Različite ukusna prstena: lignja prstena u tijesto. Recept je jednostavan i svečani

Praznici su uvijek na našem stolu mnogih jela. Ovo vruće, i salata, i slatkiše i sve vrste grickalica. Nedavno je bila prilika da se pripremi originalne jela od plodova mora, uključujući i lignje. Ali pored odličnog ukusa kvalitete proizvoda, tu je i mnogo korisnih svojstava:

• Lignje sadrže protein, koji je savršeno apsorbira u organizmu.
• To je skladište minerala, koje su neophodne za dobro funkcioniranje cijelog organizma. Ovo željezo, fosfor, bakar i jod.
• Ovaj riblji ima jedinstvenu supstancu pod nazivom taurin, što značajno smanjuje holesterol u telu.

U svakom slučaju lignje se preporučuje za ishranu. Doktori čak savjetovao da se djeca obroka iz ovog proizvoda. Ali odrasli nisu ništa protiv da uživaju u jedinstvenoj salate, punjene lignje. Učiniti više i hrskavim prstenovi od lignji u tijesto. Recept je vrlo jednostavan, a udarač ima veliki izbor.

Lignje prstena u pivu tijesto

Posebno za foamy pivo za goste firma može biti u žurbi da pametne lignje prstena u tijesto. Recept 3 pretpostavlja lignje, istu količinu jaja, brašno malo (oko 130 g) i 125 ml piva (koji treba uvijek biti lakši).

Za početak pripremiti lignje trupla. Sa ukloniti njihove kože (za to su smješteni u vrućem vodichku 6 minuta), štap je uklonjen. Proizvod je zatim kuhano. Za tu svrhu, u ključaloj slanoj vodi i lignje drže upravo 3 minute, nakon čega se uklanja i ostavljena da se ohladi.

U ovom trenutku, on se priprema tijesto. Belanca Mikser šlag u gustu i pahuljasto pjene. U odvojenoj posudi mješavina piva preostala žumanca, brašno i sol. Mešavina se dodaje i proteina. I evo, testo je spreman.

Sada je dovoljno da se smanji lignje male elastične prstena, potapanje ih u mješavinu piva i kuhani na roštilj tavi da formiraju atraktivan i ukusan kore.

Ostali tijesto za lignje

I, istina je vrlo jednostavna za pripremu originalne lignje prstena u tijesto. Recept za mješavinu možda neće biti piva. Postoji nekoliko opcija:

№1

Za njegovu pripremu potrebno brašna (samo 1 čaša), biljno ulje (pola kašike), proteina (potrebna 2 kom.), Pažljivo vode (1 žlica.) Soli. Proteini umutiti, pretvara u penu. Odvojeno brašno razrijeđen sa vodom, soli i ulje se dodaje. Pri tome je poslana i proteina.

№2

To će uzeti čašu pšeničnog brašna, jaja (5 kom.), Pavlaka (6 kašika), naravno, i soli. Opet šlag proteina odvojeno, ali sve ostale sastojke su mješoviti. Da bi se to mješavina je dodat na kraju i protein pjene.

№3

Potrebno je da se brašno (5 kašičica čl.), Takođe treba ulje (oko 3 žlice), 2 kokošja jaja i pola limuna. Odvojeno, šlag bijelo i žumanca se miješa sa drugim proizvodima. Proteini se zatim uvodi, a tijesto je spreman.

Pored toga što je univerzalno pripremiti lignje prstena u tijesto, recept koji je jednostavan za izvođenje, pojavljuje na stolovima i luk verzija ovog jela.

Kako kuhati lukom u tijesto?

Ako gosti već samo o će pasti, a još uvijek nije pripremljen ni čudo hrane, to može biti nešto vrlo jednostavno i jedinstven. To će zahtijevati neke namirnice, ali oni vjerojatno imaju u frižideru svakoj porodici.

1. luk
2. 2 velike žlice brašna
3. so
4. neophodno i jaja (1 kom.)
5. nužno čašu mlijeka
6. Konačno, 2 žlice ulja (biljnih obavezno)

Sijalice moraju rezati, naravno, prstenje. Poželjno je da oni nisu bili previše gust, ali ne sasvim tanko. U odvojenoj posudi šlag sve ostale sastojke da se formira tečnost tijesto. Zatim luk se spušta u tijesto i staviti u grijanom tiganj u biljnom ulju. Na sve strane su prženi prstena dok se, sve dok postoji prekrasna zlatno smeđa kore. Jelo se služi topla na stolu.

Apple prstena u testu

I kao desert voće prsten može biti. Da bi ovo jelo je dovoljan da se slatke jabuke, kup šećer, brašno (pola čaše), soda, mala količina mlijeka (3 kašike), samo 2 jaja, soli i ulja pržiti prsten. Prvo, pripremite tijesto. Sve sastojke osim ulja i jabuke, miješati temeljito, tako da nema grudvica nisu bili.

Jabuke su dobro oprati, jezgro je u potpunosti uklonjen, a plod je cut uredno uvojke. Oni umočen u tijesto i staviti na vrelom tiganju. I evo, ukusan i niskokalorični desert je spreman za posluživanje!