Kako mogu kuhati fritaja sa pavlakom

prije omlet mnogo godina došli smo do sa Francuzima. Od tada, bilo je potrebno mnogo godina. Tokom tog vremena, izumio na stotine različitih načina da ga kuhati. Neki ljudi vjeruju da je najbolje da se napravi omlet s vrhnjem. Međutim, ova metoda ima i puno različitih mogućnosti. Na primjer, razmotrite neke od njih.

Lush i nježan

Za pripremu najčešće fritaja sa pavlakom, nije potrebno biti veliki kuhar. Prva stvar koju treba prikupiti na radnoj površini sve potrebne proizvode. 3 jaja trebaju prstohvat soli, 75 grama kiselog vrhnja i malo ulja i povrća.

Tehnologije pripreme ovog jela je jednostavan:

1. Svi sastojci su prikupljeni u veliku posudu.
2. Lagano promiješati paviljona ih koriste na takav način da proizvodi pretvorio u homogenu masu.
3. Pan staviti na vatru i sipati ga u malo ulja.
4. Sipajte sadržaj posude da ga i uspostaviti prosječna veličina plamena. Potrebno je čekati do težine na vrhu zbijen.
5. Pažljivo lopatom ili kulinarski nož za uključivanje rezervoara, tako da druga strana je također u stanju ispeći. Ovo je najbolje uraditi u skladu sa zatvorenim poklopcem.

Nakon toga, omlet sa pavlakom može prebaciti na tanjir i jesti ga sa zadovoljstvom. Ovo jelo je samo po sebi savršeno, tako da ne zahtijeva nikakve dodatke u obliku umaka ili gravies.

Aromu zelenog

U ljeto, kada su trgovine postoje mnogi svježeg zelenila, glupo je da se ne koristi za kuhanje. Dobre domaćice pažljivo dodajte ga u mnogim jelima. Kajgana sa pavlakom, takođe, nije izuzetak. Osvaja samo u ukusu takvih aditiva. Za ovaj omlet će trebati:

3-4 svežanj svježeg zelenog koprom, pola žlice kiselog vrhnja, 2 jaja, 50 ml mlijeka i malo soli.

U ovom slučaju, proces pripreme će biti malo drugačija:

1. Za početak, kao i obično, neophodno je da se miješati komponente i uklopiti ih u homogenu paperjast pjene. Oni koji ne znaju kako da rade umutiti, možete koristiti mikser za ponuditi. Tako da će biti još brži.
2. Zeleni je potrebno da sitno iseckati posebnim sekiru ili običan nož.
3. Dalje, morate odlučiti na sudove. Pečenje ne mora tiganj. Kao primarni instrument može koristiti multivarku, parobrod ili aerogrill. Jedina razlika je u trajanju od pečenja. U prvom slučaju je potrebno pola sata, u drugoj - 20 minuta, a treći - 15 minuta.
4. Na dnu posude za popunjavanje odabrane prvi zeleni, a zatim pripremljenom smjesom i postaviti program za pečenje.

Gotov proizvod je bolje jesti u obliku toplote da zadrži prirodna aroma.

Povrća praznik ukusa

Svaka žena bira kako je bolje kuhati omlet s vrhnjem. Recept u ljeto može biti dopunjen sa povrćem. To će učiniti jelo pomalo kao talijanski frittata. To će se u narednih set proizvoda: 2 sirova jaja 50 grama sira, so, 2 kašike pavlake, ½ male tikvice (tikvice), prstohvat crnog papra, 2 paradajza, slanine i 50 grama biljnog ulja.

Kuhati trebate sljedeće:

1. Prvo, operite povrće, a zatim smanjiti ih: tanke trake od tikvica i paradajza - kriške.
2. Raspasti slaninu na kockice.
3. Pripremljeni proizvodi u tavu SRJ i 15 minuta uz dodatak ulja.
4. Da bi se pripremio za punjenje Beat jaja sa pavlakom, dodajte sol, papar i ribani sir.
5. Rezultirajući mješavina je dodan u povrće. Pečenje je najbolje uraditi na veoma malom požara. Budući da će mase zagrijati dobro i ne gori na.

Već nakon 10 minuta, mirisno omlet je potpuno spreman. Čak i spolja ima već primamljivo.

pun obrok

Ako promijenite malo skup komponenti, fritaja sa pavlakom u tavi može postati punopravna večeru ili obilan doručak dovoljno. To je dovoljno da jednostavno dodati meso sastojak. I to ne utječe na samu kvalitetu mase jaja.

Za rad u ovom slučaju, trebat će vam: 6 jaja, 200 grama kuvane kobasice, malo soli i 150 g kreme.

aparati za kuhanje mora biti kako slijedi:

1. Prvo, treba nam jaja i soli umutiti kiselo vrhnje.
2. Kobasice iseći na komade slučajno.
3. Sprži u tiganju sa uljem.
4. Unesite smjesa jaja i odmah smanjite vatru. Ispod poklopca zatvoren će pripremiti jelo za oko 20 minuta.

Nakon pečenja mase je mekan, ali dovoljno gusta da se može rezati nožem. sadržaj kalorija ovog doručak je prilično visoka, tako da neće biti samo veliki početak dana, ali i odlična trajanje baterije snazi do večere.