Hrana i pićeRecepti

Čokoladna pasta, priprema recepta sopstvenim rukama

Znate, ponekad mala neuspeh može pokvariti ceo dan. Na cipelama peta pada - a sastanak se razbija. U autobusu, uzimaju USB fleš disk sa konačnom verzijom projekta. Isti problem se desio i sa mladim poslastičarima iz Italije. Imao je poverenje da pripremi čokoladne poslastice za gradski odmor, ali vreme je bilo suviše sunčano i sve se istopilo. Šteta je. Ali u ovom trenutku, budući osnivač koncerna Ferrero Rocher došao je do ideje o čokoladnoj pasti. Posle nekoliko godina eksperimenata, banke Nutele su se pojavile na policama prodavnica. Nekoliko meseci kasnije, sva Italija ga je jela za doručak. To je bio trijumf. Uskoro su konzervi čokoladne paste izvezeni širom sveta. Danas se može kupiti bez problema u prodavnici, ali zašto ne kuvati kod kuće. Siguran sam da to neće biti gore.

Čokoladna pasta, prvi recept - sa orasima

Prava čokoladna pasta Nutele pripremljena je na bazi kikirikija, ali zašto ga ne zameniti sa više patriotskih oraha? Trebaće im jedno staklo. I takođe - dva jajeta, kašika maslaca, 3 punu čašu šećera, 2 čaše mlijeka, 4 kašike brašna i malo vanilina.

Jaja i šećer su gurnuti, a zatim ih konzistentno dodaju: brašno, kakao, fino podeljeni orasi, vanilin i puter. Dodajte mleko, sve zajedno ponovo dobro mešajte, stavite na mali prsten, držite se sve dok se ne zgušite dok ne dobijete željenu konzistenciju. Čokoladne testenine sa jezgrastima mogu se poslužiti za stolom.

Čokoladna pasta, drugi recept - sa kikirikijem

Ovaj recept za pripremu čokoladnih testenina je bliži klasičnoj verziji.

Za njega vam je potrebno: 2 šolje kikiriki, 1,25 šoljice šećera, pola čaše kakaoa, malo soli, 4 pune žlice običnog kikirikijega putera.

Nuts malo, u roku od 10 minuta isprskajte u pećnici, miješajte nekoliko puta, a zatim dobro utresite blenderom ili pestikom. Mešajte zajedno sve do gladne konzistencije. Ovo se može uraditi sa blenderom, mikserom ili ručno, ako je samo gotova pasta homogena. Kada uspete, možete pokušati.

Čokoladna pasta, recept 3 - bez dodavanja oraščica

Neki srećni ljudi imaju snažnu alergiju na bilo koji orasi i lišeni su takvih delikatesa. Čokoladna pasta bez orahova - ovo je opcija koja im odgovara.

Za njega su vam potrebne dve čaše šećera i mleka, 4 pune kašike kakaoa i brašna, 100 g masnog putera.

U tepihe nalijte mleko, sipajte šećer, kakao i brašno u njega. Sve se konstantno dobro pomeša, tako da se grudi ne formiraju. Kada počne da se gube, odmah uklonite sa topline. Ohladi. U ovom trenutku, prethodno uklonjeno ulje već treba zagrijati i postati mekano, ali se ne potpuno topiti. Dodajte ga u ohlađenu masu, zajedno se ponovo mešajte i ostavite u frižideru da se ohladi. Nakon toga čokoladna pasta je spremna za upotrebu.

Čokoladna pasta, recept četvrta - sa kafom

Ova verzija čokoladnih testenina ima lagan miris kafe, tako da je vrlo pogodna za velike ljubitelje ovog pića.

Za pola litra mleka trebaju vam 350 grama šećera, kašičica bilo koje instant kave, 3 kašike brašna i kakao, 100 g masnog putera.

U tepištu izlijejte mleko, dodajte brašno, kafu i kakao. Svi su se dobro mešali i ostavili na niskoj vrućini. Dok se mleko ne kuva, stavite puter u posudu. Po tradiciji kuhajte sve do gustine i ostavite u frižideru da se ohladi. A nova čokoladna pasta sa ukusom kafe je spremna, prijatan apetit.

Sada, kada je čokoladna pasta spremna kod kuće, postavlja se pitanje: kako je? Kako želite! Možete tradicionalno mazati na hljebu i jediti s čajem za doručak, možete dodati bilo kakvim desertima, koristiti u kuhanju kolača i peciva. U svakom slučaju, pasta od orahovog čokolada pripremljena vlastitim rukama biće ukusnija od svih kupljenih Nutella, kao i svake domaće hrane. Kuvati sa zadovoljstvom!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.