Hrane i pićaDeserti

Kuhanje kolač na mleko u rernu i multivarka

Jeste li znali da je torta? Kuhari kažu da je ova konfekcije konditorskih ili "kruh", koja je spremna sa šećerom, brašnom i jajima. Također treba napomenuti da je biskvit tijesto je osnova mnoštvo kolača, peciva, kolača, pa čak i kolače.

Biskvit na mleko: recept sa slikom

Nije nikakva tajna da je ovaj desert se mogu pripremiti pomoću različitih komponenata. Za njega često dodali kiselo vrhnje, kakao, jogurt, mlijeko, pa čak i surutke. Ali, sve to kolač sa kondenzirano mlijeko se dobija. Ovaj proizvod čini slatka mirisna domaće poslastice i jednostavno jedinstven.

Pa kako kuhati keks u mleko? Recept za ovaj jednostavni, ali vrlo ukusna pita zahtijeva:

  • Jaja velika piletina - 3 kom;.
  • kondenzirano mlijeko (sobna temperatura) - 1 puni konzerve;
  • brašno, prethodno prikazan - oko 230 g;
  • soda + kiselo hrana ugasiti - 1 parcijalna desert žlice;
  • Ulje za oblik podmazivanje (biljna) - 1 velika kašiku.

Potrebno je odmah napomenuti da je recept smatra desert ne zahtijeva korištenje šećera, kao kondenzirano mlijeko je proizvod mlijeko je vrlo slatko.

Mesim biskvit tijesta

Keks u mleko je prilično brzo. Prvo, morate mesi baze. Ovaj proces se obavlja na klasičan način. Žumanca su pažljivo odvojen od proteina. Polaganje od komponenti u različitim jelima, započeti njihov tretman. U žumanca dodajte svježe kondenzirano mlijeko i pažljivo promiješajte. Možete koristiti mikser ili umutiti.

Da se dobije homogena masa i mirisnim, pređite na pripreme proteina. Oni se šire u dubokoj zdjelu i umutiti brzo kroz blender. Jednom će proteina pjena stoje i bujnom, to je pričvršćen za zadebljale smjese. Da bi se dodao sode bikarbone, koji je gasio sa malom količinom kiselog vrhnja.

Na kraju rezultat homogene bazu sipati prosejano brašno. Biskvit na mleko Get najukusnije i ponude, ako je tijesto je temeljno umijesi koristeći kuhinjski aparati.

Formiranje proizvoda i peći

Šta dalje? Biskvit kondenzirano mlijeko da se pripremaju u posebnim otporni na toplotu oblik sa visokim stranicama. To je zagrejane u rerni, a zatim podmazana. Pored toga, u sva jela šire tijesto, koji se potom šalje u grijanom kabineta.

Na desert postala bujna i potpuno propeksya, treba kuhati oko 45-53 minuta na laganoj vatri (150 stupnjeva).

služiti

Spremni kolač na kondenzirano mlijeko lagano izvadi iz pećnice. Kolač malo ohladi u obliku ravne, njegove smjene na tortu. Treba napomenuti da takav desert dobila vrlo nježan. Stoga, ove korake treba da krajnjim oprezom, inače kolač će se raspasti. Poslužiti ovo sto je poželjno tretirati čaj.

Pecite čokoladni kolač u mleko u multivarka

Za pripremu ovog neobičnog desert, treba nam sljedeće komponente:

  • Vanilin - 1 g;
  • Kakao u prahu - 1,5 V. l.;
  • suncokretovo ulje - 60 ml;
  • brašno svjetlo - oko 140 g;
  • prašak za pecivo - 1 veliki kašiku;
  • Šećerna repa - 60 g;
  • kondenzirano mlijeko - oko 200 g;
  • soli - 1 prstohvat;
  • čokolada zalijepite bilo - oko 90 g;
  • koka jaja prosječne veličine - 3 komada.

Kuhanje osnova

Prije nego što tortu u mleko u multivarka treba mijesiti tijesto čokoladu. Da biste to učinili, miješati jaja sa šećerom i malo soli. Sljedeća na svoje snage ubrzati mikser i tukli sve dok pahuljasto bijele mase.

Da bi se to mješavina, kondenzirano mlijeko i sipao ponovo sve ometati upotrebu corolla.

Imajući homogenost na sastojke dodati u čokoladu paste i rafiniranih ulja. Tijesto ponovo dobro promiješati. Možete koristiti mikser, ali pri malim brzinama.

Prosijati brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo i vanilije, oni su je također dodao do temelja. Nakon toga ometa normalan sastojaka sa žlicom dok tijesto glatko.

Kako formirati tortu i pecite ga u multivarka?

Zdjela za pečenje multivarka ima non-stick premaz. Ali unatoč tome, mi i dalje preporučujemo da ga podmazati uljem (povrća).

Staviti u posudu sve čokolade tijesto, on je limitiran. Zatim, postavite željeni način rada. koristiti program "pečenje" da se bujnom keksa. Tipično, ovaj režim je dizajniran za 60 minuta, ali ako željeno vrijeme kuhanja domaći pita se može smanjiti na 45 ili 50 minuta.

Kako predstaviti na obiteljskim stolom?

Nakon multivarka će vas obavijestiti o kraju režima kuvanja kolač odstoji oko 5 minuta u zatvorenoj uređaja. Zatim pažljivo izvadite tortu. To se može učiniti pomoću lopatica, i može se postići okretanjem posudu za pečenje.

Nakon što je postavljen na prekrasnoj desert za torte, odmah nastavite na svoj ukras. Da biste to učinili, koristite potpuno različitih proizvoda. Neko posuti kolač sa šećerom u prahu, neko podmazuje svoju glazuru, krema ili džem, a neko samo stavi komada voća ili bobica. U svakom slučaju, za obavljanje svih ovih aktivnosti treba da bude tek nakon deserta djelomično ohladi.

Poslužiti ovaj neobičan kolač sa kondenzirano mlijeko treba da bude, zajedno uz čaj ili kavu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.