Hrane i pićaRecepti

Svinjetina recepti su jednostavni za drugi

Bez svinjetine mast se odnosi na ishrani meso, jer sadrži mnogo vitamina grupe B. U isto vrijeme, sve prednosti ovog proizvoda može svesti na ništa ako se nepropisno koristi. Konkretno, poznato je da je u svinjsko meso ima veliki broj bakterija i mikroskopskih parazita da kada ne postoji dovoljna toplinska obrada mogu ostati u meso, da izađu u ljudsko tijelo i uzrokovati razne bolesti. Osim toga, nije preporučljivo da ga koriste u velikim količinama, pa čak i više zlostavljanja raznovrsne specijalitete od mesa, koje se pripremaju od njega. Da biste dobili prednosti i izbjeći probleme, neophodno je da se ispitaju recepti svinjetine na drugom. Oni omogućavaju ispravan i ukusne kuhati ovog vrijednog proizvoda, što je skladište korisnih životinjskih proteina.

Svinjetina recepti su jednostavni za drugi

Danas, svi se žale na nedostatak vremena, veliki interes je ukusna jela koja se pripremaju brzo i bez muke. Na primjer, možemo preporučiti recepti za svinjetinu u drugom sa mlekom ili opcija, pečen u foliji.

recept 1

Trebat će vam:

  • ½ kg ombolo;
  • 200 ml mlijeka;
  • soli, šećera i biber za ½ h L..;
  • 1 jaje;
  • 100 g brašna;
  • 50 ml suncokretovog ulja.

priprema:

  • meso iseći na 8 komada približno jednak;
  • Mix začina i šećera;
  • trljati svinjetine kriške na obje strane sa mješavinom začina;
  • da odbije;
  • staviti u posudu;
  • sipajte mleko i ostavite nekoliko sati, tokom koje su kotleti je potrebno da se miješaju nekoliko puta;
  • Pour na tanjur krekera;
  • Tukli jaje u posudu, posegnuti svaki kotlet and roll u prezle;
  • Zagrejte tiganj, sipajte na nju ulja i pržiti meso sa obe strane.

Služiti bolja sa heljde kašu ili kuhano povrće.

recept 2

Ako ste u potrazi za recept drugog jelo od svinjetine sa malo ulja, sljedeći opcija - to je ono što vam je potrebno. Za ove kotleti u foliji potrebe:

  • ½ kg svinjetine;
  • 2 paradajza;
  • 200 g gljiva (gljive može);
  • soli i začina;
  • 1 žlica. l. sok od limuna;
  • 3 zuba. bijeli luk.

priprema:

  • Izrežite meso na manje komade;
  • Rešetka mješavini začina od njih;
  • jako vruće tiganj;
  • pour na to mala količina ulja;
  • stavi meso;
  • pržiti komada na obje strane;
  • Isperite gljive, staviti na papirni ubrus kada se voda apsorbira Manja rez;
  • paradajz umočen u toplu vodu, oguljene i izrezati na (po mogućnosti na kockice);
  • miješano povrće s gljivama, dodati slomiti luk, začin i so;
  • na list folije da stavite kotlet, vrhunski sa 1 kašiku "punjenje", sve umotano u foliju;
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni;
  • staviti na roštilj kovertama foliju i pecite pola sata.

Azijski stil svinjetina

Ako ste zainteresovani za glavna jela sa svinjetinom, možete pretraživati recepte u kuhinjama naroda jugoistočne Azije. Na primjer, ukusan i zadovoljavajući obrok, ako se meso hrani slatko kiselom sosu. Trebat će vam:

  • 800 g svinjetine;
  • 2 mala luk;
  • biljno ulje za prženje;
  • za 2 h. L. med, soja sos i jabučni ocat;
  • 1 šargarepa i slatke paprike;
  • 2 zuba. češnjakom;
  • 2 žlice. l. škrob.

priprema:

  • meso i šargarepu iseći na male komade i pržiti;
  • Luk očistiti i sjeckani, dodati šargarepu i svinjsko meso;
  • biber, od kojih stabljike i sjemena uklonjena, izrezati na trake i poslao pržene zajedno sa drugim proizvodima;
  • u posudu octa pomiješana s medom i soja sos;
  • dodajte sol, papar i slomiti luk;
  • mješavina je sipao na sadržaj posude;
  • škrob je razrijeđen s vodom (2 žlice.);
  • škrob sipao na meso i povrće, promešati i pokriven za pirjano na tihoj vatri 20 minuta.

Svinjetina u kiselo vrhnje

Recepti Svinjski može biti drugi, i vrlo neočekivano. Na primjer, svi znamo da je govedina stroganoff se obično sastoji od teletine. Međutim, svinjetina je jelo može ispasti gore. Trebat će vam:

  • ½ kg svinjetine;
  • 1 luk;
  • 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • 1 h. L. adzhika suho (ako volite začinjeno);
  • 2 žlice. l. ulje;
  • biber i sol.

priprema:

  • pečenicu oprati i izrezati na komade debljine od 1,5 cm;
  • beat off svaki komad mesa sa čekićem;
  • svinjetina izrezati na tanke trake;
  • sol, papar, dodajte adjika;
  • mix;
  • biljno ulje se zagrijava u tiganj;
  • Fried komada mesa;
  • staviti u posudu 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • pour 2 žlice. l. brašno;
  • soli;
  • sipa u čašu hladne vode i mješoviti;
  • pokriti sa mesom sos poklopcem Bates vatru i ostavio da se nervira za još 10 minuta.

Recepti od svinjskog mesa u drugom multivarka

Drevni ljudi pečenje mesa na otvorenoj vatri ili na žaru, pa izbori su bili malo. Srećom, danas da pomogne kuvara izumio mnogo pametnih uređaja, koji omogućuje brzo i jednostavno stvoriti pravi remek. Na primjer, postoje svinjetine recepata na drugom, koji se mogu pripremiti u multivarka. Za jedan od njenih oličenje će trebati 1,2 kg svinjski vrat, 4 čena belog luka i začina mix, koji se sastoji od bijela, crna i crvena paprika, uzeti 1 sat. L. svaki.

Kuhanje dinstana svinjetina multivarka

potrebno:

  • meso pranje i blot s papirnatim ručnikom;
  • češnjakom navigaciju kroz masher, dodajte mješavinu soli i papra, i promiješati rezultat mješavina rešetku svinjski vrat;
  • smjena meso u plitku posudu i obavijene foliju, stavite na marinirati za jedan dan, povremeno okrećući vrat;
  • Ako je komad je velika, uz pomoć shpazhek treba dati više kompaktan oblik;
  • uložiti svinjetina rukav za pečenje;
  • rukav završava završio i vezuju za luči tokom prženja sok ostao unutar paketa;
  • stavi meso u rupu u kup Multivarki;
  • sipati vodu do pola visine "roll";
  • stavi na kontrolnoj tabli Multivarki režim "Simmer", i stavi tajmer za 2 sata;
  • zatvorite poklopac i uključite uređaj;
  • Kada se završi proces kuhanja, neophodno je da napusti mesa u multivarka ispod poklopca zatvoren za drugu 2:00;
  • dobiti paket sa mesom iz posude;
  • probiti vrećicu i ostavite sok za drenažu na neke jela (to je dobro prilagođen za pripremu heljde, koja se može hraniti na meso kao prilog);
  • hranjenje meso u obliku toplote sa ukras, izrezati na 2 cm debljine sloja.

Ovaj recept za glavno jelo od svinjetine ima nekoliko varijanti. Na primjer, rukav zajedno sa srednjim mesa se može staviti oljušteni krompir, koji se onda može hraniti kao prilog.

Svinjetina multivarka krema

Ovo jelo se priprema na isti način kao i prethodni. Međutim, nakon što je marinirati meso, morate uzeti medicinski špric i ubrizgati u komadu 1/2 čl. krema. svinjetina onda treba umotan u foliju tako da se sok ne teče, i pecite, držeći mode "Multipovar" na 150 stupnjeva.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.