toga, potrebno je jesti 2-3 kriške sira (17% masti) i komad hljeba. Što se tiče pića, možete odabrati ili čaj ili kavu. Nakon nekog vremena, drugi doručak. A osoba treba jesti jabuku, 20 grama keksa i čaj.

Za ručak, potrebno je napraviti salatu od povrća (100 grama), jede malu činiju boršč sa kriškom kruha, parna kotlet mesa i pirjana kupusa. Za desert, preporučujemo da kupi 100 grama nemasnog kravljeg sira i voćni žele o sladilima. Umjesto da čaj je bolje kuhati zdrava i ukusna čorba kukovima.

Večere prvog dana na salatu od povrća i kuhano meso - 100 grama. Onda, nakon nekog vremena, preporučuje se popiti čašu kefira jedan posto.

Zanimljivo je da je ukupna energetska vrijednost ishrane 1400 kcal. Ovaj izbornik je u potpunosti u dijabetes - sve proizvode uključene u njemu su u mogućnosti dati svoje telo esencijalne hranjive tvari i vitamina.

Drugi dan

Sljedećeg dana, doručak treba biti omlet (1 i 2 žumance proteina), mali komad kuvanog govedine, glavni paradajz, kriška hleba, čaj / kava. Nakon nekog vremena, potrebno je da jedete dio bioyoghurt i dva suva veknu.

Za ručak, preporučuje povećane dio salata od povrća, tanjir juha od gljiva, 100 grama pilećih prsa, pekao kruh i malo bundeve. Na ručak možete jesti pola grejpa i bioyoghurt.

Za večeru preporučujemo posluživanje kupus sa 1 žlica vrhnje (10% mm) i komad kuvanog ribe. Za nekoliko sati prije spavanja popiti čašu kefira i jedu pečene jabuke. U ovom raznovrsna ishrana sadrži samo 1300 kcal.

sredina nedjelje

Šta drugo mogu diverzificirati meni sa dijabetesom tipa 2? Ujutro trećeg dana, doktori preporučuju da jedete dio sarme sa mesom, zalijevanje ih 10 posto krema. Potrebne su parče hleba i čaja. Drugi obrok se sastoji od stakla kompota i krekere.

Za večeru jesti povrće salata služe vegetarijanac juha i 100 grama mesa ili riblji paprikaš s kuhanim pasta. Snack je mali naranče i čašu voćni čaj. A večera - skuta puding sa bobicama, krem i čorba kukovima. Prije odlaska u krevet, kao i obično, uz čašu kefira jedan posto.

Doručak četvrti dan bi trebao biti isti kao i prvi put. Drugi hrane primanje sadrži malo masti sir, ili pola kruške i kivi čaj. Za ručak, potrebno je kuhati kiselih krastavaca put 100 grama mesa i isti tikvice. Snack četvrti dan dijeta uključuje 2-3 kolačiće bez šećera i čaja. Za večeru možete pojesti komad piletine / ribe, 200 grama boranije i čaj. Za nekoliko sati prije spavanja se preporučuje jogurt ili jabuku - da biraju.

Peti dan

Do tog vremena, tijelo mora imati malo da se naviknem na činjenicu da on sada ima novu dijetu. U dijabetesa tipa 2 meni sadrži puno mliječnih proizvoda, kao što bi se moglo shvatiti. Doručak petog dana uključuje bioyoghurt i 150 grama sira. Drugi prijem hrane - to je i mlečni proizvod. 40 grama sira, dvije kriške kruha i čaj.

Za ručak, preporučuje se pripremiti dvostruki dio zelene salate od povrća, pečeni krumpir i komad 1-2 ribe. Desert će biti 100 grama bobica. Snack-učinjeno uključuje bundeve, mak sušeno i pirjano voće bez šećera.

Na večeri će morati napraviti zelenu salatu sa povrćem i pare mesa kotlet. Za nekoliko sati prije spavanja - tradicionalni čašu kefira.

vikend

Šestog dana nove dijetu postaje raznovrsnija stola. Meni u dijabetesu uključuje doručak jajeta, nekoliko kriški slani losos, kriške kruha, veliki krastavac i čaj. Nakon nekoliko sati da jede nemasni sir porcija i voće 150 grama.

Ručak uključuje dio boršč, 2-3 lijeni Golubets do 10 posto krema i kruh. Na ručak preporučuje bioyoghurt i 2 suva veknu. A večera - 100 grama unpreserved grašak, komad kuhanog peradi i pari patlidžan. Prije odlaska u krevet - jogurt.

Na zadnji dan smo pozvani da prate vrlo raznolik jelovnik. A danas u dijabetes melitus tip 2 su različite proizvode, kao što su se već mogu vidjeti.

Posljednjeg dana također uključuje raznovrsna jela. Na doručak - heljde kašu na vodi, šunka, teletina i čaj. Nakon nekog vremena, preporučuje se jesti ukusan keks, jabuku ili naranče, i šolju čorba kukova. Dine potrebno juha od gljiva sa pavlakom i kruh, teletina kotleti i sautéed tikvice. Na ručak dozvoljeno jesti zrele šljive i dio kravljeg sira. A za večeru je potrebno ispeći ribu, pripremiti salatu od spanaća i paprikaš tikvice. Konačno - čašu bioyoghurt. 7. dan - samo kada možete počastiti sa nečim drugim nego jogurt.

Zabrane "Tabela broj 9"

Tako ga je nazvao jedan od najpoznatijih uravnoteženog dijeta za dijabetičare. Ne izaziva promjene u nivou šećera u krvi, pa čak i omogućava osobi da dobiju korisne i hranjive tvari u potpunosti.

Dakle, ono što sprečava dijeta "9 Tabela"? Kada dijabetes izbornika ne smije sadržavati nikakve slatkiše, ovo je prvi. Zabranjeno meso guske i patke, slane i masne ribe. Potrebno je da se eliminiše slatki jogurt, fermentirani pečena mlijeko, pečena mlijeko i vrhnje. A ipak snažan meso čorbe.

Pored navedenog, zabranjena upotreba ukiseljenog povrća, začinjena i slane grickalice, sokovi sa šećerom, alkoholom, a sve ono što je tu jelima. Svaka meni za tjedan dana u dijabetes melitus tip 2 uključuje potpuno isključenje iz ishrane svih ovih proizvoda.

Šta vi možete jesti?

Dakle, u pogledu ograničenja sve jasno. Na kraju je vrijedno na listu proizvoda, čija je upotreba nam omogućava smatra dijeta ( "9 Tabela"). U dijabetesu meni je prilično strog, ali čak i da je moguće da prošire. Painted iznad utjelovljenje - samo jedan od mnoštva postojećih.

Osoba može dobiti dijete. On može jesti kobasice sa minimalnim sadržajem masti, riba, govedina, zec, puretina, svinjetina. Dozvoljena upotreba bilja, kupus, krastavci, rajčice, grah, paprika, sočivo, mrkva. Možete jesti i jaja, ali ne više od jednog dnevno. Konditorskih je također dozvoljeno koristiti, ali samo dijete. Ipak je moguće da prošire ishrani svježeg sokova od voća i povrća i biljnih decoctions. Mnogi ljudi vole da salate začinjena maslinovim uljem i domaći jogurt.

Dakle, kao što vidite, čak i sa takvim ozbiljnim endokrine bolesti može nastaviti uživati u ukusnom obroku. Glavna stvar - da bi mogli kombinovati proizvode.