Hrane i pića, Recepti
Vegetarijanac Shawarma: recepti
Vegetarijanac Shawarma - ovo je neobičan, ali vrlo ukusno jelo. Ako ne jedete meso, to će biti korisno recepte koje smo se okupili u ovom članku.
Domaći vegetarijanac Shawarma
Ovo jednostavno jelo nije samo pogodan za užinu. Možete ga koristiti kao užinu ili uzeti piknik. Za ovo jelo vam je potrebno sljedeće proizvode:
- Dva lista Lavash.
- 200 grama Adygei sira.
- Jedan veliki paradajz.
- Veliki krastavac.
- 100 grama bijelog kupusa.
- Pet žlice kiselog vrhnja.
- Tri češnja belog luka.
- Žlica vruće curry.
- Soli i šećera po ukusu.
- Biljno ulje.
Vegetarijanac Shawarma kod kuće pripremi sljedeći recept:
- Za početak, pripremite umak. Stavite u posudu kiselo vrhnje, dodajte sjeckani češnjak, sol i malo šećera.
- Kupus sitno iseckati.
- Operite krastavac, izrezati krajeve, a zatim ih izrezati na tanke duge trake.
- Paradajz iseći na prstenove.
- Adygei sir mi sprži, pa ga treba podijeliti u prilično velike komade.
- Sipajte u plitku posudu za curry u prahu i sir roll u njemu. Nakon toga, radni komad pržiti u biljnom ulju s obje strane.
- Cut listova Lavash pola. Svaki od ovih sos masti na pola puta.
- To je vrijeme da se širi za punjenje. Prvi put kupus, zatim pečeni sir, a krastavci i paradajz. Masti preostali proizvodi sos.
Podignite donji dio Pita gore, a zatim zamotajte punjenje u rolne. Ako želite, možete zagrijati u tiganju Shawarma roštilj na obje strane.
Vegetarijanac Shawarma sa šampinjonima
To je ukusna i zadovoljavajuće jelo je pogodan ne samo za ljude koji su se odrekli jede meso. Pripremite ga prema našim recept i uvjerite se sami.
Prave proizvode:
- Dva krastavci.
- 250 grama gljiva, ili bilo koje divlje gljive.
- Dva paradajza.
- Jedan veliki luk.
- zelena salata.
- Kečap.
- Topla voda (skoro kipuće) - 160 ml.
- Bijelo brašno - 300 grama.
- Soli.
Kako pripremiti vegetarijanac Shawarma? Pročitajte recept ispod:
- Prosijati brašno u duboku posudu, napunite ga vodom i dodajte malo soli. Nadjačati tijesto, zamotajte ga u plastičnom folijom i ostavite pola sata.
- Kada istekne određeno vrijeme, podijeliti maske u jednakim dijelovima. Svaki od njih sa oklagijom roll u vrlo tankom sloju.
- Propržite tortilje na suvom tiganju na obje strane. Pobrinite se da vrućina nije bila prejaka.
- Završio listovi se stavljaju na mokar peškir i blizak sa vlažnom krpom. Dakle, oni moraju ostati desetak minuta.
- Samljeti nožem luk, Narva ruke zelene salate i paradajz i krastavce iseći na male kockice.
- Gljive oprati i čisto iz filmova. Nakon toga, narezati ih i pržiti u tavi dok ne omekša.
- Nokautirati list Lavash, staviti na jednu stranu pripremljeni nadjev i podmažite ga sa kečapom.
Preklopite Shawarma roll ili kovertu.
Shawarma sa Adygei sirom
Za pripremu originalnih jela uzeti:
- Tri tanke Armenski Lavash.
- Prosjek krastavac.
- Jedan paradajz.
- Dva lista kineskog kupusa ili svježe salate.
- 250 grama Adygei sira
- 150 ml kiselog mlijeka ili pavlake.
- 150 ml paradajz kečap.
- Žlica biljnog ulja.
- Korijander, curry u prahu, crni papar, crna sol.
Vegetarijanac Shawarma sa Adygei sir se priprema na sljedeći način:
- Mix u odgovarajuću posudu kečapa i fermentiranih pečeni mlijeko, dodati soli i začina. Mix proizvoda.
- Povrće iseći na štapiće.
- Kupus sitno iseckati.
- Adygei sir mash viljuškom.
- Heat pan pržiti korijander ulje, zatim dodajte i sir.
- Jedna trećina od Pita, nanesite tanak sloj sosa.
- Stepping natrag od ruba, stavite nadjev. Pokušajte uzeti samo pola list.
Fold prazan roll, a zatim na suvo propržiti tavi tri minute.
Shawarma povrća
Ovaj put kao punjenje, predlažemo da koristite prženih patlidžana i svježe rajčice. Ovi proizvodi su odlična zamjena za meso, čineći jelo srdačna i vrlo ukusan.
sastojci:
- Dva lista Lavash.
- Dva ili tri patlidžana.
- Jedan veliki paradajz.
- Jedan luk (ljubičasta).
- Snop koprom i peršunom.
- A topljenog sira (narendanog sira može).
- Kašičica paprike.
- Posni majonez ili pavlaku.
- Biljno ulje.
- Biber i sol.
Vegetarijanac Shawarma se priprema na sljedeći način:
- Greens fino brzo.
- Kockice paradajza i luk pola prstenje.
- Patlidžani cut po dužini, a zatim smanjiti svaki komad ploče. Nakon toga, posuti ih sa solju i ostavite stajati 20 minuta. Uklonite višak vode i pržiti preform u biljnom ulju dok ne uradi.
- Topljeni sir kriška i pospite paprikom.
- Lavash Cut listova u dva dijela. Jedan rub baze masti sa majonezom i pospite ga sa začinskim biljem. Nakon toga, iznese luk, patlidžan i paradajz. Povrće sol i papar. Top place kriške sira.
Fold pita prva koverta a zatim cijevi.
Shawarma s avokadom i sirom skute
Ovo je originalni jelo ispada vrlo srdačna i ima neobičan ukus. Da biste ga kuhati vas:
- Jedan sijalicu.
- Dva čena belog luka.
- Kašika pasulja.
- Kašičica tlo kima.
- Dva paradajza.
- Svježe biljke.
- Zelena salata.
- Avokado.
- Četiri tanka pita.
- 100 grama kravljeg sira.
- Ground biber.
- Biljno ulje.
Kako pripremiti vegetarijanac Shawarma? Pročitajte recept ispod:
- Potopiti pasulj preko noći i kuhati ga na sljedeći dan.
- Pržiti luk u tiganj, dodajte kim da ga, i nakon nekog vremena stavio na kockice paradajza. Simmer proizvode zajedno pod zatvorenim poklopcem osam minuta.
- Na kraju kuhanja dodati grah u posudu i miješati sa drugim proizvodima i zagrijati za nekoliko minuta.
- Masti listova Lavash skuta, stavi zelena salata, u prahu bilja, na kockice avokada nekoliko žlice graha mješavina.
Fold prazan roll, prepolovimo i zategnite svaki komad u salvetu.
zaključak
Kao što možete vidjeti, vegetarijanski Shawarma se kuva vrlo jednostavno. Pokušajte da ga kuhati na jednom od naših recepata i iznenadite svoje najmilije originalnim jelo.
Similar articles
Trending Now