Hrane i pića, Recepti
Kozice kuvana razna jela
Tog leta se približava, a uz to je vrijeme da se pivo okupljanja. U ljeto ne treba preopteretiti sebe teške hrane i čašu dobrog piva i grickalica će pasti usput za veče sa prijateljima. Bilo bi lijepo da se ova grickalice i dalje pripremljen bez previše poteškoća, oni su bili ukusni i, ako je moguće, korisno. Sve ove osobine kombinuju slatka očiju plodovima mora - škampi. Svijeta nije došao s još bolje pivo grickalice. Umjesto toga, doći do mnogo načina da ih pripremi. Iznenadite svoje prijatelje sa raznim verzijama iste škampe, i oni će dugo pamtiti i "škampi stranke."
Jednostavan škampi - kuhanje
Najlakša opcija. U šerpu staviti kopar, biber i sol, čir, baci škampi, kuvati tri minuta, a zatim uklonite. Potrebno je obratiti pažnju: ako dobijete škampi u paketu, a to je ikona "a / m", što znači da je škampe već kuhani, a vi samo trebate dovesti do kuhati, pa su odmrznuti. Oni su brzo kuvana, i što je najvažnije ne vari, inače će biti "gumene" i prijatelji - gladan.
Marinirani škampi na žaru
veliki škampi su pogodni za ovu metodu. Oklop bez potrebe da ih ukloniti, ali je potrebno ukloniti neugodne venu na leđima. U tom smislu, oštrim nožem napraviti uzdužni rez i ukloniti venu. Ona tamnija mesa i lako amputirana. Za marinadu pomešati sok od limete, polet sa maslinovo ulje, čen belog luka, origano, čili i sol. Sipajte ovu mješavinu škampi, dobro miješati i nekoliko sati u hladnjaku. S vremena na vrijeme da se osvrnemo i agitirati za veću uniformnost. Nakon toga, uklonite škampi, potapše suho, i može se širiti na roštilju. Kada se ljuska postaje crvena od vatre, okrenuti. Servirati sa kriškom limuna ili limete.
Neobična škampi, duboko pržena
Ovaj recept je malo komplikovanije, ali ako njegovi prijatelji ne zaslužuju?
Škampi očistiti od ljuske, roll u mješavinu brašna i soli, pad u blago tučeni mrvice jaja i kruh. Eskalirati ulje za pomfrit (ako imate friteza - dobro, ako ne - i da će odgovarati šerpu) i pržite nekoliko minuta. Kada je servirala možete sipati istopljeni maslac.
Sweet kozice u testu
Kuhani škampi Pickle mješavina soka od limuna, voda, bilje, sol i papar i ostavio za 20-30 minuta u frižideru. U ovom trenutku, pripremite tijesto. Za to je potrebno da se pola šolje brašna, mlijeka, jaja, sol. Tijesto treba da bude tečna. Svaki škampi umočen u tijesto i prženi kao pomfrit nekoliko minuta.
Spicy kozice sa češnjakom
Da bi ovu opciju jela u tavi da se miješaju u maslinovo ulje i maslac, dodajte slomiti češnjak, a minutu kasnije dodali škampe. Pržiti sve zajedno za pet minuta. Završio kozice mogu pospite peršunom.
Kozice kuhani orijentalni
Svjetlo pivo kuhano oljuštene škampe, da odgodi za nekoliko minuta. U šerpi topline maslinovo ulje, stisnite sok od jednog limuna, nekoliko kašika soja sos i đumbir. Za trenutak da stavi pod od ljutih papričica. Dodati šećer, a zatim hladnom. Ready-mix škampi sa sosom, pospite cilantro. Služe im hladno je bolje.
Fancy škampi Aerogrill
Ako ste sretni vlasnik ove devaysa kuhinje, možete napraviti i neobično škampa Aerogrill.
50 grama putera da se topi i pomiješati sa sokom od limuna i koricu, posolite i slomiti luk. Škampi sipajte sos, dati malo postolje. Onda samo staviti na roštilj i kuhati u Aerogrill velikom brzinom i 260 stepeni 10 minuta.
I što je najvažnije, ne zaboravite, za laku noć biti piva na škampe umjesto škampa na pivo! Uživajte u jelu!
Similar articles
Trending Now