Izaberite recept za oštre pedere

Civilizacija i nove tehnologije u svoje živote donose različita prilagođavanja, uključujući i ne dobre. Nažalost, počeli smo da zaboravljamo ukus domaće hrane, a više domaćica preferira hranu za hranu i udobnost koja stoji na peći i samostalno priprema poznata jela. Naravno, dobro je što imamo tako veličanstvene materijalne mogućnosti. Ali ne smijemo zaboraviti da je recept za hrskavu četkicu takođe veza naše porodične tradicije, koja neprimetno stvara atmosferu moralnog blagostanja i jača odnos između bliskih ljudi. Možda je ovo previše glasno razmišljanje, ali u stvari to jeste. Setite se kako ste sedeli za stolom u porodičnom krugu i srušili četkičinom koju su pekla majka ili baka! Niko od vas neće tvrditi da su to najbolji trenutci vašeg života. Dakle, da ponovimo ovu atmosferu za svoju djecu! Ako nam se pridružite, onda ćemo vas naučiti kako da kuvate oštro oštre. Izaberite recept za hrskavu četkicu, koju ćete morati probati.

Dakle, jednostavno četkano drvo ima takvo ime jer je neophodno čvrsto tanjanje testa. U pitanju je ova tehnologija kotrljanja koja daje krhkost i kada odgriznete desert, stvara se efekat razbijanja tankih grančica na splintersima. Krhki delovi ovog ukusnog biskvita su pečeni u puno biljnog ulja. Nemojte dozvoliti da se komadi testa budu duboko prženi. Zato se spremite na prilično dugačak položaj u blizini peći. Ali rezultati će biti veličanstveni, a vaše domaćinstvo će se raduje sledećem putu da ćete ih tretirati sa ovim slatkišima.

Prvi recept za oštre pedere, posvećemo klasičnu verziju, koja će trebati 6 jaja, jednu žlicu šećera, četvrtinu čaše mlijeka i 2 i po čaše brašna. Mleko se može zamijeniti kremom, ali onda dobijete testo masne konzistencije.

Mešajte testo na sledeći način. Iz jaja odvajamo žolje i koristimo samo njih. Prolivamo žolje šećerom, tako da se potpuno rastvori i nema ni jednog zrna. Nalijmo odabranu tečnost i nalijemo brašno. Mačemo dugo i pripremljeno testo za kratko vreme uklonimo sa strane, pokrivajući ga filmom. Zatim podelimo masu na 3 jednaka dela i odvojimo se zasebno prema providnosti. Zatim, svaki stratum se sije na trake 2, a širine oko 10 centimetara. U sredini svake trake napravimo rez i postavimo jedan kraj testa. Ispostavlja se neka vrsta luka koja se odmah spušta u frižider sa ključanjem.

Brzo brzo pržite, nije preporučljivo preterati. Sa žudnjom, toplotom gotovih kolača posutih šećerom u prahu. Ovako je pripremljeno jednostavno četkano drvo. Obratite pažnju na tehnologiju i broj komponenti testiranja i sve će se raditi.

I onda ćemo pogledati kako se kuvati oštra korijena, ako odjednom imate dodatnu pavlaku kod kuće, koju morate hitno koristiti. Za ovaj desert trebat ćete samo 3 jajeta, koja se moraju slomiti u posudu i tukli. Ovde dodamo samo 2-3 kašike pavlake i 2 kašike obične vodke. Možete uzeti konjak, testo će se isprazniti još nežno. Okrenite ga na tanak sloj, sječite male kvadrate i pržite ih prema gore opisanom načinu. Uzmite gotovo proizvode sa metalnim tušem. Nakon pečenja drva, pređite na pripremu glazure, za koju morate uzeti u jednakim razmerama meda i šećera. Za kuvanje ove mešavine potrebno je stanje zgušnjavanja. Zatim, mokrim rukama, miješati četkicu i rezultirajući sirup, postaviti ga na ležište slajderom i ukrasiti ga. Takav recept za oštar pederu može se odabrati kao svadbena dekoracija stolova.