Džem od kivija i banana: nekoliko varijacija desert

Pripreme za zimu - to nije samo salata, restani i ukiseljeno povrće. Budite sigurni da uzmem nešto slatko. Nudimo vam odličan izbor - džem od kivija i banana. Ovaj članak sadrži nekoliko recepata. Odabrati bilo koji od njih i nastavite na praktični dio.

opće informacije

Banana i kivi - ukusna i zdrava voće koje možete kupiti u bilo koje doba godine. Malo ljudi zna da ova dva proizvoda su savršeno u kombinaciji jedan s drugim. Nemoj mi vjerovati? Da li želite da lično potvrditi ovo? Zatim kuhati džem od kivija i banana. Probati desert mogu biti različiti. Sve zavisi o upotrebi dodatnih sastojaka.

Emerald džem kivija i banana

Set za hranu:

• pola limuna (u sok);
• zrelo i mekano voće kivi - 5 kom;.
• 1 h. L. suho želatina;
• velika banana;
• 220 g šećera.

Uputstvo za pripremu

Korak №1. Operite kivi vodom iz slavine. Stavite na papir ručnik koji je imao sušeno voće. Pažljivo uklonite kožu nožem. Uklonite Hard Place. Meso izrezati na kockice.

Korak №2. Banana očistiti od kože. Shred (poželjno kriške).

Korak №3. U zdjelu poslati kivija i banana. Mash poseban tolkushkoy. Nema potrebe da se to uradi u pire. Mase treba da se sastoji od malih komada. Tada će pekmez biti zanimljivije i ukusnije.

Korak №4. U istom posudu stisnuti sok od pola limuna. Zaspati u šećer i želatinu gore navedenog. Temeljito miješati ove sastojke.

Korak №5. Ulazi u prethodnom koraku, prelijte voće mešavinu u posudu. Stavili smo na tanjuru. Cooking džem, postavljanje srednje jakoj vatri. Tempiran za 5-7 minuta. Ovaj put će biti dovoljna, jer ne prazan zimu.

Korak №6. Emerald džem skloniti sa vatre. Čekamo do, sve dok se smjesa ne ohladi. Onda smo ga prebace u čiste, suhe jar. Desert se mogu čuvati u hladnjaku za nekoliko mjeseci. Ovaj džem će biti odličan dodatak povrća vafle, palačinke i palačinke. On proizvodi ukusne torte i kolače. U ekstremnim slučajevima može jednostavno primijeniti za čaj.

Džem od kivija i banana: recept za Multivarki "Redmond"

Lista proizvoda:

• šećer - staklo;
• ½ h. L. želatina;
• Kivi - 6 kom;.
• 1/3 šolje vode;
• srednja banana;
• malo limunske kiseline.

Kako pripremiti džem, kivi i banana u multivarka:

1. Za početak, da se bave voća. Kiwi isperite vodom i otvorene. To je najbolje da se čvrsto voće. Oni ne ključati, a zadržati najviše vitamina. Sa banana ukloniti kožu. Pulpe kivi izrezati na tanke polu-prstena. A banana može samo izgnječite viljuškom.

2. Okrenite multivarku mreže. U zdjelu dodajte zajedno bananu i kivi. Napunite 1/3 čašu vode. Dodavanje limunske kiseline (na oštrici noža). Miješati sve posebne lopaticom.

3. U zdjelu napuniti sa šećerom. Promiješati ponovo.

4. Pokrenite mod "kaljenja". U multivarka "Redmond" se automatski postavlja na 40 minuta. Kada se voćna kaša proključa, potrebno je pažljivo miješati. Vremenski 15 minuta. Možda će biti potrebno da biste onemogućili ranije režima. Glavna stvar koja kivi kriške su meke i ne raspadne. 1-2 minuta prije kraja kuhanja, sipajte u posudu želatin, distribucija ga ravnomjerno. Ukupno opterećenje - 500 ml gotovog proizvoda. Kada se pekmez ohladi, mi ga prebaciti u čašu kremanku i poslužite. Uživajte u čaj!

Pravimo Preform za zimu

sastojci:

• 300 g banana;
• šećera - 2 šalice;
• a želiranje agent "Kvittin" - 1 paket;
• 0,5 kg kivi.

Kako napraviti džem od kivija i banana za zimu:

1. Obrišite voće. Pulpe banana i kivija iseći na kriške. Onda poslati u blenderu za naknadno brušenje.

2. rezultat voćne kaše ispraznio u mali tiganj. Stavili smo na tanjuru. Dovesti do usijanja. Ne zaboravite da promiješati.

3. U šerpu sipao šećer. Promiješati. Odredimo 5-10 minuta. Isključivanje vatru. Zatvorite posudu s poklopcem.

4. Kada se pekmez ohladi, neophodno je da se sipa želiranje agent u njemu. Opet mix. Mi uključuju minimalnu vatru i čekati ključanja. Zatim kuvati 5-10 minuta. Budite sigurni da izazove kako bi se izbjegla pojava čvorića.

5. Preserves vrućeg u sterilizirana unaprijed banaka. Pokrijte sa poklopcem i roll up za zimu.

Još jedan recept

Sastojci:

• Banane - 1 kg;
• jabuke (bilo koje sorte) - 2 kg;
• kivija - 1 kg.

priprema:

Pranje jabuke. Ukloniti sjemena i jezgra. Koža se može ukloniti. Meso izrezati na komade. Kivi da riješi kože. Shred (poželjno kocke). Izvadite koru od banane. Smanjiti na isti način kao i jabuke. Slomiti voće prebacimo u tavu. Napunite vodom. Stavili smo na peći i kuvar, podesiti minimalnu plamen. Jam treba pripremiti za 3 dana, 4 puta dnevno. Desert treba zgusnuti i potamne. To može sipati u banke i roll za zimu ili staviti u kremanku i poslužite.

u zaključku

Sada kada znate kako pripremiti džem od kivija i banana. Ovaj desert može biti poslužen na stolu u bilo koje doba godine. Vašem domaćinstvu će cijeniti svoj ukus i tražio da dopuni.