Glavna jela od tikvica: recepti

Ako volite jesti raznovrsnu i zdravu hranu, a zatim obratite pažnju na glavna jela od tikvica. Ovo povrće je univerzalan: to je savršeno nadopunjuje juhe, salate, za kuvanje divna jela i može čak postati osnova za večeru, pečenje ili desert. Riječ za tikvice postoji toliko recepata. Nažalost, jedan član neće popis ih sve, tako da možete cijeniti najzanimljivijih i lako opcije za kreiranje ovog povrća.

Pirjano tikvice sa mesom

Ovaj recept, možda, biti pozvani klasika žanra. Dinstajte tikvice sa mesom, a ti jednostavan, koristan, jednostavan i ukusan ručak ili večeru.

To potrebe jedne velike tikvice, pola kilograma svinjetine, jedna mrkva, jedna luk, dva paradajza, biljaka i začina za ukus i jestivo ulje za prženje.

Dakle, pripremite drugi jelo od tikvica. Recept - korak po korak - Reci mi kako da pravilno uraditi.

1. Pripremite hranu. Operite meso i potapše suho, i očistite povrće.

2. Meso izrezati na male komadiće.

3. Sada za povrće. Luk, tikvice i paradajz isečen na kockice, mrkvu i rub na grubo rende.

4. U kazan, sipajte malo ulja, zagrejavaj. Preko visokoj temperaturi pržiti meso blago.

5. Dodajte luk i mrkvu. Kuhati dok ne omekša.

6. Stavite vodu paradajz i kuvajte desetak minuta.

7. Sada je vrijeme da dodate tikvice. Jelo sa soli, poklopiti i krčkati za trideset minuta.

8. U vrijeme isteka posuti svoj omiljeni začini, sjeckani bilje i promiješati.

Na zahtjev mogu služiti sa pavlakom i bijeli luk. Tako je, u samo osam koraka i jedan sat vašeg vremena, dobijete ukusnu večeru. Usput, možete pripremiti drugi jelo od tikvica i krompira. Recept je isti, samo umjesto mesa krompira.

Tikvice i sir u pećnici

Da bi se pripremila ovo jelo treba minimalno sastojaka. Naravno, tikvice najbolje je da se mladi (samo dva srednja). Stotinu grama sira. Tri ili četiri paradajza, približno jednaka promjeru od tikvica. Par žlice kiselog vrhnja ili majoneze. Kao i bilje i češnjak, svježi ili sušeni.

Squash Operite, suho i izrezati na kolutiće oko centimetar debljine. Pripremljen povrće lagano pržiti u tavi na maslacu ili ostavi sirovo, ako gledate na slici, ili više volite zdrave ishrane. Oštrim nožem rez kriške oko paradajz polusantimetra debljine. Crush beli luk, bilje i sir rešetkom.

Sada nastavite na skupštini jelo. Najpogodniji način da se to uradi na papir za pečenje, prethodno podmazani. Organizirati tikvice, posuti češnjakom, malo soli, četka s vrhnjem ili majoneze. Pokrijte krugovima paradajza, dodajte bilja i sira. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pošalji tepsiju sa oko trideset minuta.

Drugi jelo od tikvica u pećnici su dobri jer su jednostavno i brzo pripremljeni, tako da možete imati vremena za dolazak neočekivanih gostiju. Služe snack toplo ili hladno, to je dobro u bilo kojem obliku.

Kuhanje u multivarka squash kavijara

Ne postoji ništa lakše nego da kuva multivarka: cut proizvoda, bacio u zdjelu, stavio sam program i uživati u aromama jela se pripremaju! Squash kavijar je napravljen pomoću blendera, ali nije zakomplicirati proces.

Dakle, deset obroka trebat će vam:

• funti tikvice;
• jedan luk;
• dva mrkve;
• jedan paprike;
• dva ili tri češnja češnjaka;
• hrpa svježe kopar;
• nekoliko žlica paradajz paste;
• prstohvat šećera, soli po ukusu;
• četiri kašike biljnog ulja.

Više ne će biti postavlja se pitanje, kako da se pripreme drugi jelo tikvice u multivarka. Samo koristiti naš recept, roll up na banke i uživajte povrća kavijara sve zime.

Prvo, pripremi hrane, tako da ne bude ometen je u tom procesu. Tikvica i paprika izrezati na srednje veličine kocke, mrkvu sitno rešetku i luk, češnjak i kopar brzo.

U šerpu Multivarki pour biljno ulje, stavite luk i mrkvu. Cook u režimu "Pečenje" za dvadeset minuta. U zdjelu, dodajte tikvice, paprika, šećer, sol i rajčica. Pripremite istovremeno ista količina vremena. Rebuild program da se ugasi jedan sat. Desetak minuta prije kraja kuhanja dodati češnjak i kopar.

Stavite povrće u blender i samleti u pire. Pumpkin spreman jaja možete jesti, ili samo roll up bankama za zimu.

Drugi jelo od tikvica i krumpira u pećnici

Pečeni krumpir s tikvicama - ukusan i jednostavno jelo, koje može biti glavni povrća jelo ili prilog uz meso.

Treba nam sljedeće sastojke za kuhanje 3-5 porcije.

• Otprilike pola kilograma od tikvica i krompira.
• Jedan paprike.
• Tri češnja belog luka.
• Jedan luk.
• Par paradajz.
• Bilje po želji.
• Prstohvat crnog papra.
• Soli po ukusu.
• Maslinovo ulje ili suncokretovo ulje.

Pa kako onda ispeći ovo jelo?

Rernu zagrijati, au međuvremenu pripremiti proizvoda. Tikvice, krompir i paradajz kore, izrezati na kockice ili srednje veličine kocke. Pepper raspasti u slamu. Luk izrezati na pola prstenje, bijeli luk i konac kroz novinare. Ako uzmete bilje, onda je brzo.

Pečenje premažite uljem. Na njemu ravnomjerno povrće: tikvice, krumpir, paprika, luk i češnjak. Prisolit, pospite crnim paprom i bilja. Glavna jela od tikvica i krompira pečene sat vremena, tako da bi trebalo biti dovoljno ovaj put. Ali i dalje povremeno provjeriti spremnost povrća, tako da se ništa ne spaljena.

Cooking tikvice lonac sa patlidžanom

Recept tepsija nije tako jednostavno, u smislu da je poseban i ima jednu kuhanje tajnu. Stvar je u tome da se patlidžan sa tikvicama savršeno odgovaraju i dodajte paradajz i poseban sos stvara izvanredno ukus kiseli krastavci. Probajte i uvjerite se sami!

Da bi se pripremila oko šest obroka potrebno je sledeće količine sastojaka.

• Sedam stotina grama tikvica.
• Osam grama patlidžana.
• Šest stotina grama paradajza u sebe tepsiju i isti sos.
• Jedna velika paprika.
• Dva luk.
• Tri češnja belog luka.
• Svježe bilje (peršun i kopar).
• Nekoliko kašika biljnog ulja.
• Soli i začina po ukusu.

Nastavite kuhati složenac.

Ako napravite drugi jelo od tikvica još mlad, ne možete ih očistiti. Ali sa velikim povrće ima veze ovaj postupak. Izrežite squash prstena prisolit i ostavite da se upije.

U međuvremenu, pripremite umak. Za tu svrhu, Zagrejte ulje u tiganju ili tiganju, luk sitno iseckati i pržiti dok ne porumeni. Paradajz oguliti i samljeti u pire. Dodajte ga u posudu, na luk i propržite kratko. Dok uživaju u paprike, očistiti i iseckati sitno. Dodajte ga u sos jednom ne provri. Prisolit, sezona i kuvajte desetak minuta na laganoj vatri.

Uključite rernu tako da greje, i mast tepsiju uljem. Patlidžana i rajčice izrezati na kriške, kao što je to učinio sa tikvicama. Ove povrće, naizmenično, šire u krug na papir za pečenje. Sada sipajte pripremljeni umak, pospite slomljena češnjakom i bilja. Pošaljite jelo u pećnici oko sat vremena. Na zahtjev, možete posuti naribanim sirom tepsija na deset minuta dok ne omekša, ali i dobiti vrlo ukusan i bez nje.

Sada znate da je drugi jelo od tikvica, patlidžana kombinuju savršeno i može čak postati svečane večere. Ova svijetla lonac zaista može nazvati kralja jelo, kako u izgledu i ukusu. Čak iu običan dan, ovo jelo je u redu, ako ste već umorni od reda raznih variva i salate.

Rolls od tikvica

To ne daju jelo pečenje, tako da se može servira hladna kao užinu. Za pripremu peciva zahtijevaju mali asortiman proizvoda, što svakako postoji u mnogim domovima.

• Mladi srednja tikvica - četiri od njih.
• Topljeni sir - dva paketa (može zamijeniti solidan).
• Paradajz - dva komada.
• Majonez - par kašika.
• Zeleni - zrak.
• Garlic - tri klinčića.
• Biljno ulje - za prženje.

Recepti jela od tikvica ovog tipa su jednostavni i ne zahtijevaju posebne vještine u kulinarstvu. Tako da ćete lako moći da zadovolji goste ukusan zalogaj. Slobodno nastaviti sa pripremom!

Marrow pranje, blot papirnatim ručnikom i smanjiti uz debljina ploča za otprilike pola centimetra. Prisolit i ostavite da se upije za deset minuta.

U međuvremenu, zagrijavanje pan, a zatim sipajte na nju malo biljnog ulja. Operite i osušite zelje, paradajz, iseći na male kockice. Sir rešetka, dodajte ih u majonez, sjeckani češnjak i dobro miješati.

U vruće ulje pržiti tikvice zlatnu boju s obje strane. Kada su hlađeni, prostire se na trake sira skute. Širi margina tikvice stavite komad paradajza i nekoliko grančica zelenila.

Sada pažljivo savijte peciva. Počnite sa širokim rub tikvice i na kraju više uzak. Da bi bili sigurni, možete popraviti sa čačkalicom ili ražanj.

Squash kriške sa mesom

Nastavljamo za pripremu hladne glavnih jela s tikvicama. Recepti takve grickalice obično uključuju korištenje mladih povrća. Ali možete uzeti veliki tikvice, izrezati jezgru, a svoj obrok će izgledati na novi način. Pokušajte i postavke i odaberite.

Dakle, popis sastojaka.

• Dva mlada tikvica (ili jedna velika).
• A kilograma mljevenog mesa.
• Pola šolje pirinča.
• Dva paradajza.
• Stotinu grama sira.
• Par kašike majoneza.
• obvalivaniya za brašno.
• Biljno ulje za prženje.
• Soli i začina po ukusu.

Rernu zagrijati, au međuvremenu se bavi u pripremi hrane. Čir riže i Mleveno meso pržiti. Tikvice izrezati na debele kriške dva centimetra. Prisolit, uvaljati u brašno i pržiti na malo na obje strane. Organizirati povrće u nizu na papir za pečenje, podmazani.

U govedine dodajte pirinač, soli i začina. Pour ovu mešavinu preko squash ili ispunite zazvoni, ako se koristi veliki voća. Pokriti s kriške paradajza, premažite majonezom i poslati u pećnici dvadesetak minuta. Glavna jela od tikvica pripremljen za dugo, a posebno da se koristi gotov nadjev. Tako da će ovaj put biti dovoljno. Pet minuta do kuhana pospite sirom jelo.

Ovo squash jelo može postati i svakodnevne i svečane. Prekrasna sir kore i predivno ukrašena prstena podstiče apetit. Na upit, poslužiti ga sa pavlakom ili drugim sos.

Akutna squash adjika

Ako ste dosta squash kavijar, i sačuvati ovaj koristan povrća koje želite, a zatim pokušajte kuhati začinjeno adjika.

Trebat će vam niz proizvoda:

• mlade tikvice - tri kilograma;
• Šargarepe - funte;
• zrela paradajza - pola kilograma;
• slatke paprike različitih boja - pola kilograma;
• bijeli luk - pet glava;
• biljno ulje - čaša;
• ocat - stotinu mililitara;
• so - dve kašike sa klizačem;
• Šećer - stotinu grama;
• paprika - Tri žlice suhoj podlozi (ili dva pod).

Recepti jela od tikvica može se prilagoditi s raznim začinima, pa slobodno eksperimentirati.

Prvo biti uključeni u pripremu povrća: operite ih i osušite. Od paprike, izvadite jezgru, mrkva i tikvice čist i izrezati u male komadiće. Sada sve povrće birao. Dodaj im so, šećer, biber, maslac i dobro izmiješati.

Rezultirajuća mješavina je Simmer četrdeset minuta, miješajući povremeno. Ako koristite paprike, onda je vrijeme da ga dodam, zajedno sa mljevenim češnjakom. Adjika kuvajte još pet minuta. Pour sirće, dovesti do ključanja i držite kao nekoliko minuta. Smeša je još vruć sipati u prethodno pripremljene banaka. Zamotana kapama i zamotati u deku do kul.

Souffle od tikvice sa piletinom

Neobična i jednostavna glavna jela od tikvica može biti kuhani u rangu sa dodatkom piletine. Kao rezultat toga, vi ćete imati tender i ukusno jelo koje je bez straha može ponuditi i malu djecu i za odrasle.

Pripremite proizvodi:

• jedan mali tikvice;
• piletina (dvije stotine grama);
• jedan srednji mrkve;
• jaje;
• četvrtina šolje mlijeka;
• snop zeleni luk i kopar.

Tikvice, mrkva i operite fileti i maženju suha. Piletina i pred-oljušteno povrće iseći na male komade. Stavite ih u blender i brzo. Tu dodati jaje, mlijeko i miješati. Zeleni oprati i maženju suha. Fino kotlet, dodajte na masu i dobro promešajte. Prenesite rezultat tijesto u kalupe i kuvajte na pari za dvadeset minuta.

Također možete napraviti drugi jelo od tikvica u multivarka. Recept ostaje isti, samo kuhati u režimu pečenje za trideset minuta.

Možete podnijeti ukusan souffle sa narandžastim sos. Ne boj se, to dobro ide sa piletinom! Uzmite dve kašike brašna i kašiku paradajz pirea, soja sos i citrusa marmelada. Također morate stisnuti sok od jedne naranče.

Na suhom tiganju pržiti malo brašna. Sipajte u tankom sok potok naranče, neprestano mešajući. Kada se smjesa zgusne, da vatru na minimum. Dodaj soja, rajčica, džem i kuvati još nekoliko minuta. Ohlađeni umak je ležala na squash souffle i poslužite.

Bundeva palačinke sa kefir

A ti si pokušao jedinstveni slatki glavna jela sa tikvicama? Foto pokazuje ono divno i prozračan palačinke možete kuhati za desert. Probati - nećete požaliti!

Uz ovaj recept možete "uništiti" ustajalog jogurt ili kiselo mlijeko. Sastojci sigurno postoje u vašem domu.

• Mala tikvica - jedan komad.
• Jogurt (ili kiselo mlijeko) - čaša.
• Jaja - dva komada.
• Soda - pola kašičice.
• Brašno - sedam kašika.
• Soli - pola kašičice.
• Šećera - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Operite tikvice, kora i usitniti na rende. tečnost će biti pušten na slobodu, to je isušeno, to nije potrebno. The Pumpkin mase razbiti jaja, stavite šećer i sol. dobro miješati. Pour jogurt sa sodom. Dati težinu da stoji nekoliko minuta vremena da odgovor. Ona je kasnije uticati na sjaj oladushek. Promiješati ponovo. Sada postupno dodajte brašno, razbijanje grudica. Tijesto treba da imaju jedinstven i dobro mješoviti.

Sipajte ulje u tavu, čekati do vruće. Tek tada nokautirati tijesto pomoću kašiku. Fry na obje strane dok ne porumeni. Da fritule ispalo manje masti i više koristan, dodajte kašičicu biljnog ulja direktno u tijesto. U tom slučaju, možete pržiti ima suvom tiganju.

Sada kada znate šta možete kuhati glavnih jela s tikvicama. Recepti odabrati vašem ukusu i raduyte njihovih najmilijih. Bon appetit!