Hrane i pića, Recepti
Oštar i svjež šargarepe u korejski za zimu: korak recept
Šargarepe za korejski za zimu, recept od kojih će se raspravljati malo dalje, jako začinjena i ukusne. Takav preform mogu biti pohranjeni u hladnjaku ili u podrumu za 4-7 mjeseci.
Šargarepe za korejski za zimu: recept za ukusnu hranu
Potrebne sastojke:
- veliki svježe mrkve - 1 kg;
- svježi češnjak veliki - 6-9 klinčića (prema vlastitom nahođenju);
- chilli - ½ jedinice.
Za marinadu:
- Kuhana voda je topla - 500 ml;
- ulje, rafinirana biljna - 1 šolja;
- pijesak šećera - 6 velikih kašika;
- so mala natrijum - 4 velike žlice;
- ocat 9% - 3 velike žlice.
Pravilan izbor šargarepe
Mrkva u korejski zime, od kojih je recept sadrži najmanje proizvodi dobijeni posebno ukusna kada se koristi sočan i teško korijenje za pripremu preform. Nakon što su svi ustajali, stari i meke proizvod će biti vrlo teško da bi ovaj snack od prije kotrlja se glavna komponenta treba pažljivo rukovati.
Priprema povrća za mariniranje
treba uzeti nekoliko 500- ili 750-gram boca i sterilizirana zajedno sa metalnim poklopcima za kuhanje zime mrkve grickalice. Pored toga, u odvojenoj posudi pomiješati ribani šargarepa je potrebno zajedno sa češnjakom i izgnječite ih sa svojim rukama mnogo. U preform treba čvrsto staviti u konzerve, od kojih je na dnu se preporučuje da se stavi na mali komad vruće crvene paprike (chilli).
kuhanje marinada
U skladu sa svim zahtjevima za stvaranje tapas definitivno dobiti ukusan i sočan korejski šargarepe. Recept za zimu radnog komada zahtijevaju upotrebu okusom marinadu. Za njegovu pripremu mora kuhati obične vode, sipajte ga banke sa povrćem i inkubirajte 10 minuta. Dalje salamuri bez mrkve Potreban je ponovo staviti u lonac, a zatim biljnog okusa ulje, šećer, sol, dovesti do ključanja, ukloniti sa vatre i dodajte 9% octa. Ovaj sastav marinada mora ponovo sipati u banke, a zatim odmah zasuču poklopci (sterilizirana). Nakon ovog jelo sa pripremom treba okrenuti naopako i ostavite da se ohladi dalje.
Kako bi do stola
Šargarepe za korejski za zimu, recept je već rečeno, neće biti potpuno spreman za konzumaciju tek nakon 30-40 dana. Tokom tog vremena, svježe povrće je dobro natopljena mirisnim marinadom, to će biti sočno, hrskavo, začinjeno i vrlo ukusno. Služio ovaj zime radnog predmeta na stolu kao poseban obrok ili dodati u bilo koji orijentalnih jela koja zahtijevaju posebnu hitnost.
Similar articles
Trending Now