Izolirati protein

Izolirati proteina - to je čisti protein (sadržaj proteina od ukupne težine ne manje od 95%). On je pošteđen ugljenih hidrata, masti i laktoze gotovo u potpunosti.

Najbolji je izolata proteina sirutke. Napravljena je od surutke koji je odvojen u proizvodnji sira. Nakon toga, koristeći posebnom tehnologijom izdvaja proteina surutke.

Izolirati protein može biti izolovan od raznih namirnica kao što su riba, meso, sir, piletina i jaja. Svi ovi proizvodi sadrže velike količine proteina. Ali, naravno, niko od njih ne može porediti sa sirutke biološke vrijednosti i kvalitete. Sadrži velike količine BCAA aminokiseline koje su potrebne za sintezu mišićnog tkiva i da ga vratiti.

Ako ne znate koju vrstu proteina da biraju, a koji je najbolje kvalitete, treba obratiti pažnju na sastav smjese (to ne bi trebalo biti dio raznih nečistoća i aditiva). Etiketa na ambalaži ne smije biti oštećen.

Do danas, osim izolirati protein, postoje i druge vrste proteina sirutke:

1. Koncentrata proteina sirutke. Ovaj oblik nije najčistije protein na more, jer je ukupan frakciju proteina u tih mješavina je 35-80%. Zbog toga, one mogu da sadrže velike količine masti i laktoze.
2. Proteina surutke hidrolizat. U procesu proizvodnje mešavine proteinskih molekula su podijeljeni u sitne fragmente, što im omogućava mnogo lakše i brže apsorbira u organizmu. Procijenite kvalitetu proteina može biti njegovom ukusu, ako je prisutan u smjesi u premale količine proteina, počinje lagano gorak.

Prednosti proteina sirutke

Jedna od glavnih prednosti protein - protein u pribavljanju potrebne količine za rast mišića. Bioaktivni peptidi sadržani su u proteina surutke, imaju jedinstvene osobine: stabilizira imuni sistem, inhibiraju djelovanje mnogih mikroba, smanjuju krvni pritisak i poboljšava probavu.

Osim toga, kao što proteina uključuje glutamina - amino kiseline, koja je potrebna (u organizmu se koristi kao izvor energije) na imunološki sistem. A imunoglobulina, koji su dio seruma za pomoći da se zaustavi slabljenje imunog sistema. Proteina sirutke povećava razinu glutationa, koji je važan antioksidans.

Kako da pijem proteine

Uzmite proteina mogu biti različiti. Neki ljudi uzimaju odmah nakon što se probudi, drugi pre-workout, a treći nakon njega. Sve zavisi od karakteristika određenog organizma.

Time protein prijem:

1. Nakon spava. Većina ljudi spava oko 8 sati dnevno, a ovaj put tijelo ne prima hranu, pa on počinje da aktivno apsorbirati domaćih rezervi nutrijenata. Pokrenite internih procesa katabolizma, a najbolji način da ih zaustavimo - piti proteina dio. Oko 30 minuta do maksimalnog nivoa sastava aminokiselina, a onda ste spremni za doručak.
2. Tokom cijelog dana. Između obroka treba uzeti proteina sirutke. Ako pokušavate izgubiti na težini, možete zamijeniti jela s proteinskih proizvoda. Protein u prahu je idealan za ljude koji žele da izgrade mišića.
3. Prije treninga. Izolirati proteina treba uzeti oko 2 sata prije vježbanja, to će pomoći u sprečavanju katabolizma i dati tijelo sa esencijalne aminokiseline.
4. Nakon treninga. Ona se nakon treninga tijelo dobro apsorbira gotovo sve hranjive tvari, tako da će unos proteina osigurati snabdijevanje aminokiselina u najkraćem mogućem roku, i ugljenih hidrata vratiti nivo glikogena u organizmu.