Hrane i pića, Kuhanje Savjeti
Kako kuhati sarmu u multivarka? Tradicionalno jelo na novi način
Kako kuhati sarmu u multivarka? Izbor mesa i povrća
To je hranjiva, jednostavna i elegantna jelo počinje sa izborom pravo meso. Naravno, možete kupiti gotove govedine u trgovini. Ali ako odaberete sočan komad govedine ili svinjetine (i bolji kuvar od dvije vrste mesa polumasni) i melje se u mašini za mlevenje mesa ili nožem, onda je vaš punjene u multivarka "Redmond-M70" će biti pravi posao u kulinarstvu. Usput, punjenje recept ispod je savršen za plombe punjene paprike. Izbor kupusa za sarmu - još jedan važan fazi pripreme.
Kako kuhati sarmu u multivarka. Nastaviti prerade
Dok se kupus se kuva, miješati mljeveno meso (pet stotina grama) sa vašim omiljenim začinima (papar, korijander, kumin, paprika), jedan luk sitno sjeckani luk i pola šolje pirinča. Što se tiče šta da stavim u pirinač sarme, postoje različita mišljenja. Neki domaćice stavio sirove - u ovom slučaju, vrijeme kuhanja će se povećati i da će morati uzeti u obzir činjenicu da su zrna tokom kuhanja upija dosta tečnosti i možete napraviti svoj jelo suha i teško. Zato je bolje da se stavi pirinač, koji je prethodno čir do pola kuvano. Mljeveno sol, utrljajte ga u malo mrkva, put sjeckani (u svakom slučaju ne drobljeni) beli luk. Wrap pripremljeni nadjev u kupusa, vodeći računa da se ne deformiraju se tijekom daljnje obrade.
Similar articles
Trending Now